Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Brioszka to francuskie ciasto śniadaniowe ze stosunkowo dużą ilością jajek i masła. W tym przepisie część masła zastąpił serek mascarpone. Dla mnie po prostu pyszna chałka. Chałki uwielbiam i sporo już zebrałam przepisów na to pyszne drożdżowe pieczywo...

A. powiedział, że cały smak tego dania kryje się w palonym maśle. Zgoda, masło jest świetne, podkręca danie i sprawia, że na twarzy jedzącego pojawia się błogi uśmiech. Uwielbiam je, jestem wręcz od niego uzależniona. W tym przypadku, to jednak coś wię...

Miałam ostatnio ochotę na coś niezbyt słodkiego, prawie wytrawnego... oczywiście z truskawkami ;) Mocno czekoladowe, wilgotne ciasto, które zrobiłam, okazało się strzałem w dziesiątkę! Nie jest to typowy wypiek, swoją strukturą przypomina trufle z gorz...

Pyszne ciasto z owocami sezonowymi. Proste i szybkie w wykonaniu, a zarazem dające duże możliwości modyfikacji, zarówno jeśli chodzi o owoce jak i typ mąki, którą wybierzemy do ciasta. Ciasto nie zawiera ani cukru, ani mąki pszennej, a przy tym jest...

Ciasto drożdżowe robiłam może po raz trzeci w życiu. Pomimo, że wychodziło mi za każdym razem do tej pory, nadal towarzyszy mi lekkie uczucie niepokoju "czy na pewno wyrośnie" ;) Ale wyrosło. Przyznam, że bułeczki wręcz przerosły moje oczekiwania i już...

Pyszne, miękkie pierniczki nadziewane musem śliwkowymz ciasta na piernik dojrzewającystaropolski. Pierwsza porcja została zjedzona w mgnieniu oka, nikt nie mógł uwierzyć, że zrobiłam je sama, gdyż wyglądały jak kupne. Polecam przygotować ni...

Gofry budyniowe to młodsze rodzeństwo budyniowych racuchów, które bardzo polubiliście. Ciasto racuchowe zostało więc dosłodzone, wzbogacone o stopione masło i nieco rozrzedzone. Gofry budyniowe mają... Artykuł Gofry budyniowe słodkie i chrupiąc...

Bajaderki - drugie życie ciast :) Małe słodkie kuleczki, do których przygotowania potrzebne są resztki ciasta, każdego suchego bez dodatków kremów, musów, owoców itd. Może być to reszta zeschniętej babki, resztki biszkoptu czy nieświeżych już drożdżówe...

Kiedy jako nastolatka próbowałam swoich sił w pieczeniu ciast, podstawową masą była budyniowa, czyli najprościej - domowej roboty budyń zmiksowany z masłem. Jedna z tych rzeczy, które o ile zazwyczaj mi smakowały, o tyle najczęściej krem był zbyt tłust...

W sobotę Babcię Helenkę naszła ochota na drożdżówkę z jabłkami, więc wieczorem zabrałam się do pieczenia, żeby na niedzielę słodkie bułeczki były gotowe. A że Wielkanoc już tuż tuż, to upiekłam bułeczki w kształcie zajączków. Cudownie pachnące drożdżow...

Czarnej porzeczki zbytnio nie lubię. Uwielbiam za to kompoty z niej,a także pleśniaka z dżemem z tego owocu.Szukałam kilka dni temu w swoich zapasach dżemu śliwkowego - nie znalazłam. Za to omyłkowo otworzyłam 2 słoiki dżemu z czarnej porze...

Cóż mogę o niej powiedzieć...no pyszna jest! Po prostu :)! Kto ma ochotę na kawałek szarlotki...pachnącej jesienią :)? Zapraszam po przepis!Składniki:Ciasto kruche:* 200g mąki ryżowej* 200g mąki ziemniaczanej* 50g cukru pudru* 2 jajka* 220g masła, zimn...

Chyba każdy kto piecze ciasta chociaż od czasu do czasu ma na koncie przynajmniej jedną porażkę związaną z polewą. Gotowe polewy kupowane w sklepie kiepsko się rozpuszczają i zwykle na końcu wyskakują z nich gęste frędzle, a i tak nigdy nie wystarczają...

Ciasto Bananowa randka bez pieczenia nieco pracochłonne, ale pyszne ciasto z bananami i winogronami, a do tego ta warstwa jogurtowa no po prostu mniam! :) Podane niżej składniki dotyczą blaszki o wymiarach 25cm x 25cm. ...

Chałwa albo się ją uwielbia, albo nie znosi. Ja oczywiście należę do tej pierwszej grupy. Ucieszyłam się więc niezmiernie, kiedy zaglądając do mojej szafki-spiżarki zobaczyłam chałwę, która jakimś cudem uchowała się przed zjedzeniem. Od razu st...

Wege piątekGdy zobaczyłam przepis na jajka zapiekane z papryką w cieście francuskim w książce "Jerusalem", o której już wspominałam przy okazji jajek sadzonych na jagnięcinie i pasty z buraków z za'atarem, od razu wiedziałam, że szybko pojawi się...