Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kasza jaglana, to moim zdaniem najlepszy składnik zdrowych deserów. Jest niezwykle zdrowa, zaś jej cudna struktura i konsystencja sprawiają, że możemy z powodzeniem wykorzystywać ją na wiele różnych sposobów, każdorazowo odkrywając ją na nowo. Istnieje...

Staram się od jakiegoś czasu nie jeść zbóż (poza prosem, ale to w sumie ziarno, i ryżemjaśminowym), bo mi nie służą. Strączki także wyeliminowałam. Oraz warzywa skrobiowe i wysokofruktozowe owoce. Lekko nie jest, ale już czuję, że moje jelita są ...

To jedno z lepszych dań jakie ostatnio jadłam. Przepis znalazłam gdzieś w Internecie izrobiłam jedokładnie z wytycznymi, jednak ostateczny smak jakoś wydawał mi się ciągle płytki. Po dodaniu miodu i papryki chili danie nabrało charakt...

Od paru lat razem z siostrą i jej córeczką wypiekamy pierniczki na Święta,stało się to naszą aromatyczną rodzinną tradycją.W domu unosi się wspaniały korzenny aromat,sygnalizujący nadchodzący radosny okres:).W tym roku wyszły nam najlepsze!:)Wszystkim ...

Co zrobić z piersi z kurczaka? Kotlety, grillować, roladki – wszystko wydaje się nudne, to już było, na to nie mam ochoty. Jak dla mnie curry to oryginalny i pyszny przepis na piersi z kurczaka. Dużo warzyw, przypraw. Dodatki też możemy dobrać różne: r...

Śliwki w czekoladzieMój mąż przygotowywał ostatnio nalewkę śliwkową, której degustację zaczniemy pewnie za jakiś rok:) Wychodząc z założenia, że nic nie może się zmarnować postanowiliśmy wykorzystać również owoce, które pozostały po produkcji tego domo...

Zrobić dobrą pizzę nie jest łatwo. Najpierw trzeba trochę popracować podczas zagniatania ciasta (ulgę mają ci, którzy posiadają robota kuchennego), następnie należy zrobić dobry sos pomidorowy, no i w końcu zostaje poprawnie ją upiec. O tym jak z...

Przepyszny sernik bez spodu. Przepis z zeszytu mamusi :) - sprawdzony.Z piekarnika wyjęłam go grzecznie jak trochę przestygł. Był piękny i wypieszczony. Dawno nie robiłam sernika i chciałam żeby był idealny. I wtedy wpadł do domu mój mąż. Oprócz tego, ...

Dzisiejsza sałatka to jedna z pierwszych sałatek jakie robiłam za czasów, kiedy w ogóle jeszcze nie gotowałam. Przepis pochodzi z bliżej nieokreślonego źródła internetowego – nawet nie ja go znalazłam. Nie pochwalam dodawania makaronu z zupki chińskiej...

Przepis na tę sałatkę pochodzi z bloga "Just a salad".Sałatka obłęd! Przepyszna!Jako, że zostałam jedną z laureatek konkursu organizowanego na tymże blogu, jeszcze chętniej dzielę się przepisem :)Co trzeba?pół szklanki kaszy bulgur2 garście śwież...

Najlepsze ciasto cytrynowe jakie jadłam. Pierwszy raz je próbowałam na jednym ze wspólnych gotowań naszego Slow Food Lubelskiego i się w nim zakochałam. Piekła go dla nas cudowna Ania z Anglii i zostawiła też dla nas przepis na szczęście. Były też scon...

Już niedługo Wielkanoc...a u mnie w kuchni już nią pachnie :)! Co wyszło z tych zapachów i godzin spędzonych w kuchni? Między innymi bezglutenowy żur.Jak wiadomo do żurku potrzebny jest zakwas...cóż zrobić kiedy zakwas jest robiony z mąki pszennej i ży...

Prawdopodobnie wiele razy użyłam już na blogu określeń "najłatwiejszy, najszybszy i najbardziej banalny przepis", ale w przypadku dzisiejszej propozycji takie epitety wydają się akurat nad wyraz trafne. Przygotowanie domowej czekolady zajmuje dosłownie...

Kolejny przepis z grupy kaloryczny, świąteczny i grudniowy. Chociaż te ciasteczka można upiec w każdym innym miesiącu. Z przygotowywania świątecznych ciastek najwięcej frajdy jest przy dekorowaniu. Idealny czas do pobycia z dzieckiem, mężem czy partner...

W lipcowej Piekarni Amber pieczemy bułeczki z ziemniakami. Jesteśmy bardzo dobrze zaznajomieni z chlebem, w którego skład wchodzą właśnie ziemniaki i szczerze mówiąc jest on u nas stale pieczony. Dzięki ziemniakom, które częściowo zastępują mąkę pieczy...

Czasem urok tkwi w prostocie, dlatego zamiast eksperymentować z sezonowymi wypiekami, postawiłam na klasykę. Wymarzył mi się idealny, domowy chleb tostowy. Wysoki i delikatny chleb o rumianej skórce. Fantastyczny jako baza do kanapek, ale także do zapi...