Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Dziś naprawdę powiało zimą (już nawet nie jesienią). 4 stopnie, przerażające, a nocne zapowiedzi przewidują do minus 7! Niby zbliżamy się do połowy października. Niby to normalne. Ale po tak pięknym i ciepłym wrześniu chciałoby się więcej. Apetyt rośni...

Coraz bliżej święta... uwielbiamy kruche ciasteczka i pierniczki. W tym roku nie mamy za wiele czasu na ich pieczenie i dekorowanie, a te, które udało nam się upiec, już prawie w całości zniknęły. Postanowiłam spróbować ciasteczek bez dodatku masła - z...

Zrobiłam ja kilka dni wcześniej ale nie było okazji aby wrzucić ten przepis. Można jeszcze dostać świeży bób a jak nie to może być mrożony. Mrożony bób daje nam możliwość zrobienia tej tarty przez cały rok.Kiedyś tarty nie były częstym daniem w mojej k...

"I wish I had a mango treeIn my backyardWith you standin next to meTake the pictureFrom her lips I heard her sayCan I have youCaught up on what to sayI said you do"Angus Julia Stone, Mango TreeŚledź bloga na facebooku!150 g maki125 g miękkiego ma...

W upalne dni każdy marzy o czymś chłodnym do zjedzenia lub wypicia. Ciekawą alternatywą dla lodów podawanych na deser jest podanie orzeźwiającego i odpowiednio schłodzonego ciasta. Ciasto jogurtowe z galaretką bez problemu możecie podać właśnie w letni...

Czym pachną Wasze Święta? Nasze zdecydowanie pachną przyprawami korzennymi, świeżo mielonymi orzechami i cytrusami!W Święta zwykle pieczemy moc makowców, pierników, pierniczków i serników. Zwykle skupiamy się na klasykach. W tym roku jednak korci...

Mazurek kojarzy się z bardzo słodkim świątecznym wypiekiem. Ta wersja odbiega od tradycyjnej. Łączy w sobie słodki smak kruchego ciasta i mlecznej czekolady ze słonym w postaci orzeszków ziemnych. Masa zrobiona jest z serka masacrpone, białej czekolady...

Należę do osób, które w kuchni muszą zawsze dołożyć swoje "trzy grosze". Przepisy są dla mnie zwykle tylko inspiracją, a ja zmieniam je pod moje upodobania i smak. Jednak pieczenie chleba to już inna bajka. Tu trzymanie się receptur i odmierzanie skład...

Składniki na ciasto:225g masła2 duże jajka6 łyżek cukru6 łyżek miodu3 i 3/4 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na polewę:2 łyżki cukru3 łyżki miodu125gmargaryny200g orzechów włoskichKrem z kaszy manny do ciast:http://elastokrot...

Bardzo ciekawe ciastka, bo nie zawierają cukru ani typowego tłuszczu, czyli teoretycznie można jeść do woli ;-).W smaku i fakturze przypominają brownie ( tak, tak), choć nie są tak słodkie.Jeśli wolicie słodsze dodajcie więcej słodzika. Zainspiro...

Najlepsza karpatka z najlepszego przepisu babci :) chrupiące ciasto, kremowy, waniliowy budyń - a wszystko to szybko i łatwo. Z tym ciastem poradzi sobie każdy, liczą się chęci i dokładnie śledzenie przepisu. Ciasto można upiec dzień wcześniej, a krem ...

Lekkie ciasto na puszystym biszkopcie. Z kremem z jogurtu greckiego, uwieńczone malinami. Bardzo przyjemnie się robi, jest łatwe, a przy tym efektowne.Bardzo lubię takie desery, bardziej nawet od lodów w upalne dni. To dla mnie pozycja obowiązkowa, szc...

Śniadanie na słodko?O tak !Składniki:1 i 1/2 szklanki mąki pszennej3 łyżki cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli1 opakowanie serka riccota (250g)2 jajka2 łyżki oleju1/4 szklanki mleka2 banany lub inne owoce np. borówkicynamon, j...

Aromatyczne, korzenne przyprawy i puree z dyni sprawiają, że ten chlebek jest wizytówką zbliżającej się jesieni. Idealnie smakuje z brzoskwiniowym powidłem lub świeżym twarożkiem. Jak kto lubi. Świeży imbir, cynamon i gałka muszkatałowa nadają mu podcz...

Zajadając się truskawkami wpadł mi do głowy pomysł na ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką. Po powrocie od babci wyciągnęłam drożdże, pokroiłam truskawki i rabarbar. Zabrałam się za wyrabianie ciasta. Trochę to zajęło ale zapach i efekt koń...

Idealne na zabawę sylwestrową, małe babeczki, po które można sięgać palcami i zajadać je na stojąco :) w przerwie w tańcach. Ciasto jest smaczne, kruche, ale nie rozpadające się. Charakter babeczkom nadaje ich wypełnienie. Zależy ono już od pomysłów wy...