Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nie zakrywam okien roletami, zasłonki wiszą na końcach karnisza - tam, gdzie ich miejsce. Tylko dla gości zmieniają położenie i blokują letnie promienie słońca.Lubię, kiedy moim budzikiem jest słońce. Wstaję, otwieram szeroko balkon i wracam na chwilę ...

Nazwa "pychotka" jest bardzo trafiona - to faktycznie przepyszne ciasto, chociaż u nas zasmakowała w nim raczej dorosła część rodziny, bo moje dzieci nie tolerują żadnych wypieków z dżemem. Dla mnie osobiście to przepis idealny - ciasto jest elegan...

Ciocia Lonia, siostra mojej babci, jest mistrzynią faworków. Co roku w okresie karnawału smaży ogromne ilości tych słodkości - czasami w podstawowej, jak ta, którą zrobiłam ja, a czasami w kształcie różyczek, z wiśniami z własnej roboty przetworów. Cio...

Dla wszystkich Pań z okazji ich święta pyszny przepis na mrożony torcik czekoladowy. Składniki: 8 dag całych orzechów laskowych 3 Post Mrożony torcik Czekoladowy pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Mazurek, obok baby, na tradycyjnym stole wielkanocnym pojawić się musi. A właściwie, należałoby powiedzieć, mazurki. Szanująca się gospodyni wypiekała  bowiem kilka, a często i kilkanaście różnych mazurków, które, choć może nie tak wykwintne i wymagają...

Szarlotka z połówkami jabłek, zwana też szarlotką cesarską to szybki, proste, a także tanie ciasto idealne do kawy :) Przepis ten dostałam od Pani Stasi i tylko trochę go zmodyfikowałam o podmienienie margaryny na masło, a także zrobiłam więks...

Dziś przepis na domowego batona a'la Snikers, w składzie którego nie znajdziecie cukru, syropu glukozowego czy tłuszczu palmowego. A smak? Rewelacja! Słodycz daktyli przełamana słonym masłem orzechowym, do tego błyszcząca polewa czekoladowa. Nie wierzc...

Po upieczeniu ciast zostają nam czasami białka jajek. Zazwyczaj wykorzystujemy je do babki drożdżowej na białkach albo szarlotki z bezą. Ponieważ po przygotowaniu klusek na parze miałam tym razem tylko dwa białka, wpadłam na pomysł, aby zrobić małe tor...

Święta, święta i po świętach. Dzisiejszy przepis świąteczny ale i nie tylko. Bo kto z nas nie lubi połączenia karmelu z orzeszkami ziemnymi?? W ten sposób przygotowałam w tym roku mojego pierwszego mazurka miał być z karmelem a mnie przyszło na myśl by...

Witajcie! Dzień dobry! :)Jak Wam mija ten tydzień? Mówię Wam, że ten mój post o przyprawach chyba zdziałał cuda bo prawie cała Polska pokryta jest mrozem i śniegiem :)No nie macie za co dziękować! Proszę bardzo, hahaha :DDla mnie ten tydzień zalicza si...

Jeżeli marzycie o najzwyczajniejszej szarlotce, takiej, jaką zrobiłaby mama lub babcia 30 lat temu, to jest właśnie to ciasto. Nie ma tu wymyślnych dodatków, jabłkowego delikatnego musu, specjalnych rodzajów spodu. Jest czysta szarlotkowa klasyka, bard...

Ajvar to bardzo popularna, warzywna pasta. Ten pochodzący z wysp bałkańskich przepis ma tyle wersji, ile jest kucharek. Każdy go robi na własny, unikatowy sposób, a ja chcę się z Wami podzielić moim. Już możecie znaleźć na blogu jedną propozycję z wyko...

Pasta seppia z grzybami i sosem śmietanowym. Brzmi tajemniczo. A to po prostu czarny makaron z grzybami i sosem śmietanowym. Czarny makaron powstaje dzięki zabarwieniu go sepią, czyli atrament pozyskiwany z mątwy (czasem z kalmarów), jest bardzo czarny...

Wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek. Dostaję coraz więcej zapytań od Was dotyczących mojego przepisu na pączki tradycyjne. Na blogu możecie już znaleźć przepis na pączki amerykańskie oraz na pączki pieczone (pączki bez smażenia). Dzisiaj przeka...

Tym razem dosyć banalny przepis na łososia na banalnych warzywach sezonowych. Natomiast smak jak zapewniam jest nie banalny.Przygotowanie całości zaczynamy od pokrojenia w bardzo drobną kostkę naszych warzyw. Ja wybrałem ogórka zielonego, pomidora, pap...

A kto powiedział, że nie można zrobić pierogów z bigosem? :)Jeżeli został Ci bigos, albo chcesz urozmaicić go jako danie podaj go w formie pierogów :) Ciasto na pierogi w moim wydaniu bez jajek (przepis Ciasto na pierogi bez jajek ) Bigos ...