Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Moja znajoma tworzy cudne torty.Czasami ma jednak chwile, kiedy po prostu nie chce jej sie stac przy ciastach.Dlatego tez wymyslila sobie deser "3x3" :PPotrzebujemy:- Ciasto francuskie (jedno opakowanie)- około 1/3 szklanki cukru (najlepiej...

Sezon dyniowy w pełni. Nie mógłby się obyć bez pachnących, wilgotnych babeczek dyniowych z kawałkami gorzkiej czekolady. Babeczki są wilgotne, rozpływają się w ustach i ostrzegam...szybko znikają ;)Składniki ( ok 24 sztuk):450 g mąki pszenn...

Mam coś dla Was w mojej naukowej przerwie. Wstałam od biurka i postanowiłam upiec coś na odprężenie, żeby mózg wiedział, że istnieje jeszcze inna przestrzeń w domu. Takie ciasto bardziej odżywcze, bez tony cukru, żeby dało się zjeść na jeden z posiłków...

A u mnie kolejny smak pysznej domowej granoli. Uwielbiam ją, a szczególnie mnie cieszy, że swoją miłością zaraziłam moją siostrę, synka oraz męża. Sami teraz rozumiecie, że tego smakołyku w mojej kuchni nie może zabraknąć. Szykuję różne smaki, granolę ...

Bardzo dawno nic nie publikowałam i tym razem też jakoś brakuje mi czasu, ale postanowiłam wrzucić coś przed świętami. bardzo dobrym i godnym jest ciasto Marysieńka siostry Anastazji, szczerze zachęcam, znikło błyskawicznie.Biszkopt czekoladowy: 7 jaje...

Dynię odkryłam późno....pierwszy raz jadłam u Dziadka na imieninach...taką w occie - dzieło przyszywanej babci Irenki - ...była odkryciem kulinarnym wieczoru ....od tej pory poznałyśmy się z dynią, robię z niej dżem, piekę ciasta, zupy i d...

Ostatnio coraz częściej zaglądam do moichksiążek kucharskich, które zajmują większość miejsca na półce. Jak wiadomo, Nigella Lawson stanowi jej dużą część. I jak zwykle, kolekcja mnie nie zawiodła, znalazłam przepis którego potrzebowałam. S...

Pierogi z charakterystycznym smakiem wędzonego twarogu który ja bardzo lubię.Pierogi z wszelkimi farszami bardzo lubię, ale z ich lepieniem bywa gorzej.Pierogi z wędzonym twarogiemciasto:70 dag mąki luksusowej1 jajkoszczypta suszonych drożdży1/2 łyżecz...

Sezon na śliwki trwa więc postanowiłam upiec lekko zmodyfikowane kruche ciasto z śliwkami.Składniki:3 szklanki mąki,250 g masła,1,5 szklanki cukru,1 cukier waniliowy,6 jajek,1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,1 kg śliwek węgierek,łyżka bułki tartej,1 bu...

Dziś będzie po niemiecku! :-) Przyznam, że rzadko korzystam z przepisów naszych zachodnich sąsiadów, jednak ciasteczka adwentowe to temat w Niemczech tak popularny, że postanowiłam im się bliżej przyjrzeć. Na początek wybrałam Zimtsterne czyli cynamono...

Skladniki na forme 24x34 cmSpod:1,5 szklanki maki pszennej125 g masla lub margaryny1 lyzeczka proszku do pieczenia2 lyzki cukru pudru2 zoltka1,5 lyzki kakaoMasa serowa:1 kg sera ( uzylam gotowego z wiaderka piatnica )200 g masla5 jajek180 g cukru1 budy...

Składniki:Składniki na ciasto:2 jaja1/2 szklanki cukru2,5 szklanki mąki tortowej 1/2 szklanki ciepłej wody1/2 szklanki oleju 1 niepełna szklanka mleka1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 kopiate łyżki kakao1 duże jabłko (szarej renety...

Mama rzuciła rano hasło, że przydałoby się coś do schrupania, do kawy. Oczywiście od razu powiedziałam, że coś zrobię, skoro i tak siedzę prawie cały dzień w domu. Popatrzyłam co mamy, (a za wiele tego nie było) i padło na pomarańcze i jabłka. I tak mi...

Przechodząc na dietę bezglutenową zastanawiałam się przede wszystkim nad chlebem. Bezglutenowy chleb w sklepach jest albo bardzo drogi, albo nie nadaje się w ogóle do jedzenia. Innych przeszkód właściwie nie widziałam. Mąk bezg...

Miało być ciasto na niedzielę, ale wyszło jak wyszło i jest ciasto na poniedziałek. Myślę, że zaczynać w ten sposób tydzień wcale nie jest źle. Taki słodki akcent ma swoje plusy, szczególnie gdy niektórzy muszą iść do pracy. Niech więc im osłodzi ten p...

Cudowna pogoda zachęca do wyjścia z domu. Bardzo żałuje, że dla mnie zaczyna się właśnie teraz bardzo pracowity okres i na wypady za miasto czy nawet rodzinne spacery po parku z aparatem w ręce, zwyczajnie nie będę mieć czasu. A właśnie teraz moż...