Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

"Ciociu, jagody Ci przyniosłam na placka..." Cóż zatem było robić? Pozostało coś wykombinować:) Kombinowałam, mieszałam i oto coś takie wyszło. "Pyszne..." powiedziała zbieraczka jagód. Mnie też smakowało, a do tego takie kolorowe...:)Składniki na form...

Dzisiaj w odwiedziny wpada moja kuzynka. A chyba każdy wie, że tam gdzie spotykają się przynajmniej 2 kobiety nie może zabraknąć trzech podstawowych rzeczy: kawy, plotek i małego co nieco :) Podążając tym tropem postanowiłam przyszykować coś specjalneg...

Ciasto2 szklanki mąki pszennej (280 g)150 g masła14 g świeżych drożdży1 jajko2 łyżki śmietany1/2 łyżki cukru1/4 łyżki soliFarsz 450 g obranych ziemniaków -ugotowaćok. 1- 1.5 szklanki śmietany275 g sera b...

O wyższości żyta nad pszenicą wie zapewne każdy.To prawda ,że używając pszenicy otrzymujemy smaczniejsze pierogi , ciasta i chleby .Pszenica zawiera więcej glutenu dzięki czemu wypieki są pulchniejsze.Na tym kończą się jednak korzyści jakie płyną z uży...

Słodki zapach piekącego się ciasta, unoszący się po mieszkaniu to coś wyjątkowego i magicznego. Może tak ciasto z gruszką na klimatyczny wieczorek przy pysznej ziołowej herbatce ? Ciasto kakaowe z gruszką Produkty: 5 jaj mąka 300g  proszek do pieczenia...

Mam takie niejasne wrażenie, że słowo "niezawodny" pojawia się ostatnio na blogu niepokojąco często. Wiecie, do tego stopnia, że zaczynam mieć powoli obawy, że lada moment będzie równie wyświechtane co "pasja", "misja" i inne tego typu kreatywno-pocho...

To niewątpliwie magiczne ciasto! Ta niezwykle prosta w wykonaniu, pyszna migdałowa tarta jest wykonana głównie z... białej fasoli! W dodatku, nie wyczujesz tu ani jednej fasolowej nuty. Rozpieści Cię za to głęboki, uzależniający smak migdałów... Słodki...

Przeglądając przepisy na stronie Donny Hay trafiłam na kusząco wyglądające ciasto czekoladowe. Choć nie należę do ogromnychentuzjastówbez, ta jej wersja szczególnie mnie zainteresowała. Od razu wyobraziłam sobie miękki spód o konsystencji b...

Stare książki mają w sobie mnóstwo uroku. Poplamione strony, zagięte rogi, zapiski ołówkiem na marginesach - historie ukryte za nimi owiane są słodką tajemnicą. Ja dokładam swoje tłuste odciski. Jestem tym typem, który nie jest w stanie podczas pieczen...

Dawno dawno temu w pewnym mieście można było kupić obwarzanki. Obwarzanki sprzedawali głównie Żydzi - prosto z koszyków rozstawionych na krakowskich chodnikach. Obwarzanek, obgotowany drożdżowy krążek, był przysmakiem sam w sobie. Zupełnie jak dzisiejs...

Pomysł powstał podczas rozmów o jedzeniu, których wiele i non stop z moją siostrą, która niestety daleko, ale błogosławmy Internet i apki wszelakie, które komunikować się pozwalają bez większych problemów. Marta rozważała zrobienie rogali krucho-drożdż...

Chodził za mnądługi czas ten smak i w końcu go zrobiłam. Tort jest obłędnie czekoladowy z dodatkiem konfitury figowej i wspaniałego czekoladowego ganache,cośdla osób które kochają mocny smak czekolady czyli takich jak ja. Oczywiście f...

Kolejny raz miałam przyjemność piec chleb w towarzystwie wyśmienitych Piekarek i Piekarzy:) Dziękuję za zaproszenie:)Chlebek PIERWSZA KLASA! Cała rodzinka jest nim zachwycona. Bardzo ciekawy smak, delikatny miąższ. Świeżutki posmarowa...

Składniki :Na ciasto :2,5 szklanki mąki pszennej 25 dkg margaryny5 żółtek 5 pełnych łyżek cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 cukier wanilinowyNa piankę :5 białek1 szklanka cukru pudru20 dkg śmietany 18 %1 budyń śmietankowyPrzygot...

Odkąd w lokalnej pizzerii spróbowałam pizzy Carbonara, odtąd myślałam nad tym, żeby przygotować taką w domu. Przygotowanie jej nie było zbyt skomplikowane, a smak dokładnie taki, jaki zapamiętałam. Ponieważ nie znałam dokładnego składu, musiałam improw...

Ile pączków macie dziś na sumieniu? Upiekliście czy kupiliście?Z różą czy nadzieniem czekoladowym?Posypane pudrem czy polane lukrem?Macie już wyrzuty sumienia czy zostawiacie je na jutro? Dietę planujecie od kolacji czy może dopiero po Walentynkach? ...