Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Jesień to czas jabłeczników i szarlotek. Chyba każdy lubi tradycyjną szarlotkę na kruchym cieście ale warto też pokombinować i upiec ciasto z jabłkami w innej formie. To dzisiejsze jest bardzo proste ale w smaku wyśmienite. Puszysty biszkopt, soczysta ...

Mówią o nim "zapomniane warzywo". Myślę sobie, jakie zapomniane? Sięgam pamięcią daleko, najdalej, jak potrafię, a tam... topinambura ani śladu. W końcu parę lat żyję na tym świecie, a pamięć jeszcze mi nie nawala. Moja babcia uprawiała wszystkie warzy...

Wszystko co dobre, szybko się kończy, Jesteśmy już w domu- wróciliśmy właśnie z wakacji. Postanowiłam pozostać jeszcze w wakacyjnym klimacie i przygotowałam omlet ziołowy, a do niego pyszna sałatka z żółtych i czerwonych pomidorów z fantastyczną grecką...

Muffinki jajeczne są ciekawym pomysłem na smaczne, a zarazem dietetyczne śniadanie. Są bezglutenowe, do ich przygotowania nie jest potrzebna żadna mąka. Nie będziecie też potrzebowali żadnego tłuszczu. Jeśli chcecie, żeby było jeszcze bardziej dietetyc...

Ale ciacho! Super-czekoladowe, z kraterami wypełnionymi masłem orzechowym, a na wierzchu pieczone fistaszki love Dawno nie jadłam tak sycącego wypieku. Świetny kop na poranne rozruszanie i solidna dawka energii na codzienne wyzwania :] Poleca...

Pierożki z nadzieniem brokułowym To pyszna, łatwa w wykonaniu przekąska. Dzisiaj użyłam gotowego spodu do pizzy, który można kupić  bez problemu w sklepie. Jeśli macie jednak czas i ochotę możecie przygotować własne ciasto na pizze. W środku znajdzieci...

Dawno nie piekłam chleba, a o domowym zakwasie już całkiem zapomniałam. Nie mam do tego po prostu cierpliwości. Pewnego ranka przypomniały mi się stare dobre czasy, kiedy pracowałam w magicznym miejscu na małej Czytaj dalej

Sałatka Cezar z kurczakiem … pyszna! Świeże liście sałaty rzymskiej … grillowane kawałki kurczaka … pyszne chrupiące grzanki i lekko ostry, czosnkowy sos Cezar z dodatkiem tartego parmezanu. Składniki na 2-3 porcje: 2 główki małych sałat rzymskich 2 fi...

Od jakiegoś czasu na drugie śniadanie do pracy zamiast tradycyjnych kanapek zabieram sałatkę. Komponuję ją z tego, co akurat mam w lodówce, ale uprzednio planuję, co kupić, aby jakieś składniki na tę sałatkę jednak mieć. W zasadzie to możecie tu użyć d...

Majówka za nami, czas wrócić do rzeczywistości. Praca, uczelnia, magisterka - dzień jak co dzień. Na gotowanie też czas znaleźć trzeba. Przygotowanie sajgonek do najszybszych niestety nie należy. Za to zdecydowanie nadrabiają smakiem. Polecam je na obi...

Obiecałam i Wam i sobie podsumowania treningów w każdym miesiącu. Super sprawa, bo daje świetną kontrolę nad tym, jak nasze treningi wyglądają, jakie robimy postępy (czy je robimy) i oczywiście daje nam mocnego kopa motywacyjnego. Chyba, że wszystkie s...

Jeden z moich pracowników przenosił się do innego zespołu. Zaproponowałam tort na pożegnanie. Wymarzona pozycja zawierała czekoladę, bitą śmietanę, marcepan i owoce. Coś wykombinuję...pomyślałam :) I powstało to cudo. Biszkopt z przepisu Dorotus. Polec...

Czekoladowy tort składający się z czekoladowego ciasta, czekoladowego kremu i czekoladowej polewy - to był ten smak który wybrała moja 4-latkana swoje urodziny :)Tort Praga (źródło przepisu: mojewypieki.com ) Składniki na ciasto:6 jajek...

- W trakcie tłuczenia ziemniaków na purée najlepiej dodać trochę irlandzkiego masła - powiedziała Janet, instruktorka kursu gotowania w Le Cordon Bleu w Orlando. Chcąc się odpowiednio nastroić przed dniem św. Partyka wybraliśmy się z mężem na kulinarne...

Składniki:- 2 piersi z kaczki (po ok 200-250g)- olej lub sklarowane masło- sok z połówki cytryny- 1 pomarańcza- 25 ml koniaku (ewentualnie whisky)- pieprz- sól- kilka kulek jałowca- mała gałązka świeżego rozmarynu- łyżeczka dżemu pomarańczowego (lub ma...

Szybkie do zrobienia i jednocześnie pyszne, ciasto czekoladowe z karmelizowanymi jabłkami i płatkami migdałów. Mocno czekoladowe, ale nie wytrawne. Bez dodatku mąki pszennej, za to z niewielką ilością mąki kukurydzianej.Spód ciasta jest bardzo de...