Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulatory i pełna entuzjazmu wracam do bloga. Mam nadzieję, że jest jeszcze ktoś, kto mimo przerw czyta moje wpisy?:)Dzień dobry w ten piękny, leniwy czwartek. W końcu wróciłam z wyjazdu, naładowałam akumulator...

Składniki:CIASTO:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem i ugotowaniem);1 szklanka mąki pszennej;2/3 szklanki mąki ziemniaczanej;1 jajo (klasy L).NADZIENIE:500 g białego sera półtłustego;Opakowanie cukru wanilinowego (16 g);1 żółtko jaja (klasy L);4 łyżki...

Na początku jest barszcz. Ukraińcy potrafią go jeść na śniadanie, obiad i kolację. () O barszcz od stuleci toczy się najdłuższa wojna ukraińsko-rosyjska. Otóż Rosjanie uznają go za swój. Mawiają całkiem poważnie, iż barszcz rosyjski od ukraiński...

Moi Drodzy, pierogi powstały dla osoby z WZJG, na której trzeba było testować to, co mogła sobie przyswoić. WZJG to paskudztwo samo w sobie, jeść trzeba, ale nie zawsze można. Trzeba kombinować, testować, smakować i czekać- przyjmie czy nie?Przyjęło.Są...

Dla swych Przyjaciół Zła Królowa jest gotowa wiele uczynić, gdy poproszą. Na szczęście nie są oni liczni, bo inaczej nie dysponowałaby wystarczającą ilością czasu wolnego, który zwykła przeznaczać wyłącznie dla siebie. Kilku Ich jednak jest i Oni czasa...

Malutkie, czerwone, kwaskowate kuleczki na gałązkach tworzące grono czerwonych porzeczek. Wreszcie mamy sezon na te przepyszne owoce, tylko teraz możecie sprawić sobie tą przyjemność i zajadać pyszne ciasto z tymi owocami. Ale jak już rozmawiamy o przy...

Czytając różne książki i publikacje na temat jedzenia, dość często okazuje się, że bardzo znane i lubianedziśdania powstawały z czystego przypadku, jak na przykład słynne tarta Tatin czy doskonała przyprawa Pimenton. Dość podobne sprawy się...

Marcowa Piekarnia proponuje prosty chleb na zakwasie, wymagający jedynie cierpliwości, bowiem pracy przy nim niedużo. Trochę go zmodyfikowałam, dodając zamiast zwykłej mąki pszennej mąkę orkiszową. Drożdży nie dodawałam, zawsze wierzę w moc zakwasu. Ch...

Co prawda miały być ślimaczki cynamonowo-orzechowe, ale po zmianach jakie wprowadziłam (zmiana mąki, dodanie jajka...) wyszły bułeczki, ale za to jakie pyszne... Delikatne, puszyste, aromatyczne, idealne do codziennej, grudniowej kawki.Ins...

Składniki:Na ciasto:-125g masła (1/2kostki)- 4 łyżki cukru pudru- 1 żółtko-1 i 1/2 szkl mąki pszennejNa nadzienie:- 250g twarogu naturalnego- 250g mrożonych jeżyn- 1/3 szkl cukru pudru- 2 jajka- 1 łyżkę mąki ziemniaczanej-1 łyżkę mąki pszennej- 2...

Rabarbar i truskawka to jedno z pyszniejszych połączeń smakowych. Jeśli jednak zabraknie któregoś z nich, nic nie szkodzi! Przepis jest bardzo elastyczny i owoce można dobierać wedle upodobań i sezonu. Mogą to być maliny, jagody, brzoskwinie, jabłka......

Kolorowa babka wielkanocna.Wielkanocna babka ucieranaCzas wielkanocny się zbliża, więc proponuję Wam kolejną babkę, którą możecie przyrządzić na wielkanocny stół. Babka jest czterokolorowa. Idealnie nadaje się do kawy czy herbaty. Moż...

Przedstawiam Wam dzisiaj wyjątkowy tort! :-)Tort czekoladowy z... pijaną śliwką :-)Tort jest trochę czasochłonny, ale efekt jest tego wart!Ciasto jest prawdziwie czekoladowe, a krem budyniowy z odrobiną alkoholu rozpływa się w ustach...Skuście się!Każd...

Lato zaczęło przyspieszać … założyło rolki i pędzi radośnie rozdając promyki słoneczne na lewo i prawo. Dzieci rozpoczęły wakacje, pierwsze urlopy w toku :)Kocham cię lato! Powróciwszy z krótkiego, aczkolwiek bardzo intensywnego kilkudniowego spotkania...

W ramach kampanii "Kujawsko-pomorska gęsina na św. Marcina" www.czasnagesine.pl przygotowałem w okolicy 11 listopada tematyczną kolację. Tradycja świętomarcińska wraca na polskie stoły coraz silniej, z roku na rok przyciągając kolejnych entuzjastów. Ar...

Kolejny już nablogu przepis naprzetwory zcukinii – tym razem nasłodko.  Czas wykonania: 2h  Ilość porcji: 11słoików 0,3-litrowych Składniki: 5kg cukinii (poobraniu 3,5kg) 1kg cukru (0,5k...