Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Moja kuchnia przeszła lifting i metamorfozę. Siłą rzeczy musiałem przeorganizować szuflady i szafki, a przy okazji zrobić spis z natury i pozbyć się kilku rzeczy, a zapasy nieco uszczuplić. Na pierwszy ogień Czytaj dalej

Aromatyczne paluchy z ciasta francuskiego z oryginalnym pesto ze świeżej bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu i czosnku. Doskonała przekąska na imprezę lub spotkania przy piwie. Paluchy są pyszne, chrupiące i wciągające Jeśli nie macie...

Szczerze mówiąc zabierałam się do zrobienia tego ciasta jak pies do jeża, serio. Niby jesteśmy dziećmi internetu, a ja się głowiłam z czego jest to ciasto za każdym razem gdy widziałam jego ujęcie w internecie. Trochę to trwało lecz w końcu przyszła te...

Danie idealne, jeżeli zostanie nam sporo ugotowanych ziemniaków. Co prawda u mnie w domu zdarza się to bardzo rzadko, ale jednak czasami się zdarza. 750 g ugotowanych ziemniaków 2 cebule 125 g chudego boczku 1 jajko sól, pieprz Cebulę i boczek ...

Składniki: sok z 6 cytryn, 5 łyżek brązowego cukru, 1/2 szklanki wody, 2 l zimnej wody mineralnej, listki mięty lub melisy, pokruszony lód Sposób przygotowania: Cukier wsypujemy do rondelka, zalewamy 1/2 szklanki wody i podgrzewamy na małym ogniu, aż c...

I znowu zrobiliśmy  jednogarnkowca, a właściwie danie z jednej patelni, bo może prosto z niej, po usmażeniu składników i krótkim ich uduszeniu w śmietanie, trafić na talerz. Z tym że my posypaliśmy je jeszcze serem i krótko zapiekliśmy, tak tylko do ro...

Lekki twarożek z rzodkiewką i ogórkiem z dodatkiem szczypiorku to obok warzywnych i owocowych koktajli odchudzających jeden z posiłków w czasie odchudzania, jem go głównie na kolację.  Pijąc koktajle owocowe i warzywne, wodę z cytryną, sok pomidorowy, ...

Ciasteczka śniadaniowe Kasi Gurbackiej Na pomysł słodkich, śniadaniowych ciasteczek wpadłam, kiedy moja córka, rano, przed szkołą nie chciała jeść śniadania. Była zbyt zaspana (a właściwie nadal jest:), aby rano cokolwiek przełknąć. O ile wypije wodę z...

Jesień robi się coraz chłodniejsza,dziś nawet padał zmarznięty deszcz. Nie ma nic lepszego w takie dni niż koc, książka, kot i kubek kubek z herbatą, kawą lub zupą. Koty mruczą, stosik z nowymi, nieprzeczytanymi książkami rośnie. Do tego ...

Kokosowe ciasteczka owsiane Bardzo chrupiące i aromatyczne. Kokosowe ciasteczka owsiane pięknie pachną kokosem i wanilią. Są bardzo łatwe w upieczeniu. Wystarczy stopić tłuszcz, lekko go przestudzić i wymieszać wraz z pozostałymi składnikami na jednoli...

Składniki: Biszkopt: 4 jaja 1/3 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki kakao 1/2 szklanki cukru Warstwa śmietanowa: 500 ml śmietany kremówki 30% 2-3 łyżki cukry pudru 3 łyżki żelatyny 3 łyżki wody 2 łyżki soku z Cz...

Deser w kilka minut! I do tego jakiż zdrowy i ile można w nim ekspetymentów i zmian uskutecznić, wedle upodobań! Użyłam owoców które miałam pod ręką, ale sprawdzą się dowolne sezonowe. Do tego garść granoli, dżemu i kokosowa śmietanka. Pysznie, lekko i...

Sałatka tak sycąca, że nada się nawet na obiad i do lunchboxa! A robi się ją błyskawicznie, najdłużej zajmuje chyba gotowanie kaszy. Ja ostatnio zajadam się owsianą, ale dodać możecie każdą inną! A nawet ryż, myślę że super pasowałby tutaj np dziki ryż...

Wczoraj wrzuciłem na Facebook zdjęcie śniadania. Takiego fit, zdrowego i w ogóle ten teges. Owoce znaczy. Agrest, porzeczka czerwona i biała. Pojawił się jakiś złośliwy komentarz, że to niby dobre dla królika. Może. Fakt jest jeden. Generalnie ...

Cześć, Dziś post kulinarny z lekką nutką podróżniczą w tle. Mołdawia, bo o niej mowa, to z jednej strony, kraj słynący ze świetnych win i Milestii Mici, która jest wymieniana na czele największych winnic naszego kontynentu, a z drugiej europejs...

Marzec minął niesłychanie szybko, ale mam nadzieję, że udało Wam się zrealizować chociaż część rzeczy z mojej marcowej listy. Mi udało się zrobić raptem trzy, bo opieka nad córeczką pochłonęła mnie totalnie. Ale codziennie chodziłam na długie spacery, ...