Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

O tym, że uwielbiam domowe pieczywo (ciepłe, rumiane i chrupiące) już wiecie. Tym razem padło na niezwykle puszyste i aromatyczne bułeczki obsypane różnymi ziołami wprost z mojego ogródka. Takie pieczywo mogłabym jeść codziennie. Idealne na śniadanie, ...

Jeżeli nadal nie macie pomysłu, co upiec na Święta, a serniki i makowce wydają się Wam zbyt skomplikowane, to zachęcam do upieczenia tego prostego piernika drożdżowego przełożonego masą z kaszy manny i dżemem z czarnych porzeczek. Ciasto jest puszyste,...

Mój pierwszy w życiu, przypadkowo zrobiony flan. Dlaczego przypadkowo? Przepis pochodzi z książki Billa Grangera "Nakarm mnie" i ten przepis jest tam jako "jedwabiste słodkie ciasto karmelowe". No cóż, człowiek uczy się całe życie. Całość jest przepysz...

Solenie żywności, to jedna z najstarszych metod konserwowania pożywienia, ale dopiero internet uświadomił mi, że mogę zastosować tę metodę do moich papryczek chilli, które nieustannie zbieram na działce.Przepis jest banalnie prosty - siekamy chilli, mi...

Sok ze świeżej kapustyCoraz więcej ostatnio mówi się o sokach. O ich dobroczynnych właściwościach i pysznym smaku można poczytać na wielu stronach. Warto pokusić się o przygotowanie przynajmniej szklanki domowego soku dziennie, aby w krótkim czasie zau...

jajko. Jajko jest najważniejsze chyba w każdym wielkanocnym koszyczku. W moim domu rodzinnym obok jajka święciło się obowiązkowo: drożdżową babę (pieczoną dzień wcześniej w kamionkowej formie), pęto wiejskiej kiełbasy i kawałek chrzanu, najlepiej własn...

Kiedy żar leje się z nieba, myśl o włączeniu kuchenki może nas z lekka osłabić, a przecież coś jeść trzeba. Salmorejo nie jest może najlżejszym daniem, ale dostarczy nam potrzebnych kalorii i witamin, a do tego można je jeść mocno schłodzone. Salmorejo...

Słońce czyni cuda Pomimo wszystkich przeszkód i podtknięć, kiedy tylko trochę promieni słonecznych osmaga nam twarze zmienia się perspektywa. Z perspektywy dnia dzisiejszego odejście... Artykuł SAŁATKA DLA PITTY ZE SZPINAKIEM, JARMUŻEM I MANGO pochodzi...

Kupienie w sklepie pełnoziarnistego chleba to nie lada wyzwanie. Pewnie gdybym nie była świadoma, to nie stanowiłoby to dla mnie problemu, żeby kupić bułkę barwioną karmelem albo słodem z dodatkiem łyżeczki nasion za ponad 1 zł. Ale jestem świadoma. I ...

Mini pizza z ricottą i pomidorkami,czyli pyszne i szybkie danie pachnące Włochami. Przepis na Mini pizzę z ricottą i pomidorkami przygotowałam wg. Davida Gaboriaud który w programie "Dawid w Europie" Kuchni +, go zaprezentował. Polecam!Potrzebne...

Grzanki z awokado, rukolą i jajkiem sadzonym to świetny pomysł na smaczne, sycące i pyszne śniadanie. Możecie je także przygotować na obiad albo lekką kolację, myślę, że spokojnie Was nasycą :) Dziś na blogu pojawił się przepis na domowy chleb czystozi...

Czerwona porzeczka to moja zmora z dzieciństwa i do niedawna tolerowałam ją jedynie w kompocie. W zaszłym roku robiłam z niej galaretkę (przepis-klik) a w tym roku skusiłam się na ciasto. Miałam zrobić zwykłe ucierane ale prawdę mówiąc nie chciało mi s...

Przepyszny torcik lodowy o smaku czekoladowo - śmietankowym, idealny na panujące obecnie upały. Jest banalny do przygotowania, bo nie wymaga użycia maszynki do lodów. Po prostu mieszamy wszystkie składniki, wstawiamy do zamrażalnika i - jak nazwa wskaz...

Od zawsze lubiłam kruche ciasta z owocami, to jednak jest zdecydowanie najlepsze jakie do tej pory upiekłam :) Idealnie słodkie, niezwykle kruche, soczyste i do tego ta delikatna pianka... Po prostu rewelacja! Robiłam je z różnymi owocami, jednak wersj...

Lato dobiega końca - wskazuje na to nie tylko kalendarz, ale i pogoda. Poranki są coraz chłodniejsze, a temperatura zdecydowanie spadła. Liczę jednak, że jesień będzie piękna i ciepła - taka prawdziwa polska złota. A tymczasem by przywołać jeszcze na k...

Dzisiaj przepis na przepyszne ciasto kokosowe, które nie dość, że smakuje wyśmienicie to jeszcze jest bardzo zdrowe, spód z płatków owsianych, wiórków kokosowych, miodu i masła orzechowego idealnie komponuje się z kremową kaszą jaglaną z mleczkiem koko...