Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Botwinka to jedna z moich ulubionych zup. Co roku czekam z niecierpliwością na nowalijki, by móc ją ugotować. Na samym początku sezonu, gdy trudno jest jeszcze dostać botwinę z buraczkami możemy dokupić jednego starego buraka. pęczek botwiny razem z bu...

Pancakes z kalafiora podane z bobem, tahini i startą cukiniąDziś miało mnie tu nie być, ale z racji tego, że w podróż do Łodzi zabrałam laptop, więc piszę do was ( bo w Polskim Busie jest wifi za friko 3) i dzielę się z wami moją ...

Dzisiaj obchodzimy nie tylko Dzień Kota ale także Dzień Naleśnika. Z tej okazji na obiad zajadaliśmy się makowymi naleśnikami z lemon curd. Zarówno z połączenia naleśników z lemon curd jak i lemon curdu z makiem można wyczarować bardzo pyszne rzeczy, m...

W jednym miejscu postanowiłam zebrać moje dania z rabarbarem. Sezon trwa, a więc na pewno będą inne pomysły. W tym poście dwa placki z rabarbarem i doskonałe racuchy. Mam nadzieję, że skorzystacie z przepisówCIASTO KRUCHE Z RABARBAREMRACUCH...

Następna porcja inspiracji na zawartość szkolnego pudełeczka. Pamiętajcie, żeby pudełeczko wybrać BPA-free (nam się udało zdobyć w pewnym aspirującym outlecie zajebiaszczo różowe cudo, tanio, warto więc pogrzebać), a kanapki pakować w najtańsze, papier...

Jesień i zima to czas, kiedy przede wszystkim mamy ochotę na coś ciepłego nie tylko na kolację, ale i na śniadanie, dlatego też przygotowałam dla Was 40 propozycji śniadaniowych, na ciepło od tostów, po omlety, owsianki i szybkie pieczywo z patelni.&nb...

Koktajl bananowy z suszonymi śliwkami i cynamonemKoktajl gruszkowo-bananowy z cynamonemKoktajl pierniczkowy z pomarańczą i kakiKoktajl pomarańczowy z płatkami owsianymiKoktajl z burakiem, bananem i pomarańcząKoktajl z cytrusówKoktajl z jarmużu z banane...

Kiełki pochodzą zDalekiego Wschodu i stają się coraz bardziej popularne wpolskiej kuchni. Można wyhodować je zróżnych nasion, m.in. ze słonecznika, soi, fasoli, rzodkiewki, brokułów, anawet rzeżuchy, kukurydzy czy pszenicy. Ki...

Puszyste biszkoptowe blaty z dodatkiem orzechów, nasączone ponczem z herbaty i przełożone konfiturą z czarnej porzeczki oraz kremem kawowym ze spirytusem. Na koniec udekorowane orzechami macadamia i przetartą przez sitko kawą.Torcik nie jest wysoki, al...

Dziś coś ewidentnie przystającego do kategorii "resztki z tygodnia". Smakuje świetnie i wszystko robi się w 30 minut. Myślę, że to dobry pomysł na momenty, kiedy naprawdę nie chce nam się stać długo w kuchni. Zestawienie produktów wymyśliłam naprędce, ...

Prosty warzywny gulasz inspirowany kuchnią hiszpańską, wspaniale pachnący wędzoną papryką pimenton. Idealny zimowy wege obiad :)W listopadzie przyniosłam z warzywniaka kilka niedużych dyni piżmowych. Najbardziej lubię właśnie takie małe sztuki, w sam r...

Robiłam kiedyś taką pastę z dodatkiem mielonych migdałów.Jednak brokuł w połączeniu z pestkami dyni , ma bardziej wyrazisty smak.Mi zdecydowanie lepiej smakuje taka wersja pasty.Składniki:1 mały brokuł,3 łyżki zmielonych pestek dyni /nieuprażonych/dowo...

Pasta jajeczna z wędzoną szynką i szczypiorkiem podana z chrupiącą czerwoną papryką. Składniki: 3 jajka 4 plastry wędzonej szynki mały pęczek szczypiorku 1/2 papryki czerwonej 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy rosyjskiej sól,pieprz Jajka gotujemy n...

Gęsinę nauczylam się przyrządzać niedawno , kilka lat temu. To smaczne mięso jest coraz popularniejsze i warto wiedzieć, jak najlepiej wykorzystać całą tuszkę, by było smakowicie  i aby niczego z tych pyszności nie zmarnować . Ja tegoroczną gęś, którą ...

Syrop z rabarbaru z dodatkiem limonki Składniki: — Rabarbar — 800 g, pokrojony w 2 cm kawałki — Cukier kryształ — 200 g — Limonka — pół — Woda — ½ l, zimnej Sposób przyrządzenia: — Wrzucamy rabarbar do miski zasypujemy cukrem, mieszamy i wkładamy do lo...

Sałatka z surowego jarmużu z rzodkiewkami, żurawiną, mozzarellą, czerwoną papryką, polana dressingiem miodowo-musztardowym,  to moja propozycja na drugie śniadanie lub kolację. Jarmuż ma dość twarde liście, ale można je zmiękczyć kwasem cytrynowym. W t...