Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Najlepiej podajemy z barszczem z tego przepisu.Farsz z kapusty:300 g smacznej kiszonej kapusty (może być z marchewką)garść suszonych podgrzybków, wcześniej namoczonych (jeśli mamy to oczywiście najlepsze będą świeże grzyby 200 g)garść suszonej żu...

Kolejnym przepisem, którym chcę się z Wami dziś podzielić jest przepis na torcik. Robiłam go z okazji dnia matki, który obchodziliśmy wczoraj. Wygląda bardzo ładnie, jest prosty i na pewno wyjdzie :-)Jego głównym elementem ozdobnym jest górny bla...

Rezygnacja z mięsa w diecie jest dobrą okazją żeby przebudować swój model odżywiania. Większośćludzi odżywia się intuicyjnie i bez namysłu. W dobie chorób cywilizacyjnych, takich jak cukrzyca, nowotwory, alergie czy choroby serca, warto świadomie...

Lubicie cukinię? Ja bardzo! Kiedy tylko zaczyna się sezon zaraz pędzę na targ, by zaraz potem przygotowywać z niej przeróżne smakołyki. Risotto z cukinią, cukinia faszerowana, zupa krem z cukinii, placki z cukinii albo przeróżne zapiekanki. Dziś p...

Brownie to niby jedno z prostszych ciast. W moim przypadku jednak musiałam próbować i próbować, żeby zrobić wersję taką, jaką zawsze chciałam otrzymać...Po pierwsze, brownie musi być wilgotne, nie chcemy żadnego murzynka :DPo drugie, nie gdy brownie je...

Bardzo prosta, zarazem jesienna, sałatka z moich ulubionych składników. Karmelizowane na maśle gruszki z dodatkiem lawendy, kwaśna pomarańcza, kozi ser o aromacie miodowym i chrupiące orzechy włoskie a całość polana najlepszym dressingiem cytrusowym. S...

Powrót do wspomnień ciąg dalszy. Dziś w tę piękną i zachęcającą do aktywności sobotę przygotowałam pyszne racuchy drożdżowe z jabłkami. Smaki i aromat przywołują najpiękniejsze lata beztroski. Długie oczekiwanie na racuchy z jabłkami tylko wzmagały mój...

Koniec lata, już nie zerwę brzoskwiń z drzewa. Ale nie ma tego złego- lody z brzoskwiniami z puszki smakują obłędnie.Wczoraj w trakcie picia drinka z Archersem przypomniał mi się ich smak, przepyszny smak.To było rok temu. Czytałam Rzękę Tajemnic Lehan...

Mój mąż uwielbia mięso pod każda postacią. Wczoraj pomyślałam, że zrobię coś z arbuzem, którego już coraz mniej w sklepach. Do sosu wykorzystałam sos jasny łowicz.Składniki:sos jasny łowicz 8 podudzi z kurczaka100 ml miąższu z arbuza100 ml octu balsami...

Z naszej balkonowej uprawy papryczek chili postanowiliśmy zrobić ostrą pastę paprykową (harissę), która jest świetnym dodatkiem do wielu potraw. Możemy ją użyć do dań z grilla, mięsa, warzyw czy kanapek. Sprawdzony przepis dostaliśmy od znajomego i oka...

Przepis z mojego drugiego bloga ;) tak na dobry poczatek ;)"Oh, od kiedy zobaczyłam przepis. chodziła za mną w dzień i w nocy ;) Cudowna, delikatna, krucha, rozpływająca się w ustach....Mogę tak godzinami :)ale wreszcie się wzięłam ;) Oto ona, cu...

Jak zawsze mam opóźnienie jeżeli chodzi o dodawanie postów na bieżąco :)Jestem SuperMamą !!! W poniedziałek wieczorem synek wpadł na pomysł, że zjadłby zupkę z rybkową. Pomysł super, ale godzina prawie 19:00, nie ...

O kimchi słyszałam bardzo wiele. Nie tylko o jego smaku, ale przede wszystkim o niesamowitych właściwościach zdrowotnych, przez stulecia wykorzystywanych przez rodowitych Koreańczyków. Jednak z niewyjaśnionych przyczyn przez długi czas zabierałam się d...

Ryż na słodko z kwiatami majowego mniszka.Osłodzony mniszkowym miodkiem dla podkreślenia smaku, podany z listkami melisy cytrynowej to propozycja zarówno na ciepłą kolację jak i na deser. Takim słodkościom trudno się oprzeć. Wspaniale podkreśla r...

Kolejne danie , które przypomina smakiem polskie leczo, ale jest trochę inne. Przytachałam przepis z Regionu Piemonte. Spod Turynu.Piemontczycy mają fazę na cukinię baby, świeże warzywa oraz...na wino.Kochają dobrze i zdrowo pojeść w towarzystwie i jak...

Kolejna piekarnia do której zapraszaAmber, tym razem wypiek wybrała Ania zBajkorady. Ucieszyłam się z tego wyboru, bo od razu pomyślałam: uda się ! Biały chleb wypieka się zdecydowanie łatwiej. Choć w moim domu białego pieczywa prawie się n...