Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Co zjeść na bezglutenowe śniadanie? Odpowiedź poniżej! Śniadania bezglutenowe do [...]

Dawno nie jadłam dobrej drożdżowki… Poranna mleczna kawa, na spienionym mleku, z niczym nie smakuje równie dobrze co z soczystą i aromatyczną drożdżówką. Postanowiłam taką upiec wykorzystując do niej prażone jabłka z wanilią, kardamonem i cytryną. Uwie...

Zjem curry w każdej postaci. Ostatnio, nie mając nic konkretnego na kolację, wrzuciłam na patelnię pastę curry, kilka warzyw, mleko kokosowe i dodałam kalafior, który pozostał mi z poprzedniego dnia. Wyszło absolutnie doskonałe danie. Prosto i wegetari...

"Cisza jak makiem siał"... Każdy dziś w skupieniu i z miną inteligenta tworzy i konstruuje. Same złote rączki pochylają się nad tworem, który do życia powołały dwie baby (bo nam wciąż mało). I teraz, gdy normalni ludzie latają z mopem i w głowie mają ś...

Scroll down for English Jeśli przeczytaliście już artykuł o jesiennych superfoods to pewnie nie muszę Was zachęcać do eksperymentowania z czarnym bzem Więc co powiecie na ciepłe słodkie bułeczki śniadaniowe w 30 minut? A może macie ochotę na szybkie ci...

     W kioskach znajdziecie już czerwcowy numer Mojego Gotowania a w nim dwa moje materiały jeden o poziomkach (o tym wkrótce) drugi o moich ukochanych kwiatach czarnego bzu. Jeszcze do niedawna zapomniane- teraz- mam wrażenie- wracają do łask....

Dzis mam dla Was az dwa przepisy na miodowe ciasteczka :) Pierwszy to przepis na miodowe ciasteczka z dodatkiem przyprawy do piernika, kandyzowanej skorki pomaranczowej i cytrynowej. Ciasta nie trzeba chlodzic, od razu mozna wycinac z niego ciasteczka....

Dziś, w urodziny mojej Córeczki, wrzucam jej pierwszy tort. Powiem szczerze, że był to najtrudniejszy do tej pory wypiek, jaki miałam przyjemność robić. Nie dlatego, że sam wzór był jakiś skomplikowany. Przepis też jest dość łatwy. Już nieraz piekłam b...

Też tak macie?To było w poniedziałek i chodziło za mną coś słodkiego malinowego lub czekoladowego- sama nie wiedziałam co to miałoby być,a że na jeden dzień sie ochłodziło postanowiłam coś upiec i powstało to ciacho-czyli przepis autorski, który ...

Sposoby przeprowadzania fermentacji wtórnej w cydrze Jakiś czas temu opublikowałem przepis na domowy cydr i wyjaśniłem w kilku słowach, jak przebiega proces produkcyjny. Nie byłbym jedna...

Rozgrzewająca, sycąca i bardzo smaczna zupa z kiszonej kapusty z dodatkiem włoszczyzny, ziemniaków i wędzonego boczku. Smakiem przypomina nieco góralską kwaśnicę. Kapuśniak z kiszonej kapusty jest dość kwaśny i wyrazisty w smaku. Jeśli lubicie kapuścia...

Wiecie dlaczego uwielbiam chodzić na warsztaty?!? Bo tak na prawdę każde z nich czegoś uczą, a dodatkowo są doskonałą inspiracją do tworzenia nowych dań w domowym zaciszu. Tak było również z tym przepisem. To kolejna, ciekawa propozycja dania z kuchni ...

Przyszła pora na dynie! Jakiś czas temu miałam lekką obsesję na punkcie tego warzywa. W kółko robiłam "ciasteczkowy" koktajl dyniowy, serniczki dyniowe czy dyniowe konfitury z imbirem i pieprzem. Ostatnio mój zapał nieco przygasł - za sprawą wielu obow...

Może być mini pavlova z truskawkami. Z malinami. Z jagodami. W sumie to z czym tylko chcecie albo z tym na co akurat jest sezon. To cudownie prosty przepis, który można aranżować na setki sposobów. Nie potrzeba do niego wielu składników, nie jest zbyt ...

Ostatnio moją kuchnię zdominowały wiśnie. Zrobiłam konfitury, kompoty, syropy, a część owoców zanurzyłam w alkoholu i czekam aż wyklaruje się z tego wiśniówka. Trochę świeżych owoców wrzuciłam natomiast do sernika. Sernik miał czekoladowy spód, wanilio...

Witaj czytelniku!Jeśli to czytasz to znaczy, że właśnie chciałabym Ci się przedstawić. Jestem Agata i od dziś spróbuję swoich sił w kulinarnym blogowaniu. Moim założeniem na blogu są proste, fajne przepisy na szybkie lub pochłaniające nieco więcej czas...