Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Uwielbiam ten przedświąteczny czas. Ten czas kiedy w kuchni królują znajome aromaty, kiedy piecze się, dekoruje i testuje nowe przepisy. Wiadomo, klasyka rządzi, ale zawsze staram się wprowadzić małą zmianę. Bo to daje mi ogrom przyjemności. Do kuchni ...

Depresyjna pogoda nie nastrajała do wyprawienia hucznych urodzin naszej małej Perełki. Pamiątka jednak musi być i należało się zebrać w sobie, żeby zrobić to dobrze. Przecież Królewna musi mieć najlepszy wystrój, najpiękniejsze ubranko i przepyszny tor...

Wytrawne muffiny z suszonymi pomidorami, to kolejna po dietetycznym deserzepropozycja, która jest zdrową alternatywą dla słodyczy. Z mojego punktu widzenia, muffiny to babeczki i jakoś łatwiej sięgnąć po nie, niż po mięso, gdy mamy ochotę zapchać...

Szaleństw z bobem ciąg dalszy! Ziemniaki z bobem i chorizo robiłam już w zeszłym roku. Smażyłam je na patelni i podałam z jajkiem w koszulce. Tym razem ziemniaki z bobem zapiekłam w piekarniku, dodałam też podsmażoną na patelni kiełbaskę c...

Makaron z minimalną ilością składników. Danie proste i szybkie do zrobienia. Makaron jest genialny w swej prostocie. Bazą jest przepis na makaron z czosnkiem, oliwą i chili, w tej wersji wzbogacony o sycący bób, z fantastyczną posypką cytrynow...

Chleb jest naprawdę wyjątkowy - pachnący czarnuszką o lekkim posmaku kawy, którą uwielbiam i dlatego tym razem piekłam od razu dwa bochenki (jeden zamroziłam). Chleb mi czarny nie wyszedł, ale za to smakuje wybornie i pachnie kusząco. Przepis przygotow...

Na kotlety z jajek pierwszy raz natknęłam się już kilka lat temu... Jednak jak to w życiu bywa, od pomysłu do jego realizacji upływa mniej lub więcej czasu, u mnie niestety dość dużo, ale wreszcie są. Pyszne kotlety jajeczne polecają się na wege...

Kto nie lubi bananowego koktajlu? Nie znam takiej osoby :-)Dziś mam dla Ciebie dwa przepisy na przepyszny i zdrowy posiłek.Tak! Posiłek :-) Zmiksowany banan z mlekiem, odrobiną wody i kaszy jaglanej lub płatków owsianych jest pełnowartościowym mniejszy...

Naleśniki to danie proste i powszechnie znane. Moja Mama smaży naleśniki cieniutkie i jasne jak papier ryżowy. Babcia smażyła rumiane, chrupiące i grube. Jedne i drugie były doskonałe, choć z dwóch różnych mas. A przecież zawsze tylko jajka, woda/mle...

Znacie to? Udało się zrobić niezłe danie, piękną kompozycję, naturalne światło w salonie pada równomierniena nasze kulinarne dzieło. Aparat przygotowany, pierwsza próba, druga... ok, działamy. Pstryk!Gotowe! Ale co to? .... na zdjęciu...

Mazurek to klasyczna potrawa wielkanocna, która gości na większości polskich stołów. W tym roku zdecydowałam się na oryginalną, nieprzeciętną wersję z tartą z masła orzechowego. Przepis odnalazłam na blogu Moje Wypieki (KLIK), jednak znacznie go zmodyf...

Od dłuższego czasu chciałam zrobić tą pizzę ale jakoś nie mogłam się zebrać na odwagę ponieważ wydawało się że to sądość dziwne składniki jak na pizzę, aleniedawnozrobiłam i nie pożałowałam tej decyzji.Smakuje wyśmie...

Linzer cookies to urocze ciasteczka z "okienkiem", przełożone ulubionym dżemem lub powidłem. Zazwyczaj pieczone z dodatkiem migdałów, czasami orzechów. Wypróbowałam obydwie wersje, są równie dobre. Ciasto jest nieco wymagające, łatwo się rwie, dlatego ...

Karnawał trwa, więc pączki muszą być, tym razem przygotowałam serowe pączki nadziewane frużeliną truskawkowo-arbuzową i dwu kolorowym lukrem ! Przygotowałam 25 pączków serowych, które nadziałam frużeliną po usmażeniu i polukrowałam lukrem z utartego cu...

Napój który na pierwszy rzut oka może budzić zdziwienie, ale jeśli jeszcze nie próbowaliście, to zapewniam Was, że smak tej lemoniady zachwyca. Cudownie orzeźwia i nawadnia w czasie upałów. Koniecznie spróbujcie smaku świeżego ogórka połączonego z soki...

Z Moim K. postanowiliśmy jeść więcej ryb i owoców morza. Co z tego wyjdzie, nie wiadomo. Początek jest jednak obiecujący, jeśli na stole ląduje tak smaczne danie jak poniższa ryba w sosie z suszonych pomi...