Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Do upieczenia ciastek na bazie kleiku ryżowego zainspirowała mnie znajoma. Prawdę powiedziawszy przez myśl mi wcześniej nie przeszło, by piec ciastka z kleiku. No ale cóż, zawsze kiedyś musi być ten pierwszy raz. Poszperałam trochę...

Witam Was serdecznie po krotkiej i nieplanowanej przerwie :) Czas tak szybko leci...koniec roku szkolnego, wakacje, urlopowy wyjazd na Sardynie a pozniej wizyta rodzinki, przygotowania do nowego roku szkolnego a co za tym idzie nowa szkola dla Mlodego ...

U mnie nie ma lekko. Jesteśmy pierniczkowo podzieleni. Jest frakcja miłośników miękkich pierniczków, jest frakcja tych dadzą się pokroić za kruche ciastka. Jest też mama, która najbardziej na świecie uwielbia piernikową krajanką. Jako,że wiadomo kto wy...

Przez ostatnie dwa tygodnie sama nie wiedziałam, w co ręce wkładać. Szkoła i praca same w sobie zajmują mi sporo czasu, a do tego, jak już pisałam, nagle na wiosnę wszyscy usposobili się niezwykle towarzysko. Był więc grill, a wczoraj wielkie rodzinne ...

Bułka to upadek - przecież można upiec pyszny, zdrowy, razowy chleb na zakwasie. Można w ogóle zrezygnować z pieczywa. Można nawet jeść trociny. Wszystko można. Ale nigdy nie zrozumiem, jak można zrezygnować z pysznej, domowe, jeszcze ciepłej bułki psz...

Na burgery ostatnio zapanowała moda. W moim mieście knajpek które serwują je w wersji slow mnoży sie jak grzyby po deszczu, a w każdej z nich kolejka kupujących. A może tak zrobić je samemu. Z własnych bułek, własnego sosu i upieczonego własnoręcznie m...

Dzisiaj moja propozycja do pierogów na słodko. Jako że uwielbiam szarlotkę, jabłeczną tartę i wszystko z jabłkami posypanymi cynamonem przyszła kolej na dorzucenie ich także do pierogów. Podam Wam przepis na małą ilość nadzienia z kilograma (4 sztuki u...

Z cukrem pudrem, z syropem klonowym, z konfiturą placki z dyniowe chyba ze wszystkim smakują wyśmienicie. Są lekkie i puszyste, przepyszne. Śniadanie idealne nie tylko na niedzielę.PLACKI z DYNISkładniki:(ok. 12 szt)200 g puree z dyni2 jajka2 łyżki ole...

Ostatnio bardzo wszystkim smakowały rogaliki więc zrobiłam im powtórkę z rozrywki choć z całkiem innymi rogalami :)Rogaliki z rabarbaremciasto;50 dag mąki pszennej25 dag masła2 jajka4 łyżki cukru200 gram gęstej śmietany 12%1 opakowanie suszonych drożdż...

Knedle z truskawkami, przysmak dzieciństwa. Smak, którego się nie zapomina. Rzadko je przygotowuje samodzielnie, lecz kiedy w moim domu pojawia się Teściowa, nie może ich zabraknąć. To właśnie Ona przygotowuje najlepsze knedle na świecie i dziś podziel...

Moi drodzy, dziś mam dla Was klasyk. Hit każdej imprezy. Absolutny pewniak. Rolada bezowa z musem malinowym to natychmiastowe przeniesienie do raju. Raju dla łakomczuchów! Koniecznie musicie spróbować. Gwarantuję, że stracicie dla niej głowę.Jeśl...

Dla wszystkich, którzy jeszcze coś przygotowują na drugi dzień świąt lub do zeszytu na przyszły rok - udało mi się wreszcie zamieścić dwa nowe przepisy świąteczne :) - bezcukrowy i bezglutenowy makowiec z niewielką ilością erytrolu i miodem oraz lekką ...

Walentynki, Dzień zakochanych lub Dzień Świętego Walentego - nieważne, jak nazywacie 14 lutego i czy w ogóle obchodzicie to święto. Przecież każda okazja jest dobra, żeby upiec czekoladowe ciasto.Przewinęło się tutaj kilka niezłych ciach, było rozpustn...

Są takie ciasta, które jak się raz zrobi, to potem trudno się opamiętać. Na przykład rustykalny, kruchy placek z owocami. Galette jest tak bezwstydnie niekłopotliwe, a przy tym tak okrutnie pyszne, że robię często, no i dupa rośnie.Ze śliwkami, z...

Ciasto świetnie nadaje się na wyjątkowe okazje. Połączenie delikatnego biszkoptu i budyniowej masy z orzeźwiającym ananasem i słodką kokosową bezą jest wręcz idealne. Aż żałuję, że tak późno zwlekałam z upieczeniem tego pysznego ciasta! Z filiżanką kaw...

Szukając przepisu na gofry dyniowe, trafiłam na blogw całości poświęcony gofrom dyniowym. Tak, oczy Was nie mylą - blog tylko i wyłącznie o gofrach dyniowych. To się nazywa specjalizacja!Gdy więc autor tego bloga kategorycznie stwierdził, ż...