Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Typowy przepis na ciasto na niedzielę, pochodzący z zapisków mojej mamy, został przerobiony przeze mnie na wersję bezglutenową. Murzynek ten jest leciutki jak puch, ale nie tak suchy jak w wersji pszennej, dodatek mąki z ziaren amarantusa czaruje ciast...

No cóż bardzo dużo planów a dopiero teraz mogłam je zrealizowaćMając na uwadze:Katarzynki i dzień Kolejarza - 25 listopadaAndrzejki - 30 listopada (szczególne życzenia dla szwagra:)Mikołajki - 6 grudniaskładam anielsko-romantyczne życzenia, w których ż...

Klasycznie rosół czy pomidorowąpodaje się z makaronem, ryżem czy lanymi kluskami. Ja rosółpodajęz domowym makaronem, kaszą jaglaną, lanymi kluskami. Lubię go jeść nawet z ziemniakami.Natomiast pomidorową z ryżem, domowym makaron...

Myślę, że moja dzisiejsza propozycja na danie jednogarnkowe bardzo Was zaskoczy:) Połączyłam naszą polską kaszę jęczmienną pęczak z tuńczykiem i włoskim sosem pesto z bazylii:) Przekonajcie się sami, jak smacznie

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...

Moja mama piecze genialne drożdżówki, od kiedy pamiętam były one w naszym domu i od święta i na co dzień, z rodzynkami, skórką pomarańczową, a także wytrawne z kapustą i grzybami. Mama zawsze starannie wyklepywała ciasto w misce, aby po upieczeni...

Tak wiele mówi się o jedzeniu ryb, a w Polsce ich spożycie wciąż jest jednym z najniższych w Europie. Przeciętny Polak zjada ich tylko 13 kg rocznie, co przy przeciętnym Norwegu (40 kg rocznie) czy Portugalczyku (60 kg rocznie) wygląda naprawdę słabo. ...

Ciasto z owocami to nieodłączny element lata. czy to drożdżowe, czy tarty, czy najprostsze ucierane. To ciasto powstało pod wpływem chwili, gdyż zostały mi białka po zrobieniu cytrynowego deseru z mascarpone. Nie lubię wywalać jedzenia, więc wy...

Zrazy z mięsa mielonego w sosieZrazy mieloneZrazy to danie, które robię zdecydowanie za rzadko. Są bardzo smaczne i wcale nie jakieś pracochłonne. Dziś przedstawiam ich wersję podstawową, bo mogą być też zrazy z farszem. Ale takie bez dodat...

Zieleń pojawiająca się za oknem sprawia, że coraz chętniej przenoszę ją na kuchenny grunt. Eksperymentuję ze składnikami, tworząc lekkie i zdrowsze wersje przekąsek. Tartaletki ze szpinakiem i masą jajeczną powstały na spodzie z dodatkiem otrębów, prze...

Bardzo lubimy pastę jajeczną. To zdecydowanie jedno z naszych ulubionych, domowych smarowideł. Pasta jajeczna wcale nie musi być nudna i mdła w smaku. Tak naprawdę można przygotować ją na wiele sposobów, aby zachwycała swoim smakiem.Na Wielkanoc ...

Szybciutko nadrabiam ostatnio mnóstwo czasu spędzam w Drukarni na ul. Podgórnej, a wpisu z pochwałami jeszcze nie udało mi się stworzyć! Nieczęsto trafiają się miejsca, które nie nudzą, nadają się na każdą okazję, a do tego rozpieszczają podnie...

Dla dwóch osób:- makaron pełnoziarnisty - 100-150g- pierś kurczęca- pół bakłażana- pomidorki cherry czy inne małe - co najmniej 4 sztuki- 3 łyżki sosu słodko-kwaśnego ze słoika- 3 plastry sera- oliwa z oliwek (nawet lepiej olej od suszonych pomidorów)-...

1/4 kurytłuszcz6 dkg ryżu15 dkg pieczarek10 dkg groszku konserwowego8 dkg majonezusól i pieprz do smaku4 dkg rzodkiewek100 ml śmietanki kremowejMięso umyć, natrzeć przyprawami i pozostawić w chłodnym miejscu na godzinę. Potem polać tłuszczem, zrumienić...

Jeśli szukacie sposobu na odczarowanie zwyczajnego i niezbyt wyrazistego w smaku kalafiora, mam na to sposób. Chrupiące kulki kalafiorowe z mozzarellą! Świetne jako przekąska lub samodzielny posiłek. Sprawdzą się na obiad i na przyjęcie. Ciągnący, sero...

Temat kradzieży w różnych kontekstach poruszamy na blogu już któryś raz. Bo nic nie denerwuje nas tak, jak sięganie po nieswoją własność. A że wakacyjne wyjazdy należą do momentów, gdy jesteśmy wyluzowani i zapatrzeni w piękne krajobrazy i nasza czujno...