Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Środowe loverove pełne ciekawostek z trasy Giro dItalia 1. Klasyczny pojedynek na Giro Dawno nie oglądaliśmy typowego dla wielkich tourów starcia kolarza specjalizującego się w jeździe na czas z filigranowym góralem. Wygląda na to,...

Cześć kochani Zaczął się grudzień, a wraz z nim zaczynam cykl przepisów świątecznych. Pojawiły się już one kiedyś na blogu, ale odświeżam je i przypominam. Może wpadnie Wam coś w oko i przygotujecie potrawę na wigilijny stół zainspirowaną którąś z blog...

Wakacyjne wyjazdy kojarzą nam się z totalnym relaksem i pełnym luzem. Nie musimy nic robić, możemy wylegiwać się na plaży i jeść co chcemy. Niestety najczęściej po takich wyjazdach pojawia się oponka na brzuchu a nasze samopoczucie jest średnie. Z drug...

Szarlotka z bezową pianką, z dużą ilością jabłek, delikatne kruche ciasto, lekka piankowa słodycz. Nieco inna wersja ciasta, które pamiętam z dzieciństwa. Jesienną porą idealne ciasto na zimne popołudnie, do ciepłej kawy. Ciasto na formę 25 x 35 cm mąk...

Co roku kupuję coś na poświątecznych wyprzedażach, ceny takich produktów są dużo niższe, a rok szybko mija i przed kolejnym świętem, kiedy otwieram magiczne pudła z gadżetami jest większa radość niż na zakupach w sklepie

Wbrew pozorom dylematy z serii ,,co zjeść” są łatwiejsze od tych ,, jak ubrać uczucia w słowa, żeby nie skłamać, prawdy nie powiedzieć, a przy tym krzywdy nie zrobić”. Czyż nie przed tym uciekałam? Robiłam też wczoraj zdjęcia do paszportu. Dam stówę ...

Brukselka z pewnością jest moim najbardziej znienawidzonym warzywem z dzieciństwa. :-) Wraz z tym jak zaczęłam sama gotować, nauczyłam się przyrządzać ją tak by mi smakowała. Głównym błędem jest rozgotowywanie brukselki, moim zdaniem jest wtedy niesmac...

Pyszny obiad w orientalnym stylu - kurczak po wietnamsku - najlepszy w towarzystwie żółtego ryżu (ugotowanego z dodatkiem kurkumy) i np. mixu sałat ze zdrowym olejem :) A i najważniejsze - przepis i wykonanie by Mąż ;)SKŁADNIKI (dla 4 osób)500 g ...

Wyobraźcie sobie żeberka tak miękkie, że rozpływają się w ustach. Dodajcie do nich pachnący czosnkiem, pikantny sos z jędrnymi paseczkami bambusa. I jeszcze wyobraźcie sobie w tym wszystkim nutkę miodowej słodyczy. Smakuje? Mi bardzo!Składniki:1...

Ostatnio kupiliśmy bakłażana w dużych ilościach, zrobiłam z nich roladki ze szpinakiem, grillowane bakłażany oraz ten makaron. Przepis pochodzi z książki mojego ulubionego Jamiego Olivera "Superfood". Danie jest proste, smaczne i zdrowe. Czego chcieć w...

Wielokrotnie przyznawałam się, że jestem miłośnikiem serników. Gdybym miała wybrać pomiędzy niezliczoną ilością różnych ciast, ciasto które najbardziej lubię, byłby to zdecydowanie sernik. Od jakiegoś czasu „chodził” za mną sernik. Produkty zakupiłam i...

Cielęcina to świetne chude mięso o bogatych walorach odżywczych. Oprócz multum białka znajdziemy w nim zestaw witamin z grupy B oraz cynk i żelazo.Sama konsystencja mięsa jest krucha a zarazem delikatna. Ossobuco czyli goleń cielęca to najlepszy ...

Chleb + kakao, nigdy bym nie pomyślała, by połączyć te dwa elementy. A jednak kakaowy, wytrawny chleb wyszedł rewelacyjny! Ma lekko gorzkawy smak kakao. Pasuje zatem zarówno do wędlin jak i słodkich dodatków. Zr...

Czasami warto postarać się o to, żeby zwykła sałatka nabrała nieco innego smaku niż zawsze. Dziś trochę nowy charakter dodały jej pestki z dyni.Sałatka - przepisSami dobrze wiecie o tym, że jeżeli chodzi o sałatki, to można kombinować na wiele sp...

Ten chlebek kusił mnie od momentu kiedy w styczniu powiesiłam kalendarz :) Przepis pochodzi z kalendarza Pani Tereski, cały jeden miesiąc mnie dręczył swoim widokiem, aż wreszcie postanowiłam mu się poddać i zrobiłam :) Chleb z...

Wielką dynią jesień się zaczyna!Kiedy za oknem zimno, wieje wiatr, drzewa są coraz smutniejsze, a kwiaty w doniczkach na parapecie z tęsknotą wypatrują choć kilku promieni słonecznych, kuchnia na przekór wszystkiemu, jakby ożywa. W garnku delikatnie bu...