Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zobacz jak łatwo robi się ten gulasz :)Wciąż staram się ten przepis udoskonalić, by dorównać daniu, które jadłam w Pradze w restauracji Ferdynand. Jeszcze mi daleko, choć ten prosty gulasz i tak jest palce lizać :) Poziom trudności:&n...

Kiedy dorosnę będę... kucharzem to edukacyjna książeczka dla dzieci, która jest do nabycia na stronie Wydawnictwa AWM.Kiedy dorosnę to seria książeczekskierowana do dzieci w wieku wczesnoszkolnym.Każda z nich w sposób przystępny i interesujący p...

Jak dawno nie jadłam owsianki w takiej formie! Ostatnio na śniadanie jem na zmianę: kanapki z dużą ilością kolorowych dodatków, omlety owsiane i biszkoptowe albo.. najbardziej klasyczną wersję owsianki - z jabłkiem i cynamonem. Czasem jednak mam ochotę...

Kokosowe płatki jaglane* z jeżynami*na mleczku kokosowymNa szybko, z rana, znów was na chwilę zostawiam, tym razem uciekam z rodzinką do rodzinki na weekend, wypocząć gdzieś w środku niczego.

Polędwiczki wieprzowe duszone z zieloną fasolką szparagową i pieczarkami.Składniki:polędwica wieprzowa300 g fasolki szparagowej200 g pieczarek2 cebuleprzyprawyolejPolędwiczkę obsmażamy na rozgrzanej patelni z małą ilością oleju. Dolewamy wodę i dusimy ...

Heja! Czy Wy również nie możecie doczekać się już WIOSNY? Ja od jakiegoś czasu drepczę z nogi na nogę i wyciągam kolorowe sukienki z głębi szafy ;) Dziś na śniadanie zielone smoothie, które jest wezwaniem wiosny! ;)Składniki na 2 porcje :garść szpinaku...

Składniki:0,5 op. mieszanki sałat1 zielony ogórek1 czerwony grejpfrut100 -125 g łososia wędzonego na gorąco3 jajka ugotowane na tardoGarść pestek dyni uprażonych na suchej patelniSos:3 łyżki oliwy1 łyżka płynnego mioduSok z połowy cytryny1 łyżka ...

Zazwyczaj wiklinowy koszyk do wyrastania chleba stosuję przy bochenkach na zakwasie. Z powodzeniem można go również używać przy wypiekach drożdżowych. W wielu przepisach wykorzystujących koszyk, proces wyrastania dzieli się na dwie części. Najpierw cia...

Kocham rolady wszelkiego rodzaju. Dziś super wersja ze szpinakiem, na dipie czosnkowym.•0,5 kg mięsa mielonego z kurczaka/indyka•200g szpinaku mrożonego•czosnek•papryka słodka, pieprz, sól, pieruszka nać•płatki owsiane1) mięso mieszamy z papryką,...

Przepyszny koktajl z zaledwie kilku składników, który idealnie nada się na drugie śniadanie. Sezon na smaczne, pachnące truskawki uważam za otwarty! :)Składniki:250 gram truskawek 1/2 szklanki mleka roślinnego np. migdałowego 2 marakuje garść świeżej m...

1 średnia cukinia1 ząbek czosnku200ml jogurtu greckiego1 łyżka kopru4 łyżki oliwy z oliwekszczypta soliszczypta pieprzu Cukinie obieramy i ścieramy na tarce na plasterki, następnie podsmażamy ją na oliwie tak, by zmiękła. Pod koniec smażenia dodajemy s...

Składniki:6 pałek z kurczaka2 papryki300 g pieczarek1 szkl rosołu drobiowegosól, pieprzWykonanie:Pałki z kurczaka oczyścić, osuszyć. Natrzeć solą i pieprzem. Pieczarki umyć i przekroić na połówki. Paprykę oczyścić z nasion, umyć i podzielić na cztery c...

Chleb Łękowski to chleb na prawdziwym długo dojrzewającym zakwasie. Jest niezwykle aromatyczny, ma głęboki smak i zachowuje świeżość prawie przez dwa tygodnie. Jego aromat wodzi o pokuszenietak bardzo chce się zjeść kolejną kromkę ;). Miałam oka...

Składniki: 1 torebka=100g ryżu brązowego, 1 puszka tuńczyka, 1 mała puszka kukurydzy, 2-3 łyżki majonezu, Sól, pieprz, pół łyżeczki soku z cytryny. Wykonanie: ryż ugotować na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu (gotuje się go nieco dłużej niż ryż b...

Placuszki z parówką są idealne na śniadanie lub kolację. Najlepsze z dodatkiem keczupu lub sosu czosnkowego. Moje dziecko je uwielbia:)Składniki:2 jajka2 czubate łyżki mąkiparówkaolej do smażeniaSposób przygotowania:Jajka roztrzepać, dodać mąkę i dalej...

Nareszcie mamy weekend. Ja co prawda za chwilkę zmykam jeszcze na ostatnie 5 godzin do pracy, ale potem też już mogę cieszyć się wolnym aż do wtorku ;) Plusy nie pracowania w poniedziałki ;). Jakie macie plany na weekend? U mnie zapowiada się on dość i...