Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Ostatnio sprawiłam sobie kilka książek kucharskich, w tym Mamushkę napisaną przez Olię Hercules. Do zakupu zachęciła mnie głównie okładka, jedna z najpiękniejszych jakie spotkałam wśród książek kucharskich. A zawartość merytoryczna? To zbiór przepisów ...

Jeśli coś się robi w nieskończoność, to nawet jak się to uwielbia można się tym trochę znudzić. Zawsze lubiłam robić kruche ciasto i to się nie zmieni. Zauważyłam jednak, że po opanowaniu perfekcyjnego kruchego zaczęłam kombinować i się trochę bawić te...

Kringel to tradycyjny estoński wieniec cynamonowy z ciasta drożdżowego. Z całą pewnością podbije serca i podniebienia wielbicieli cinamon rolls, cinabons, bułeczek cynamonowych i innych tego rodzaju smakołyków. Zewnętrzne warstwy wieńca są chrupiące, a...

50 dag filetów z kurczaka1 szklanka mąkiokoło 1 szklanki wody1 jajko2-3 ząbki czosnkusól, pieprzolej do smażeniaSos czosnkowy:4 ząbki czosnku4 łyżki majonezu300 ml jogurtu naturalnegoodrobina cukruopcjonalnie 2-3 łyżki posiekanego koperkuPrzepis na pie...

Nie ma lata bez pływania w jeziorze, zmoknięcia w ciepłym deszczu i.. bez ciasta z papierówkami, po prostu nie ma takiej możliwości! Uwielbiam letnie, kwaskowate jabłka, nieziemsko soczyste, którym z głośnym chrupnięciem pęka skórka kiedy je gryziemy, ...

Najlepiej smakują jeszcze ciepłe, podawane z masłem. Przypominam, że jak i w innych ciastach drożdżowych, wszystkie składniki powinny zostać odpowiednio wcześnie wyjęte z lodówki powinny mieć temperaturę pokojową.  Mleko do zaczynu podgrzewamy ...

Po letnich knedlach z truskawkami wraz z jesienią przyszła pora na knedle z śliwkami. Nie wiem czy wiecie, ale knedle pochodzą ze Śląska i podobnie jak kluski śląskie zyskały swoja popularność. Teraz są robione niemal w każdym domu. Te kluseczki są jed...

Jeśli przez przypadek macie w domu dynię i nie wiecie co z nią zrobić to koniecznie przetestujcie ten przepis... read more Ten wpis Dyniowe ciasto z daktylowym kremem czekoladowym pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepi...

Lubicie sosy czekoladowe ? Dzisiaj po treningu zrobiłem naleśnika razowego ale na grubym cieście z owocami brzoskwinia i jabłko a sos powstał z Fit Chocolate od @naturalmojo_pl i jogurtu naturalnego pycha... i powiem tak nie jest słodki więc przypadł m...

Tak intensywnie migdałowych gofrów jeszcze nie jadłam!Gdyby tak dodać jeszcze migdałów w całości to już w ogóle!Chyba następnym razem tak zrobię, jeśli nie zapomnę :)Poczwórnie migdałowe gofry z kaszy gryczanej podane z polskimi trusk...

Raggmunkar to bardzo popularne w Szwecji placki ziemniaczane, jadane z chęcią na co dzień.Tradycyjnie smaży się je na maśle, ja użyłam oleju.Składniki (dla 2 osób):400 g ziemniaków1/2 szkl mleka1/2 szkl mąki1 jajkosólpieprzolej do smażeniaDo poda...

Pyszne i ekspresowe w przygotowaniu ucierane ciasto ze śliwkami. Pięknie rośnie i nie opada po wyjęciu z piekarnika. Jest wilgotne i delikatne jednocześnie. Dobrze wyważone pod względem słodyczy.Pamiętajcie, aby nie wyszedł zakalec jajka i masło ...

Nigdy nie miałam serca do ciasta marchewkowego. Raz gdzieś kiedyś spróbowałam i jakoś minie weszło. Sytuacja radykalnie zmieniła się całkiem niedawno, kiedy to koleżankaMadzia K-S przyniosła z okazji swoich urodzin marchewkowca. Wyglądało bardzo ładnie...

Sezon na dynie w pełni. W sklepach szaleństwo. Do wyboru, do koloru. Można robić wszystko. Zupy, zapiekanki, curry, ciasta, tarty i wiele, wiele innych. Pumpkin pie które dziś Wam proponuje jest słodkie i korzenne. Z bitą śmietaną poprawi humor każdemu...

Ciasto z tych prostych, ale bardzo, bardzo smacznych. Biszkoptowe, delikatne, mięciutkie i z całą masą orzechów i jabłek. Pyszne! Może bardziej jesienne niż karnawałowe, ale czy ciasta jesienne trzeba piec tylko jesienią? :-)Ciasto z programu Ewy...

SKŁADNIKI:Ciasto jasne:6 białek1 (niepełna) szklanka cukru100 g mąki ziemniaczanej5 łyżek mąki pszennej1 łyżka octu1 łyżeczka proszku do pieczeniaCiasto ciemne:6 żółtek2 jajka6 łyżek cukru4 łyżki mąki pszennej2 łyżki kakao1/3 szklanki oleju1 łyżeczka p...