Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki na ciasto:- 420 g mąki- 80 g cukru- 100 g roztopionego masła- 200 ml mleka- 2 żółtka- 22 g świeżych drożdży- szczypta soliSkładniki nadzienia:- 100 g migdałów blanszowanych- 80 g cukru- 160 g twarogu- 1 płaska łyżka mąki ziemniaczanejDodatkow...

Moje dziecko kocha naleśniki i mogłoby je jeść na okrągło, na zmianę z pierogami, leniwymi i kopytkami. Dla mnie, która najchętniej wykluczyłaby z Jego diety mąkę pszenną i cukier, lista ulubionych dań brzmi jak zły sen dietetyka...Cóż jednak robić, gd...

To bardzo proste danie, a warzyw możemy upiec od razu więcej i kolejnego dnia można serwować je z innym dodatkiem, np. z kaszą jaglaną, komosą ryżową lub ryżem (czerwonym, czarnym, dzikim). Przygotowanie tego dania w książce "Jaglany detoks" jest zupeł...

Pyszne ciasto, bo ma w sobie wszystko co lubią największe obżarciuchy, czyli kruche ciasto pełne masła. Słodziuchną i chrupiącą bezę oraz owocową, dżemową przekładkę.Składniki:250 g mąki pszennej3 jajka120 g masłałyżka kwaśnej śmietany 12-18%120 ...

Bardzo ładna i efektywna rolada z masą śmietanową i bananami. Można do niej dać inne owoce niż banany, ale uważam że banany połączeniu z polewą czekoladową smakują wyśmienicie. A następnym razem zrobię taką roladę ale z truskawkami i białą ...

Składniki:1/2 kg mąki pszennej6 żółtek1 łyżka cukru pudru0.5 - 0.75 l piwaDodatkowo:cukier puder - do obsypaniasmalec lub olej - do smażenia Przygotowanie:Żółtka ucieramy razem z cukrem na jednolitą masę. Masę jajeczną łączymy z mąką, po cz...

Witam Was wszystkich w Nowym Roku. O rany jak to głupio wygląda. Koniec stycznia a ja pierwszy raz na blogu. Dla mnie czas nie przyśpieszył, on gna jak pociąg bardzo pośpieszny. Ani się obejrzałam a tu nastał rok 2015. Moment i zaraz zacznie się luty. ...

Dojrzewałam do tego wypieku bardzo długo, bo słyszałam, że najlepsza jest tego samego dnia, następnego oczywiście też, ale już nieco mniej. W końcu nadszedł taki dzień. Dzień focaccii :)Składniki:1/2 kg mąki pszennej (typ 500)300 ml wody25 g oliwy z ol...

Oponki serowe kojarzą mi się głównie z dzieciństwem, kiedy tosmażyłaje moja mama, a wanilinowy zapachserowych pączków się rozchodził po całym domu. Pączków, bo również określasięje mianempączków angielskich w przeciw...

Składniki:- 200 g puree z upieczonej dyni (użyłam dynię prowansalską)- 50 g jogurtu naturalnego- 2 jajka- 2 łyżki oleju roślinnego lub roztopionego masła- 3 łyżki cukru- 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia - mała szczypt...

Mam dla Ciebie małą zagadkę. Zamknij na chwilę oczy i wyobraź sobie... Ciasto najpyszniejsze, najpopularniejsze, najczęściej pojawiające się na domowych stołach, przyjęciach, rodzinnych zjazdach. Taki kulinarny, deserowy, klasyczny "Number 1". Co widzi...

Jedno z naszych ulubionych ciast :) Obłędnie czekoladowe, ciężkie, mokre i przepyszne brownie. To ciasto polubi każdy czekoladoholik, jest idealne do filiżanki kawy czy kakao lub po prostu do szklanki mleka. Mamy sezon ana truskawki które doskonale kom...

Zima to czas, kiedy mamy ochotę na wypieki pachnące cynamonem, pomarańczami, rozgrzewające. Nawet chleb może mieć inne oblicze. Szukałam przepisu na lżejszy chleb pszenny na drożdżach i natknęłam się w Pracowni Wypieków na chlebek z żurawinąz prz...

Gdy po raz pierwszy jadłam to ciasto, wprost nie mogłam uwierzyć, że zawiera szpinak. Postanowiłam, że muszę je upiec i obiecałam Wam, że to zrobię. Ten czas właśnie nadszedł. To mój torcik urodzinowy :)Jest absolutnie pyszny! Ciasto jest bardzo puszys...

Dziś kilka porad dla osób które chcą, aby ichciasta z jabłkamiwyglądały i smakowały tak jak te z dobrej cukierni.1. Podstawą jabłkaNależy pamiętać że do przygotowania szarlotki najlepiej sprawdzają się twarde i lekko kwaśne odmiany ja...

Chruściki są tradycyjnym ciastem w Polsce, które jada się w trakcie karnawału. Postanowiłam wypróbować jeden z przepisów, który znalazłam w książce od jakiegoś czasu leżącej na półce w moim pokoju. W książce tej są pod nazwą Faworki domowe.Składniki:50...