Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Cześć =) Mięso stekowe z sarny jest niezwykle delikatne i potrzebuje zaledwie kilku minut na patelni lub grillu. Zazwyczaj na takie steki wykorzystuje się mięso z udźca sarny. Jego smak nie odbiega mocno od chudej wołowiny, ale można w nim poczuć lekką...

"Wyprzedaż snów" to książka napisane przez Marzenę Rogalską, do jej przeczytania zachęciła mnie kawa na okładce. Takie banalne, a jednak działa :D"Główną bohaterką "Wyprzedaży snów" jest Agata, zwana przez przyjaciół Gagą. Przed ośmiu laty podjęła tru...

Czerwone usta.Soczyste wiśnie.Płonący wschód słońca. Ciągle szukacie pomysłów na ciasta z czereśniami. A że ja czereśni mam w tym roku pod dostatkiem to dzielę się dzisiaj z Wami przepisem na szybą i smaczną tartę z tymi owocami. Tylko kruche ciasto i ...

Upał nie odpuszcza, jeść się nie chce, a trzeba! Ratujmy się sałatkami - nie wymagają zbyt wiele, a dają od siebie smak, soczystość i garść składników odżywczych. Makaron typu orzo świetnie nadaje się do świeżych sałatek, ja użyłam bezglutenowego - z k...

Najprostszym i najszybszym sposobem na podanie ryby jest ugotowanie jej na parz lub upieczenie w piekarniku. A dla urozmaicenia można podać rybę także w formie kotlecików.Bardzo ważne w tym przypadku jest wybranie ryby nie mrożonej i dokładne je...

Ech...dawno mnie tu nie było, a co więcej, w mojej kuchni też dawno nie było żadnych słodkości. Nie mam weny na pieczenie, ale już Wam się na to uskarżałam ostatnio, więc nie będę się powtarzać. W każdym razie dzisiaj się przemogłam i postanowiłam podz...

O zupie chrzanowej usłyszałam kilka lat temu, przy okazji czytania o lokalnych potrawach wielkanocnych (takie małe zboczenie niedoszłego etnologa). I od razu postanowiłam, że muszę ją zrobić. Teraz czasami przypominam sobie o niej, gdy uda mi się jakim...

Założę się, że każdy z Was ma od czasu do czasu ochotę na jakiś fast food. Dziś proponuję Wam wegańskie burgery z kaszy jaglanej i buraków. Zdziwicie się, jak mimo braku jajka świetnie trzymają się w całości. Są chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku. ...

Misto Quente- kanapka z serem i szynka w stylu brazylijskimMisto quente to rodzaj najprostszej kanapki z serem i szynką serwowanną na ciepło. Nazwa kanapki -misto quente -oznacza po portugalsku dokładnie szynka i ser. Pieczywo, jakie używa ...

Lody kajmakowe, krówkowe, toffee, karmelowe... Jakkolwiek by je nie nazwać, jedno się nie zmieni - to jeden z najlepszych smaków w tym sezonie ;-)Lody z z kajmakowe (krówkowe):6 żółtek3 łyżki brązowego cukru500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%...

W środę mieliśmy okazję uczestniczyć w oficjalnym otwarciu Enoki Street Food. Jest to zupełnie nowe i całkiem inne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Kiedy usłyszałam, że Oskar wraz ze swoim przyjacielem Szymonem otwiera Enoki Street Food wiedziałam...

Burgery nie muszą być tylko i wyłącznie z mięsa. Umiejętny dobór składników, w tym przypraw sprawi, że kotleciki zarówno wegańskie, jak i wegetariańskie zyskują na smaku. Wystarczy je podać w bułkach lub z ulubioną surówką. Do burgerów z fasoli polecam...

Jedni na wieść o tym makaronie robili wielkie "woooow" połączone z "mniam", inni kręcili nosem pytając "no ale gdzie jest mięso?".Ja mam nadzieję, że dla Was ten makaron to będzie jednak WOW, tak jak i był dla mnie.W kwestii przygotowania szparag...

Robiliście kiedyś ciasto z patelni? Nie? Ja też pierwszy raz;) Ciekawe doświadczenie, myślę że wartowypróbować... chociaż klasycznie pieczone nie ma lepszych od siebie;)))Składniki:(na patelnię o średnicy ok. 24 cm)- 3 jajka- 120 g cukru- 1...

Słuchajta, ludziska, bo rzecz się stała nieprawdopodobna! Jakem żyję, takich dziwów w życiu żem nie widziała! Otóż, wyłóżta se, Zdzichu z Kulaso, jak zawsze, od lat niemalże pięćdziesięciu, na ryby wzięli poszli. Niby nurmalna sprawa, poszli, baniak bi...

Wiecie już, że kocham jedzenie i wyrażam moją miłość do jakiegoś konkretnego produktu w co drugim poście ;) Tak, przyznaję darzę fenkuły bezgraniczną miłością i mogłabym je jeść codziennie, nie wiem jak to się stało, że jeszcze ich tu nie było. Jem je ...