Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Najlepsze ciasto na upalne dni. Pyszne, chłodne i bez dużego nakładu pracy. Nie licząc czasu na stygnięcie budyniu, jego wykonanie zajmuje jedynie około 20 minut. To ciasto - to wyśmienity deser z delikatnym biszkoptowym spodem i brzoskwiniowo-bananową...

Wczoraj wieczorem testowałam najnowszy prezent, mianowicie mikser planetarny Sencor.Stwierdziłam, że trzeba wrzucić go na głęboką wodę, więc zabrałam się za przygotowywanie pieczonych pączków. W przepisie były propozycje na nadzienie z jagód, marmolad,...

W związku z tym, że studenci tworzą szerokie grono moich odbiorców, postanowiłam opublikować przepis skierowany głównie do nich. Mało pieniędzy, dużo imprez i innych poważnych wydatków powoduje, że pod koniec miesiąca, przed wypłatą czy przed wysłaniem...

Witajcie :)Zima jakby nagle postanowiła sobie o nas przypomnieć więc pora postawić na zimowe potrawy. Dla nas są to w dużej mierze dania tradycyjnej kuchni polskiej, która niestety bywa tłusta. Na szczęście wiele z nich można trochę zmodyfikować ...

Pieczone owoce to jeden z moich ulubionych deserów, gdy nie mam czasu i potrzebuję przygotować coś na szybko. Zazwyczaj piekę brzoskwinie (zauważyłam, że nektaryny mają mniej smaku), więc to deser, który najlepiej smakuje, gdy w sklepach pojawiają się ...

Nigdy nie rozumiałam zachwytu nad gorącą czekoladą pitną z górą bitej śmietany i masą przeróżnych dodatków w postaci syropów, polew i innych kalorycznych bajerów. Tak jak jeszcze rozumiem uwielbienie dla samej czekolady, tak dla tej pitnej, robionej w ...

Przepraszam Was, że zaniedbuję blog. O wiele więcej dzieję się jednak u mnie naFan Pagu. Pracuję już chyba dla 5 różnych pracodawców i jakzauważyłamchyba całodobowo. Bo gdy się rano budzę i zagl...

To przepyszny tort,który zdecydowanie warto zrobić. Ja wykonałam go po raz pierwszy na tegoroczne Święta i żałuję, że tak późno.Mocno miodowo-rumowy z obłędnie pysznym kremem. W oryginale również i w nim są orzechy,ale ja to pominęłam.Najlepiej z...

Rolada leśny mech to mój najnowszy pomysł na popularne tureckie ciasto ze szpinakiem w nowej odsłonie. Zamiast przygotowywać je tradycyjnie w tortownicy, proponuję upiec je w prostokątnej blaszce, zwinąć i napełnić bitą śmietaną z serem mascarpone oraz...

Taka dość nietypowa tarta, na którą znalazłam przepis w ostatnim numerze «Cuisine et vins de France». Warta wypróbowania ze względu na ciekawe i oryginalne połączenie składników. I na smak… wyjątkowy i delikatny. Wędzony plamiak to u nas b...

Od razu kiedy zobaczyłam ten przepis w gazecie wiedziałam, że muszę to ciasto zrobić. Sos powinien wylewać się z ciasta po przekrojeniu, więc trzeba je przed podaniem wyjąć z lodówki minimum 30 minut wcześniej.Z założenia sos ma wyglądać "obrzydliwie" ...

Co popularne ciastka mają wspólnego z habitami mnichów? Czy warto stać w kolejce? Jaki jest sekretny sposób na to, by kolejkę ominąć? Jeśli chcesz się tego dowiedzieć, czytaj dalej!

Sezon rabarbarowy mamy w pełni więc rozpocznijmy go ciastem z rabarbarem.Pysznym aromatycznym pełnym wiosennego smaku.Rabarbar jest jednym z kulinarnych zwiastunów wiosny, następne za nim przyjdą truskawki, jest to doskonały duet naszych deserów, uwiel...

...

Kocham Polskę z jej zmiennymi pogodowymi humorami, kapryśnym latem, (czasem zbyt długą) srogą zimą, letnimi festiwalami o coraz lepszym line-upie, z jedynymi na świecie letnimi owocami, masłem które nadal jeszcze smakuje jak masło i niezliczoną ilością...

Czujecie już Święta? Ja bardzo! Mam już dokładny plan sprzątania, zakupów, gotowania i pieczenia. Prezenty już prawie wszystkie (czekam tylko jeszcze na jeden, który miał kłopot z pocztą) ułożone w ciemnym kącie sypialni czekają na pakowanie. Pierniczk...