Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sery kozie stają się coraz popularniejsze, jednak nadal są stosunkowo rzadko wykorzystywane w polskiej kuchni. To zupełnie zrozumiałe – raczej nie znamy ich od dzieciństwa, jak klasyczne twarogi czy sery żółte. Warto jednak się z nimi zaprzyjaźnić i st...

Wegetariańsko. Po włosku. Na ostro. Cokolwiek, byle się tym publicznie podzielić. Więc gotujesz, pstrykasz i publikujesz. I tak oto powołujesz do życia kolejny blog kulinarny. Jest tylko jeden, mały problem. Same zamieszczanie przepisów nie uczyni z ci...

Jesień to prawdziwa artystka – doskonale dobiera odcienie, barwy i smaki, ale bywa też kapryśna i ma swoje deszczowo wietrzne humory. Jeśli docenimy jej sztukę, ... Post Gra w jesienne kolory Diety pojawił się poraz pierwszy w Magazyn ku...

Coraz więcej krakowskich lokali zaczyna serwować przemyślane i urozmaicone śniadania. Ta moda dotyczy przede wszystkim nowo otwartych przybytków. Wstyd się po prostu w Stołecznym Królewskim pokazać bez sensownego menu śniadaniowego. Najświeższym potwie...

Dawno, dawno temu, w małym toskańskim miasteczku, przyszedł na świat wyjątkowej urody chłopiec, wielorasowy, jak jego rodzice, któremu nadano trzy imiona - jedno polskie i dwa sycylijskie. Ot tak, na poczet przyszłej zjednoczonej Europy. (Do dziś ma p...

Znowu mi się udało :)Wspólne pieczenie z Amber !!!Tym razem prosty żytni razowy chleb.Bez gram mąki pszennej.Bez grama mąki białej.Na żytnim razowym zakwasie.Pyszny.Długo świeży...Upiekłam 2 małe bochenki.Przepis cytuję za Amber:Przepis – Składniki na ...

Dutch Baby to idealne wyjście kiedy nie mamy zbyt wiele czasu, zawartość lodówki jest mocno ograniczona, a mimo to chcemy zjeść coś pysznego. Idealne śniadanie na weekendowy poranek, miksujemy wszystkie składniki i przekładamy do piekarnika, gd...

Delikatne roladki z kurczaka nadziewane słodką gruszką i gorgonzolą.SKŁADNIKI:podwójny filet z kurczakagruszkagorgonzolabułka tarta2 jajkasól i pieprzolej do smażeniaWYKONANIE:Filety z kurczaka podzielić na cienkie plastry. Delikatnie rozbić mięso prze...

Soczysty łosoś z piekarnika w lekkim i zdrowym wydaniu- duszony w folii- w konkretnej i bardzo smacznej w smaku słodko-pikantnej marynacie na bazie sosu sojowego, miodu, papryczki chili, soku z cytryny oraz sezamu.Jako dodatek polecam kuskus, który w s...

Puszysty warkocz z ciasta drożdżowego nadziany dżemem aroniowym ze słodką kruszonką, idealny na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia zamiast tradycyjnej drożdżówkiCzytaj więcej »

Bardzo lubię domowe słodycze, i jeżeli tylko czas mi na to pozwala, to przygotowuję je z wielką chęcią. Zjadamy je z apetytem, a przy tym wiemy co jemy ;) Zawsze mówię, że najlepsze słodycze to te, które można zrobić samemu w domu. Jeżeli dodamy do teg...

czyli o wypadach do lasu.Nie wyobrażam sobie jesieni bez wypadów za miasto lub do lasu. W czasie jednej z wycieczek natrafiliśmy na okazałe mrowiska. Nie były tak wysokie, jak pamiętam z dzieciństwa, ale Malucha i tak zadziwiły, bo w swej ekscytacji za...

Jeszcze do niedawna bardzo lubiłam awokado. Uściślając - dalej lubię, ale niestety nie mogę go jeść. Zjedzenie 2 cm kawałeczka koczy się u mnie silnym bólem brzucha i niestety nie zdarzyło się to raz czy dwa. Alergie wychodzą również z czasem i właśnie...

Witajcie kochani w ten jesienny niedzielny poranek i zapraszam na chrupiące ciasteczka z sezamem, wspaniałe do kawki lub herbatki. Miłej niedzieli :-)20 dag mąki1 jajko5 dag cukru1 cukier waniliowy10 dag masła1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta s...

Chciałabym Wam opowiedzieć o niesamowitym wydarzeniu, w jakim wzięłam udział kilka dni temu. Po raz kolejny zostałam zaproszona na świąteczne warsztaty organizowane przez markę E.Wedel. Byłam bardzo ciekawa jak trudne zadanie postawi przez nami w tym r...

Krem z cukinii w dwóch kolorach? A dlaczego nie! Świetnie smakuje i ciekawie wygląda, czy można chcieć więcej? Taki talerz dwukolorowej zupy z pewnością przykuje zainteresowanie nie tylko najmłodszych głodomorów... Chociaż Ci właśnie mają największą za...