Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pyszne danie. Duszone w ten sposób kalmary są miękkie i delikatne. Świetnie pasują do czarnego makaronu (z sepią) ale możemy je podać z dowolnym makaronem lub ryżem. Dodałam pod koniec muszle, akurat miałam porcję w zamrażalniku, ale i bez tego dodatku...

Na blogu trochę zaległości, ale wbrew pozorom, pomimo wakacji, nie mam teraz wiele czasu na gotowanie i wstawianie przepisów. Jednak, zanim wyjadę na kilka dni, przedstawiam pomysł na pyszny i ciekawy obiad :)Składniki (na ok. 3 osoby):- 3 średnie file...

To był ciężki tydzień, Kuba twierdzi że to był nawet ciężki miesiąc dla mnie (a dopiero się zaczął), obolała, chora, ze zmasakrowaną buzią (ach ci dentyści sadyści) mam ochotę położyć się i jeść (po zastosowaniu najpierw środków przeciwbólowych oczywiś...

Kochani!Bardzo długo nie pojawił się żaden przepis na blogu, ale początek roku, dla mnie i moich najbliższych, nie był łatwy. Był tragiczny. Odeszła bardzo bliska osoba. Osoba, która pierwsza próbowała moich wypieków. Była moim największym krytyk...

Sałatka z pieca to zapiekanka i sałatka w jednym. Jest to danie, które po wystudzeniu można wykorzystać jako sałatkę, a zaraz po wyjeciu z pieca/piekarnika jako obiad.Składniki:Makaron pełnoziarnisty-200gSer mozzarella- 2 kulki (250g)Filet z kurc...

Czas Wigilii zbliża się wielkimi krokami. Każdy z nas planuje, co pojawi się na stole podczas tej wyjątkowej, jedynej w roku wieczerzy. Mamy swoje ulubione potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie świąt. W moim rodzinnym domu, oprócz smażonego karpia,...

Składniki 1,5 kg maki, 0,5kg cukru, 0,5 kg miodu, 0,25 kg masła,lub margaryny 5 jaj, 5 łyżek cukru na karmel, 1 szklanka mocnej kawy. Przyprawy: 5łyżeczek zmielonych goździków 4 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka czarnego...

Krzaki czarnego bzu są u nas dosyć powszechne i często występujące, natomiast wykorzystywanie ich do przetwarzania najpierw ich kwiatów, a po jakimś czasie czarnych owoców – to już chyba dosyć powszechne nie jest. Chyba, że się mylę? ;-)U mnie przynajm...

SERNIK MICHAŁKOWY60g czekoladowych herbatników30g masła10 michałków100ml mleka100g masła100g cukru3 jajka600g sera4 michałkiPokruszyć herbatniki i wymieszać je z roztopionym masłem. Wyłożyć nimi spód formy.W rondelku podgrzewać mleko z porozgniatanymi ...

Witajcie Kochani.Pogoda za oknem w kratkę - ni to zima, ni to jesień, ni to wiosna :) Raz pada śnieg, raz świeci słońce, a za chwilę robi się szaroburo. Nie zmienia to jednak faktu, iż nieustannie jest dość chłodno i nieprzyjemnie. Dlatego.. w dz...

Szybkie śniadanie ? Przygotuj je dzień wcześniej ! Owsiankę wystarczy zalać gorącym mlekiem, dodać resztę składników, a rano cieszyć się wyśmienitym i zdrowym śniadaniem :) Przepis znalazłam w książce Kuchnia Polska wg. Pawła Małeckiego i nieznacznie z...

Przepis autorski (mój).Muffiny są niezwykle mięciutkie i puszyste, a do tego długo zachowują swoją świeżość!Melisa nadała ciastkom wyjątkowego smaku i doskonale sprawdziła się jako ich urozmaicenie...Ogólnie jako zioło jest rześka, cytrusowa i zm...

Niskie temperatury nie odpuszczają, więc trzeba się ratować rozgrzewającymi potrawami, bo jakoś już tak głupio chodzić w zimowych płaszczach. Moja propozycja to gęsta, aromatyczna zupa z pieczonych bakłażanów.  Idealnie smakuje z kromką pieczywa...

Jakiś czas temu zostałam mile zaskoczona przez moją serdeczną znajomą która przygotowała pasztet. Z wielką ochota skosztowałam tego rarytasu i przyznam że mile mnie zaskoczył smak. Pasztet ten dla odmiany wcale nie jest mięsny i może posłużyć nie tylko...

Nowa akcja, do której mam nadzieję dołączę na dłużej, to Regionalne Smaki, prowadzona przez Renatę na bloguCodziennik Kuchenny. Wspólne gotowanie regionalnych potraw, brzmi interesująco, prawda? Temat stycznia -śląska sałatka śledziowa - He...

Ten przepis odmieni Wasze spojrzenie na karpia. Zróbcie koniecznie, a będziecie mile zaskoczeni!Składniki:filety z karpia,&nbs...