Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Lekka , kremowa totalnie pomidorowa zupa krem czyli Gazpacho .Bardzo lubimy w sensie że dzieciaki też zajadają :)Ze względu na dużą zawartość likopenu który działa na nasz organizm pro zdrowotnie warto spożywaćlikopen zwalcza wolne rodniki ...

Końcówka czerwca zawsze smakuje jagodami.Tymi prawdziwymi- leśnymi, sprzedawanymi na litry na pobliskim targu./ przepis własny, składniki na blachę o średnicy 22 cm/- 230 g mąki pszennej luksusowej- 150 ml mleka roślinnego- 20 g otrębów pszennych...

Spoglądając na butelkę ajerkoniaku, która stała już kilka miesięcy w szafce, zaczęłam zastanawiać się do czego ją wykorzystać,oprócz polania ... lodów (uwielbiam!).I wtedy przypomniałam sobie ten torcik.Bardzo odświętny, ajerkon...

Składniki:Zaczyn:75 g aktywnego zakwasu żytniego;75 g mąki pszennej (u mnie typ 650);75 g przegotowanej, letniej wody.Ciasto chlebowe:300 g mąki pszennej Grahama (typ 1850);300 g mąki pszennej (u mnie typ 650);500 g letniej, przegotowanej wody;20 g sol...

Po długiej przerwie wracam na bloga. To niesamowite, ale przez jakiś czas nie wyszły mi pod rząd aż trzy ciasta, raz był zakalec, raz mi wypłynął budyń z szarlotki a innym razem ciasto po prostu nie wyrosło. Na jakiś czas zniechęciłam się na tyle, że n...

SKŁADNIKICiasto:200 g mąkiłyżka oliwypół łyżeczki cukrułyżeczka soliok pół szklanki letniej wodyNadzienie:200 g jagnięciny lub wołowinyduża cebula2 ząbki czosnku1 łyżka przecieru pomidorowegokawałek papryczki chilii1 pomidor1 wiązka natki pietruszkisól...

Dziś częstuję Was bułeczkami, o które poprosiła mnie dla swojej córeczki Emilki- wielbicielki świnek- jej Mama. Jako że nigdy nie robiłam podjęłam się najpierw próby na własny użytek :)Pierwsze przygotowałam z dżemem jabłkowym, drugie z truskawkowym or...

Placek orzechowo-serowo-jabłkowy – kuchnia podkarpackaW naszym regionie od pokoleń królują dwa typy ciast. Pierwszym z nich są ciasta drożdżowe w przeróżnych postaciach – bułki, kukiełki, warstwowe, zawijane, słodkie i wytrawne. Drugim typem ciast są r...

Postanowiłam w całość zebrać wszystkie rady i wskazówki dotyczące pieczenia bez, bezików czy też tortów bezowych. Bez upiekłam na pewno więcej niż 100! Piekę je z największą radością, piekę je nałogowo. Kombinuję z kształtami, kolorami i smakami...

Kolejna odsłona mojej bakłażanowej miłości 3Btw, może zrobić dla Was zestawianie na dania z b a k ł a ż a n e m ? Przyda się? :)Pulpeciki są przepyszne, delikatne w środku, mega chrupiące nazewnątrz. Tym razem przygotowałam je z s...

Dziś pora na "Ciasto na niedzielę" - akcję organizowaną na facebooku. Ta dzisiejsza pod hasłem "Drożdżówka bogato nadziana". Postanowiłam więc te moje drożdżówki nadziać jak się patrzy: jabłka i inne dodatki. Wyszły fantastycznie wręcz, a cieszy mnie t...

Doradca pośpiech.Bardzo go nie lubię.On rzadko dobrze radzi.Weekend spędzony na ZaRzekowych porządkach spowodował, że za grudniowy chleb mogłam zabrać się w niedzielę wieczorem.Wszystko poszło zgodnie z planem.Przygotowałam co trzeba na poniedziałkowe ...

Największym fanem moich blogów był mój dziadek. Zobaczył na blogu soczewicę to w tym samym tygodniu listonosz przynosił mi paczkę od dziadka z soczewicą w każdej postaci.Kiedyś dziadek dopatrzył się pomidorków koktajlowych w jakiejś sałatace i rok późn...

Polski monoteizm, jeden ziemniak w trzech sposobach vs. hiszpański multikulturalny politeizm, w obu przypadkach ustawia na piedestale jeden gatunek z rodziny psiankowatych. Zawsze miałam wrażenie, że Polska jest krajem ziemniakofilów, pyrofanów i karto...

Ten przepis ma wyjątkową historię. Otóż w 1953 roku w czerwcu, z okazji koronacji Królowej Elżbiety II, w czasie przyjęcia podane zostało danie z kurczakiem w roli głównej, z dominującym smakiem curry i mango. Prawdopodobnie autorką tego dania była Con...

Witam serdecznieDzisiaj podzielę się przepisem na pyszną zupę ogórkową z grzankami. Zupa jest bardzo smaczna i każdemu powinna smakować, jeżeli ktoś jeszcze takiej zupy nie gotował to polecam wypróbować przepisDo przygotowania zupy ogórkowej będziemy p...