Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Mój pszenny zakwas w końcu dojrzał.Trzeciego dnia omal nie zginął strącony z kaloryfera przez kota. Piątego dnia, na finiszu, zostawiłam go w w kącie piekarnika pod żarówką, bo kaloryfery były chłodne. Właśnie usypiałam synka, kiedy mój mąż wróc...

Sobotnie popołudnie, leśne skarby izapach drożdżowego ciasta unoszący się pocałym domu. Tomuszą być jagodzianki. Czy trudno je upiec? Ależskądże. Jak każde drożdżowe wymagają wprawdzie trochę []

Czasu do świąt coraz mniej. Babka, babka, babka. Takie niby nic a cieszy. Tradycyjnie wielkanocna baba to ta drożdżowa ale u nas raczej nie gości na stole. Zajadamy się innymi babkami. Dziś przepis na jedną z nich, pieczoną w keksówce!Składniki:7 jajek...

Proste i nie drogie, a do tego smaczne. Mój pomysł na bezmięsny obiad.Sałatkę podaję z sałatką czasem z jakaś surówką.Składniki:1 średnia cebula2-3 ząbki czosnku1 pęczek szpinaku3 łyżki oliwy z oliwek3 białka300 g płatków owsianych,lekko ro...

Nadal mam zapas mąki z ciecierzycy. Stoi tuż obok mąki z amarantusa, gryczanej i owsianej. I nie wiem, naprawdę nie wiem co mam z nimi wszystkimi zrobić. Kupiłam je, jak już pisałam wielokrotnie, z okazji podejrzenia mojego syna o nietolerancję glutenu...

Chyba po raz pierwszy wykorzystałam do ciasta śliwki. Bardzo dobre, soczyste...mmmm... Pamiętajcie, żeby wszystkie składniki były w temp pokojowej. Przepis od Doroty z Moje Wypieki. Polecam!Potrzebujemy (forma 22x22cm):- 14 śliwek,- 65g masła,- 2/3szkl...

Kolejna wersja ciasta marchewkowego. Tym razem z dodatkiem tartej skórki z pomarańczy.Składniki:4 jajka200 g cukru300 g mąki pszennej300 g tartej marchewki5 łyżek oleju naturalnego 1 łyżka tartej skórki z pomarańczy (bez białej części)1 łyżka cynamonu ...

Langosze to tradycyjne węgierskie placki przygotowane z ciasta drożdżowego z dodatkiem ziemniaków. Zwykle podaje się je ze śmietaną lub sosem czosnkowym i serem oraz innymi dodatkami wg uznania.Moja Oliwka twierdzi, że bez dodatków smakują tro...

Bardzo przyjemny, letni deser. Im grubsza warstwa owoców, tym lepiej. Tarty zawsze przyjemnie mi się kojarzą. To pewnie dlatego, że z bliżej nieznanych przyczyn, często robię je z rana do popołudniowego grilla. A jak jest grill, to są goście, piwko, wy...

Więcej przepisów z archikukbuka już się chyba nie znajdzie. Pierogi z makiem są w wersji bezglutenowej - do farszu dodajemy bułkę bez glutenu, a ciasto zrobimy według przepisu Kruffy. Ale można też zrobić ze zwykłej mąki i bułki. Pamiętajmy, że mak jes...

Koniec lata to najlepszy okres na korzystanie z dobrodziejstw natury. Mamy teraz wysyp malin i jeżyn, które uwielbiam. Oczywiście najlepiej smakują prosto z krzaczka, ale jak mamy ich pod dostatkiem to warto wykorzystać je w kuchni i przyrządzić jakieś...

Prawdę mówiąc, to u mnie ten sernik powinien nazywać się "pechowy", bo od początku wszystko szło nie tak. Pomysł pochodzi z gazetki "Przyślij przepis" wydanie specjalne - ciasta bez pieczenia nr7/2012. Niestety proporcje tam podane, a dokładnie brak gr...

Przepis konkursowy nadesłany przez akrobatkęOpis autorki:Popularne w tamtych czasach ciastka z dużą ilością lukru na wierzchu. Serdecznie polecam!Składniki:Ciasto:200 g masła miękkiego200 g drobnego cukru2 jajka500 g mąki pszennej2 budynie ...

Ciasteczka były u nas kilka dni temu, a dokładniej były razem z tortem na urodzinach Hani i co więcej sama je sobie na to przyjęcie przygotowała. Do ciastek kupiłam zwykłe lentilki w sklepie z literką B i powiem szczerze, że byłam pozytywnie zaskoczona...

Ten wyjątkowy tort o matowym wykończeniu w ganage, został stworzony z okazji 40 urodzin. Bardzo lubię ten rodzaj wykończenia tortów, ponieważ wygląda naprawdę elegancko. Tort składa się z czterech blatów ciasta czekoladowego z nutą pomarańczy i kardamo...

Docelowo te ciastka to ciasto, jednak postanowiłam zrobić je w foremkach od muffinek. W efekcie końcowym nie wyszło źle, jednak początek nie był idealny:) Przygotowanie ciasta nie jest trudne, pieczenie pewnie też nie, jednak ja z czasem pieczenia prze...