Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W niedzielę dość często wypiekam ciastka, które nadają się do przechowywania przez kilka dni, tak żebym miała odpowiedni zapas "czegoś do kawy" na cały tydzień a przynajmniej na jego część. Ponieważ w szafie miałam zapas kokosowych wiórek postanowiłam ...

"przed starym domem", jak się zwykło u nas nazywać ogródek przed domem babci, rosły patrząc od prawej: piwonie (białe i jedna czerwona), duży krzak jasno-fioletowego bzu, różaneczniki (ciemno-amarantowe), za nimi rajska jabłonka, a pod jabłonką gęsto b...

Dziś zabieram Was w podróż do Grecji! Mam dla Was przepis na Kounoupidi Kapama czyli przepyszny kalafior duszony w aromatycznym sosie pomidorowym. Ciężko wymówić, ale gwarantuję, że smakiem każdy się zachwyci! Danie proste, szybkie, smaczne i bard...

Zbliża się czas, kiedy na świeczniku stawiamy... rogale! :) I chociaż najwięcej słyszy się o tych świętomarcińskich, wypełnionych białym makiem i bakaliami, ja chciałabym Wam przedstawić nieco inną, prostszą wersję, wprost stworzoną na leniwe śniadanie...

Składniki ( na około 24 placuszki):1 cebula1 por (biała cześć)1 duża cukinia (500 g)2 ząbki czosnkunatka pietruszki, posiekana2 szklanki mąki ( użyłam pół na pół mąki orkiszowej i pszennej pełnoziarnistej do wypieku chleba)4 jajka2 łyżki śmietany 18%1 ...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez makowca pełnego bakalii, nie do końca natomiast przepadam za suchym makowym ciastem zawijanym w kruche lub drożdżowe ciasto. Dla mnie jest trochę za mało lekkie. W przeciwieństwie do sernika z makiem na d...

Ciasto z tych 18+, bo z dodatkiem piwa zarówno do ciasta jak i kremu. Robiły je nasze sorki na warsztatach o prozdrowotnych właściwościach piwa, więc uczniowie go nie kosztowali. Tak naprawdę tego składnika prawie nie czuć, daje jedynie tylko delikatny...

Dobry wieczór!Jak Wam minął poniedziałek?Bo ja trochę podziębiona :(...Kaszel, katar, w końcu i mnie dopadło.Przy takich sytuacjach trzeba sobie poprawić humor czymś słodkim. Proponuję przepyszne ciasto z awokado, polane limonkową polewą w posypce z pi...

Czas leci jak szalony. Zaraz przyjdzie grudzień a niedawno był przecież wrzesień... ehhh...Jak już nie razpisałam bardzo lubię ten okres, niestety ten rok jest dla mnie jakiś ciężki.Niby nic się nie dzieje specjalnego, dzieci zdrowe, w pracy spok...

Jabłka bardzo lubią się z solonym karmelem, o czym po raz pierwszy przekonałam się w cukiernisióstr Elsen,FourTwenty Blackbirdsna Brooklynie. Podobno o tej małej cukierni trąbiła cała Ameryka. Założyły ją siostry Emily i Mellisa ...

Wzmożony trening i zakwasy.... kto tego nie zna?Zaczęłam trochę czytać na temat zakwaszonego organizmu. Nie znam się, nie jestem dietetykiem, jednak postanowiłam spróbować odpowiednio łączyć składniki. Dużo jeżdżę na rowerze, chodzę i dodatkowo ćwiczę....

Lekka i bardzo świeża sałatka z kiełkami, cienkimi plastrami rzodkiewki i ogórka to kolejna propozycja, która świetnie odnajdzie się na świątecznym stole. Różne rodzaje sałat układamy na półmisku i dodajemy do nich ogórka i rzodkiewkę. Do całości dodaj...

Ze Sri Lanki niestety już wróciłam. Z ciekawymi przygodami i paskudną drogą powrotną (28 godzin w samolocie i nie tylko z zatruciem pokarmowym, polecam). Parę dni w Polsce i powrót do rzeczywistości w Kopenhadze. Niestety nie mam dla Was dzisiaj jeszcz...

Pizza 3 Mało kto jej nie lubi :) Szczególnie, gdy jest idealnie chrypiąca, z miękkim ciastem w środku i świetnie skomponowanymi składnikami.Nie przepadam za taką zamawianą przez telefon, ale domowa pizza to już zupełnie inna bajka. Mam takie ...

Im dłużej przyglądam się kulinarnym eksperymentom moich znajomych studentów, tym bardziej przekonuję się, że popularne stwierdzenie dotyczące studentów żyjących na daniach instant jest po prostu mitem. Kuchenne inspiracje otaczają nas z każdej strony i...

No i stało się... ostatnie spotkanie ze szkoły rodzenia już za nami :) Czy było warto? Uważam, że tak, jednak z większą opinią powstrzymam się do czasu starcia terorii z praktyką ;) Tj. gdy Martynka pojawi się na świecie :)W czwartek był wykład "...