Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jako, że dyniowe bułeczki bardzo przypadły nam do gustu, postanowiłam upiec również dyniowy chleb. Tak, jak się spodziewałam jest on równie smaczny. Dzięki zawartości puree chleb jest wilgotny i świetnie zachowuje świeżość oraz ma śliczny kolor.Na końc...

Latem nie mamy zbyt wiele czasu ani ochoty na długie stanie przy piekarniku dlatego na takie sytuacje doskonałym rozwiązaniem są ciasta bez pieczenia. Najbardziej lubię te na herbatnikach, bo równo się kroją i ładnie wyglądają. To ciasto to najprostsza...

Zalewania alkoholem różności, ciąg dalszy. Tym razem wypadło na kukułki. Jak dla mnie, nie umywa się to totalnie do owocowych nalewek, ale próbować trzeba wszystkiego. Ten alkohol nie wyszedł ani za gęsty (jak zwykle nie było dostępu do mleka skondenso...

Składniki:-110 g mąki orkiszowej (użyłam razowej)- szczypta soli- 2 łyżki cukru trzcinowego- 1/2 łyżeczki cynamonu- 2 jajka- 300 ml mleka- 30 g roztopionego masłaPrzygotowanie:1. Mąkę wsypałam do miski, dodałam sól, cukier i cynamon. ...

Kolejna wersja börek, jednak w smaku zupełnie inna niż tradycyjny, bo używa się zupełnie innego ciasta robiąc yufke.Składniki:ciasto:+/- 8 szkl. mąkijajkołyżka octu1,5 łyżeczki solipaczka proszku do pieczeniawoda w ilości jaką wciągnie mąka (cias...

Jakiś czas temu moja koleżanka umieściła na fb przepis na buchty w owocami. Przeczytałam.. Przepis okazał się tak banalnie prosty, że też zapragnęłam posmakować tych przepięknych, rumianych i okrąglutkich bułeczek. Zrobiłam je. Nie są idealne. Nie są t...

Muffiny czekoladowe Nigelli LawsonTe muffiny są po prostu genialne! Są wyraziste, smaczne, wilgotne i mocno czekoladowe, tak jak lubię :) W dodatku są szybkie do wykonania, zrobisz je w zaledwie 15 - 20 minut.Bardzo polecam te pyszne muffinki.SKŁADNIKI...

PIEROGI ZE SZCZUPAKIEM. tekst i zdjęcia:Kasia Galczak- Ślęzak Pierogi ze szczupakiem „poznałam” w Karczmie „Stara Kuźnia” w Przykopie. Przepis jest autorstwa Marty Wąsiakowskiej. Jedynym odstępstwem od pierwotnej receptury na jakie sob...

Naleśniki0,5 szklanki mąki0,5 szklanki mleka1/4 szklanki wody1 jajkołyżeczka olejuNadzienie2 jabłka, najlepiej kwaśne0,5 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka cukru trzcinowego Diamant Dry DemeraraSkładniki na naleśniki zmiksować razem za pomocą miksera lub blen...

Składniki:1 szklanka mąki pszennej150 g masła150 g mlecznej czekolady3/4 szklanki cukru3/4 szklanki kakao1 opakowanie cukru waniliowego1 płaska łyżeczka sody4 jajkaszczypta solicukier puder do posypaniaSposób wykonania:W rondelku topimy masło i dodajem...

No bez wszystkiego, serio. Ani masła, ani mleka, ani jajek, ani porządnej mąki...Przepis znalazłam na Psim udku - bezglutenowe i wegańskie :) No ale jakbym ja miała zrobić coś według przepisu?Składniki:1 szkl. mąki gryczanej1 szkl. mąki owsianej1/3 szk...

Bardzo fajny i prosty pomysł na odmienienie zwykłych naleśników w niebanalne danie! Polecam :-)Ciasto na naleśniki:1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 1 szklanka niecała mąki (u mnie Barilla ze sklepu smakipoludnia24.pl)1 czubate łyżki nasion ...

12 sztuk2 szklanki mąki3/4 szklanki cukrucukier waniliowy3 łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka ekstraktu waniliowego60g roztopionego masła3 jajka2 czubate łyżki dobrej jakości kakaododatkowo:80g czekolady deserowej pokrojonej w kosteczkęczekoladowe k...

Składniki:spód:300 g mąki pszennej50 g mąki ziemniaczanej50 g cukru 200 g masła6 żółtek (białka użyjemy na bezę)2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli5 łyżek dżemu malinowego rabarbar:600 g rabarbaru2 ...

Po domowym twarogu, przyszedł czas na domowy chleb, do którego przygotowania można wykorzystać serwatkę, która zostaje po zrobieniu białego sera. Pyszny, ciężki, domowy chleb. Dwie kromeczki wystarczą, żeby czuć się najedzonym. A do tego mały dodatek o...

Składniki:Nadzienie300 - 400 g kiszonej kapustyokoło 40 g suszonych grzybów500 g pieczarek1 nieduża cebulaolej, sól, czarny i biały pieprzszczypta majerankuCiasto na pierogi2 szklanki mąki pszennej1 płaska łyżeczka soli1 łyżeczka masła lub 1 łyżka olej...