Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wypieki z owocami w moim upodobaniu powinny być takie, w których główną rolę grają owoce. Masy na ciasto powinno być tylko trochę do utrzymania całości, ale to owoce są gwiazdą. Czy to kruche, drożdżowe, ucierane, nie lubię, gdy jest ogromna ilość cias...

Kokosowy sernik na zimno, na cienkim biszkoptowym spodzie, przełamany kwaśną czerwoną porzeczką to idealne połączenie. Takie serniki świetnie sprawdzają się latem, gdy panują afrykańskie upały :) Jeśli nie chcecie stać przy gorącym piekarniku, możecie ...

Upały nie mają końca, nie miała bym nic przeciwko gdyby tylko od czasu do czasu popadało...W weekend wybraliśmy się popływać. Było idealnie,z jednym wyjątkiem..lekko się 'podpiekłam'. Oczywiście był krem z filtrem,nawet smarowałam się kilka razy,...

Czasami w kuchni wydarza się wszystko na odwrót, na przekór :) Miałam jeszcze schowaną jedną paczkę makaronu przywiezioną z Włoch. Trzymałam ją na jakieś wyjątkowe danie, oddające klimat Italii. A w końcu zrobiłam coś, czego prawdopodobnie żaden prawdz...

Składniki:Ciasto kruche:1 / 3/4 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki cukru pudru150 g masła1 jajkoNadzienie wiśniowe:60 - 70 dag wiśni3 łyżki cukru kryształ1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g)Ciasto biszkoptowe:6 łyżek m...

Biszkopt:5 jajekszklanka cukruniepełna szklanka mąki1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaDodatkowo:puszka mieszanki owoców w słodkiej zalewie ( winogron, wiśnie, gruszki, brzoskwinie, ananas)1/2 pudełeczka borówek2-3 kiwiśmietanka 36% ok 500 mle...

Niesamowita, mega orzechowa masa, rozpływa się w ustach. Do tego lekka nuta dżemu porzeczkowego.Warto się na nią zdecydować. Orzechy bardzo zdrowe są, więc do dzieła.Składniki na spód:250 g mąki pszennej100 g cukru pudru125 g masła1 jajkoopcjonalnie ot...

Potrzebne:ok 250 g steku z rostbefu1 ząbek czosnkugałązka rozmarynu2 łyżki masła2 łyżki oliwysól morskapieprz świeżo mielonyOpcjonalnie: kiść pomidorków cherryRozgrzewamy patelnię na średnim płomieniu ( u mnie indukcja na 6 z 9). Mięso płuczemy ...

Tak, zmiana daty to zawsze dla mnie pretekst do wzięcia się za siebie. Niezmiennie stosuję w głowie formułkę "od pierwszego...", "od jutra...", "od poniedziałku..." i postanawiam. Zwykle wytrwałości wystarcza mi tylko na trochę, ale na szczęście późnie...

Ostatnio gdy tylko mogę na śniadanie jadam owsiankę na mleku z dodatkiem bakali lub owoców. W tygodniu ciężko mi poświecić rano czas na jej przygotowanie, za to w weekend zawsze zajadam się jej smakiem. Zazwyczaj przygotowuję owsiankę z jabłkiem i cyna...

Śledź po polsku, a może śledź po japońsku? Tak nazwałam klasycznego śledzia zwanego w Polsce śledziem po japońsku, danie rodem z PRL. Ten śledź z Japonią nie ma nic wspólnego, tak samo jak ryba po grecku, ruskie pierogi, czy fasolka Czytaj dale...

Za oknem coraz cieplej. Widać pierwsze przebiśniegi i krokusy. Aż chce się wyjść pospacerować. Przybyło więcej energii na nowe pomysły, nowe marzenia.Nowa praca, nowe wyzwania, nowi ludzie, nowi pacjenci, nowe doświadczenia.Więcej czasu poświęcam...

Ekspresowy przepis, wypróbowany przez użytkowniczki portalu przepisownia, a dziś przeze mnie.Płatki zbieramy z takiej róży pachnącej:Składniki:dwa razy tyle cukru ile jest płatków, u mnie200 g płatków róży400 g cukrusok z 1 cytrynyDo Thermomixa wsypuje...

Budyń (pudding) z siemienia lnianego z sosem wiśniowym i makiem.Wracam i wracam i wrócić nie mogę. Może tym razem się uda?Chcę wierzyć w siebie i uśmiechać się... jak kiedyś (a może jeszcze szerzej? ;)Miłego dnia. Niech te słowa podziałają jak za...

Pomysł na ten sernik chodził za mną już od jakiegoś czasu, ponieważ zimą zawsze mam w domu zatrzęsienie pomarańczy i mandarynek :) Wyobraziłam sobie jak pysznie będzie smakować aromatyczny, pomarańczowy sernik pełen soczystych plastrów pomarańczy na wi...

Wiosenna tarta z młoda botwinką, szparagami i przepysznym kozim serem. Kozi ser fantastycznie pasuje do tart i smakowo współgra z młodymi warzywami. Kozi ser inaczej smakuje jak jest świeży a inaczej jak jest dodatk...