Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jakiś czas temu na profilu FB zobaczyłam bardzo ciekawy filmik, który pokazujeróżne sposoby zaplatania ciasta drożdżowego. Z początku myślałam, że to jest dość trudne ale później okazało,że jest dosyć łatwe. Nie opublikuję tego filmik...

Postanowiłam tak spontanicznie przygotować jakiś wypiek z programu "Bake Off" i jako że naszła nas duża ochota na drożdżowe padło na pyszny kołocz śląski z serem w kształcie słoneczka :)Składniki na dwa ciasta wielkości blaszek do pieczeniaCiasto drożd...

Lekko słodkie czekoladowe ciasteczka z suszonymi owocami i orzechami. Chrupiący spód z soczystym, kolorowym i pachnącym kardamonem nadzieniem. Są to malutkie, wspaniałe dobrocie.  ... The post Kruche ciasteczka z suszonymi owocami appeared first ...

Znowu trochę smakołyków na zimę. Tym razem pyszny kompocik wiśniowy. Wisienki z kompociku można wydrylować i wykorzystać do ciasta.składniki:3 kg wiśnicukier, dałam po 2 czubate łyżki na każdy słoik 0,5 lzimna woda filtrowanaWiśnie dokładnie opłu...

Ciasto:1,5 kg obranych ziemniakówok. 1 szklanka mąki ziemniaczanejok. 3 łyżki mąki pszennej1 jajkosólFarsz:ok. 500 g gotowanego mięsa (u mnie wieprzowe, ale może być też drobiowe np. z rosołu)1 jajko1 łyżka majonezu1 łyżka bułki tartejsól, pieprz...

Wyobrażacie sobie ciasto bez zagniatania, ugniatania, mieszania, miksowania, itd?Ja już tak - ono istnieje i jest naprawdę dobre! ;)Składniki:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka kaszy manny1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 kg jabłek, star...

Kolejna propozycja karnawałowa. Tym razem pączusie.Składniki:1 szklanka mleka1 jajko2 szklanki mąki2 łyżki cukru4 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli55 g masła5 szklanek olejuLukier:1 1/2 szklanki cukru pudru3-4 łyżki mleka2 łyżeczki eks...

Naszła mnie ochota na kremowe ciacho bez pieczenia. Lion - nie miałam batoników, 3 bit - nie chciało mi się gotować budyniu i czekać aż ostygnie. Chora, brak czasu więc potrzeba matą wynalazku ;) Tak zrobiłam ciasto o nazwie krówka - bo smakiem przeważ...

Produkty firmy Ölz miałam okazję jeść już kilka razy (można kupić je np. w Kauflandzie i Tesco). Muszę przyznać, że jakościowo przewyższają gotowe produkty tego typu, wyróżniając się lepszym składem (choć wiadomo, że nie idealnym), krótkim termin...

omlet z serka wiejskiego z kremem pistacjowym i kakicottgae cheese omelette with pistachio mousse and kakiPodczas jego smażenie już się bałam, że zamiast omleta będę miała zeskrobywanie na wpół ściętego ciasta z patelni. Choć nie wyszedł idealnie pod ...

Pamiętacie P. Helenę, tą od "Gruszek z kruszonką"?Kto ich próbował - wie, że były przepyszne! Dziś "Tarta jabłkowa" jej przepisu.SKŁADNIKI:2 szk. mąki krupczatki(schłodzonej w lodówce)200g, masła2 małe żółtka1 łyżka cukru pudruszczypta soli2-3 łyżki gę...

Klimat świąt jeszcze jest odczuwalny, więc jeszcze można upiec ciasto związane z tym klimatem. Na tą porę roku idealnie pasuję wszelkiego rodzaju bakalie i orzechy, więc śmiało można je wykorzystać do ciasta. Zachęcam do upieczenia keksu marchwiowego z...

Szukając pomysłu na obiad wpadłam na pomysł połączenia mięsa mielonego z ciastem naleśnikowym. Dorzuciłam kilka dodatków i placuszki wyszły bardzo smaczne a do tego tanie i szybkie do zrobienia.Składniki:300 g mięsa mielonego2 jajka300 ml mleka15...

Delikatne naleśniki z dodatkiem kakao. Łatwe i szybkie do przygotowania. Najlepsze z waniliowym twarożkiem lub homogenizowanym serkiem i świeżymi owocami (truskawkami, malinami, borówkami).SKŁADNIKI/ 10 szt1 szklanka (150 g) mąki pszennej2 ...

2 jajka70 g cukru trzcinowego250 g maki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia100 ml mleka200 g masła1 łyżeczka imbiru1 łyżeczka cynamonu1 banan2 małe jabłka1 łyżka melasy (można pominąć) Całe jajka ubijamy na gładką masę z cukrem. ...

Pancakes, po naszemu placuszki :) Delikatne, puszyste, błyskawiczne w wykonaniu i bardzo pyszne.Doskonałe na śniadanie, lekki obiad, deser czy kolację. Dobrze smakują polane dowolnym syropem z owocami lub bez. U mnie podane z przepysznym dżemem wiśniow...