Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

W 3 dni spędzone w szpitalu po porodzie zjadłam więcej sera białego niż w poprzedzającym roku. Wcześniej może też trochę nietypowo, bo jogurty, maślanki, serki kanapkowe a najbardziej ser biały, były mi nie po drodze, za to mleko - MNIAM. Pamięta...

Przepis na to ciasto widziałam już wcześniej ale dopiero teraz postanowiłam je zrobić. Dlaczego? Znalazłam go bowiem w norweskiej książce kucharskiej którą nie dawno zdobyłam. Stwierdziłam, że to będzie dobry początek przygody z przepisami z kuchni nor...

Ciasto drożdżowe piekę zawsze kiedy mam…lenia, zazwyczaj przyczynia się do tego deszczowa pogoda za oknem, powiem Wam szczerze nie mam cierpliwości do robienia ciasteczek, ale do ciasta drożdżowego zawsze…mogłabym je zagniatać codziennie i chyba ...

Fantastyczna tarta karmelowa. Największą trudnością w jej zrobieniu może być karmel. Należy stać i go pilnować, gdyż szybko może się przypalić i całkowicie zmienić przez to smak ciasta. Zamiast słodkiego śmietankowo – karmelowego s...

Z czystej ciekawości kupiłam niedawno mąkę kasztanową.Poszukując przepisów z jej użyciem znalazłam ciekawą propozycję: ciasto kasztanowe.Przepis przedziwnie prosty i z kategorii BEZ…Bez jajek, bez cukru, bez mleka, bez drożdży, bez proszku ...

Składniki na ciastomąka pszenna, 2 szklolej, 125 mljajka, 2 sztcukier, 1 szklmleko, 1 szklproszek do pieczenia, 1 łyżeczkakakao, 2 łyżkiSkładniki na kremmleko, 400 mlolej, 125 mljajka, 2 sztmąka pszenna, 2 czubate łyżkimąka ziemniaczana, 3 czubate łyżk...

English VersionNazwałam ją garbata bo ma właśnie takie fajne garby:) Robi się ją błyskawicznie! Wszystkie składniki trzeba wrzucić do jednej miski, zagnieść i gotowe. Nadłużej obierałam jabłka!:) Bardzo dobra ale jeśli lubicie bardziej słodkie ciasta t...

versione italianaBardzo lubię piernikowy smak, jednak nie zawsze mam czas na przygotowywanie tradycyjnego świątecznego piernika, kilka tygodni przed świętami. Oto moja wersja "na skróty", która ma smak polskiej tradycji, ale z akcentem sycy...

Szarlotka z prażonymi jabłkamiProsta, szybka, przepyszna. Połowa blaszki zniknęła ledwo po tym, jak wyciągnęłam z piekarnika. Poparzyłam sobie palce, wyciągając pocięte kawałki :) Ale podane z gałką lodów waniliowych smakowały tak obłędnie, że nikt nie...

Ciasto drożdżowe ze śliwkami to jesienny hit! Nie dość, że pyszne to jeszcze pięknie wygląda.Read More Post Ciasto drożdżowe ze śliwkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Chleba.Zatem szczerze namawiam, nie ważne czy na drożdżach, czy na zakwasie -€“ PIECZCIE SWÓJ CHLEB!Składniki na zakwas:60 g startera zakwasu200 g mąki żytniej typ 720180 ml wodySkładniki na ciasto właściwe:50 g zak...

Bardzo lubię agrest, nieważne czy zielony czy fioletowy – zjem każdy, nawet ten niedojrzały. Pamiętam, że kiedyś mieliśmy na łące mnóstwo krzaczków z agrestem. Niestety, na dzień dzisiejszy ostał się tylko jeden biedny, przekrzywiony krzaczek. I zawsze...

Są ciasta niby zwyczajne, a jednak wyjątkowe. To ciasto z pewnością do nich należy.Nie sposb go zastąpić żadnym innym, jest proste w wykonaniu i bardzo efektowne. Smakuje tak pysznie, że trudno odmwićsobie dokładki. Kruche ciast...

Przepis dostałam od koleżanki, troszeczkę go zmieniłam, gdyż w orginalebyły maliny i krem budyniowy. Ja użyłam śliwek (równie dobrze będą pasowaćjabłka, brzoskwinie, wiśnie) i zrobiłam masę śmietanową.Jest to dwu kolorowe proste ciasto, pys...

Pochodzenie mazurków nie jest do końca znane, jedne przekazy donoszą, że pochodzą z Turcji inne, że z Mazowsza, jednego co do mazurków możemy być jednak pewni, ma być słodko i bogato. O ile w przypadku innych ciast dekoracja to jedynie wierzchnia warst...

Tarta - kiedyś za nią nie przepadałam. Powodem tego była zbyt duża ilość ciasta, którym wyklejałam formę. Teraz nauczyłam się wałkować je cieniej, robić z mniejszej ilości składników, dzięki czemu nie jest dominujące a jedynie subtelnie wyczuwalne w ca...