Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Dzisiaj jesienna, pyszna i rozgrzewająca zupa ogórkowa.Robię ją bardzo tradycyjnie, w sposób jaki robiła ją moja Mama.Okazuje się również, że jest to zupa bardzo podobna do tej z przepisu Magdy Gessler - moja jednak różni się kilkoma szczeg...

Pieczona sernikowa owsianka z borówkami, nerkowcami i jogurtemKiedy sąsiednie domostwa rozkładają już obrusy, szykując się do letniego obiadu, ja odpalam piekarnik z myślą "niech robi się samo" i szykuję sobie proste, ale niewątpliwie urokliwe śn...

Długa zima daje się we znaki. Brakuje mi wiosennych warzyw, nowalijek i świeżości. Póki jeszcze wokół wiosennej aury brak, proponuję Wam danie z dostępnych i smacznych przez cały rok mrożonych warzyw. Nie ukrywam, że przez cały rok korzystam z mr...

Make cooking easier to jeden z popularniejszych blogów kulinarnych, do którego często zaglądam. Cenię go za prosto napisane przepisy i piękne zdjęcia potraw oraz etapów ich wykonania krok po kroku. Zapraszam do przeczytania mojej opinii o książce…Książ...

Hej :-)) U mnie dziś zaległe ciacho :-). Przepis mama przyniosła od koleżanki z pracy. Lubię je, bo nie jest bardzo słodkie. Takie łaciate rzeczywiście, jedno ciasto to ciasto kruche, a ciemne to ucierane ze śmietaną, do tego delicje, galaretka. Pracoc...

Słodka kuchnia roślinnaautorki Idy Kulawik (znana m.in. z blogaVeganbanda.pl)wydana przez Wydawnictwo Galaktyka to zbiór przepisów na zdrowe wersje słodkości, czyli wszelkiego rodzaju ciasta, desery, lody, słodycze. A to wszystko na w...

Kupiłam ostatnio ładny kawałek cielęciny, zaledwie trzysta gram i trochę się zastanawiałam, co z nim zrobić. Pomysł okazał się spontaniczny, bo z kolei dziś spędziliśmy kilka godzin na zakupach, a po powrocie do domu chciało się obiadu już, naty...

Jadalne róże powstałe z zapieczenia jabłek w cieście francuskim, to przepis nienowy. U mnie pojawił się jednak dopiero teraz i to za sprawą córki, która nalegała na ich przygotowanie.Różyczki te są niezwykle dekoracyjne, bardzo smaczne i niezbyt trudne...

Dzisiaj przepis przekorny i odrobinę niecodzienny. Bo jak to, muffiny nie dość, że z dyni, to jeszcze bez białego cukru ?! A jednak, zdecydowanie dołączę go do kanonu moich ulubionych receptur. :) Od początku do końca zrobiony " na oko ", w całkowitej ...

Okragła cukinia króluje u nas tego lata. Rośnie jak szalona, także małych cukiniek u mnie wbród. Do faszerowania najlepiej nadają się małe cukinie o przekroju 10-12 cm, te prosto z krzaczka po upieczeniu są mięciutkie i chrupiące. Sklepowe proponuję pr...

Odchudzona wersja popularnego ciasta bez pieczenia - bez masła, białego cukru, za to ze zdrową kaszą jaglaną i bakaliami. Przyjemność bez wyrzeczeń :) Przepis na nadzienie może się wydawać znajomy, bo już go kiedyś prezentowałam, z tymże w formie tarty...

Na rynku jest dość duży wybór czekolad, ale czy spotkaliście gdzieś czekoladę z suszonym rabarbarem, żelkami albo z kawałkami chałwy? Nie martwcie się jeśli nie, bo jest na to sposób. W klika chwil możecie sami sobie stworzyć czekoladę ze swoich marzeń...

Serniki jadamy w różnych wersjach. Często mamy swoje ulubione, co nie znaczy, że nie warto popróbować czegoś innego. Dla mnie sernik z musem malinowym, który prezentowałamTUto rewelacja, ale okazuje się, żeeksperymentowanie otwiera pr...

Piernik staropolski najlepiej piec 5 – 3 dni przed Wigilią. Z porcji, na którą przepispodałam, upiekłam 2 mniejsze ciasta i jeszcze zostało na przygotowanie pierniczków. Piernik, jak i ciasteczka, wyszły bardzo aromatyczne. Zdecydowa...

Ostatnie dwa tygodnie, poza zwykłymi codziennymi obowiązkami, piekłam brownie. Dlaczego żadna z tych prób tu wcześniej nie trafiła? No cóż, chciałam uzyskać brownie z chrupiącym, błyszczącym, "glazurowanym" wierzchem, a przy tym z wilgotnym, jakby zaka...

Moją biblioteczkę ostatnio zasiliło kilka nowych pozycji. Powoli zaczynam je testować. Dziś sięgnęłam po książkę "Wysmakowane", która jest pełna bardzo apetycznych fotografii. Ja tę książkę po prostu pożeram wzrokiem, a dziś upiekłam z niej sernik z ma...