Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Na wiosnę zasiałam marchew. Wyrosło jej zdecydowanie za dużo, więc wciąż poszukuję pomysłów do czego mogę ją wykorzystać.Ostatnio koleżanka poczęstowała mnie ciastem marchewkowym, które zrobiła jej mama i siostra. U mnie w domu nigdy nie robiło się teg...

Czasami trudno w kilku słowach opisać smak ciasta. Tak mam tym razem. To ciasto jest niezwykłe. Pod względem smaku, konsystencji i zapachu. Popatrzcie na listę składników. Ciasto jest intensywne, ciężkie i bardzo aromatyczne. Jest w nim zdecydowanie wy...

W rogu pokoju stoją pierzaste chmury astrów, fantasmagoryczny staw Ledy, ostatnie kwitnienie letniej jutrzenki. Moja lawenda w donicach nic sobie nie robi z nadchodzących chłodów. Wtulona pomiędzy miękkie liście starca srebrzystego czeka na zbiór. Dziś...

Trochę o nie w czasie z tymi rogalami, powinny być przynajmniej tydzień wcześniej ale cóż począć, kiedy mieszka się na wiosce, gdzie nie można kupić białego maku, trzeba go zamówić przez internet, na ostatni moment sprzedawca pisze, że jednak nie ma w ...

Bardzo szybko i klasycznie. Niekiedy też tak trzeba, a zwłaszcza gdy w kuchni niedobór owoców.SKŁADNIKI:Ciasto:- 4 jajka- 100g cukru- 250g mąki- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaKrem:- 2 budynie waniliowe- 750ml mleka- 200g masłaDodatkowo:- 100ml wody- 1...

Już bardzo dawno nie dodawałam tutaj przepisów, ale spokojnie nadrobię to. Z racji tego, że już za naszymi oknami piękna wiosna, postanowiłam upiec coś, co do tej pory roku bardzo pasuje. Użyłam owoców, które moja mama zbierała i zamroziła. Dzięki temu...

Chociaż za oknem pogoda listopadowa, to w sercu wiosna, a w kalendarzu piątek.Idealny czas by przygotować kruche herbatniki do weekendowej kawy.Dla mnie ten dwa dni będą dość intensywne, więc DUŻA ilość kawy i CUKRU będzie jak znalazł!Plan kulina...

Jak już pisałam we wczorajszym poście na temat jogurtowych placuszków z miętą , zrobiłam też wersję z cappuccino. Nie miałam wczoraj czasu na wstawienie kolejnego przepisu, teraz kiedy mała słodko śpi mam na to chwilę.Placuszki wyszły bardzo smac...

Dziś jakoś dziwnie wcześniej wróciłam z pracy. W pokoju Małej Mi pojawi się nowy mebel, zamawiany specjalnie dla niej. Wszystko na wymiar, wszystko dla szczęścia tego małego berbecia, który rozmawia już z nami z pełną powagą opowiadając o swoich uczuci...

Esencja ciasta zamknięta w mini ciasteczku przekładanym warstwami dżemu, oblane jedwabistą czekoladą, czy brzmi to dla Was dobrze? Ciasteczka wyglądają bardzo intrygująco i wśród moich gości zawsze robią świetne wrażenie. Cieniutkie biszkopty z nutą ś...

Są małe, ale jakże pyszne :) Mini eklerki z kremem, zapraszam na te małe co nieco :)Składniki na około 15 eklerkówCiasto:1 szkl wody (200 ml)1 szkl mąki (170 gr)100 gr masła/margaryny1 łyżeczka cukru4-5 jajekKrem budyniowy:500 ml mleka1 budyń waniliowy...

BABECZKI Z DŻEMEMPORZECZKOWYMW dżemie porzeczkowym zakochałam się całkiem niedawno na jednym z przyjęć u cioci gdzie gościł pyszny torcik przełożony własnie tym dżemem. Od tamtego momentu zaczęła się moja przygoda z używaniem tak prostego s...

Coś, od czego każdy zaczynał, a przynajmniej, czego każdy próbował i ma do czynienia. Swego czasu (i nie była to dieta Dukana) nie jadłam chleba bardzo, bardzo długo. Teraz, mimo, że w aptekarskich (w porównaniu ze spożyciem przeciętnego Polaka) dawkac...

Obowiązkowe ciasto w sezonie jagodowym. Delikatne, aromatyczne, lekkie, pełne owoców - kruche ciasto z budyniem, jagodami i galaretką. Dacie się skusić? Przepis na tortownicę o średnicy około 24 cm.Składniki na ciasto:200 g mąki pszennej (typ 500...

Uwielbiam różę. Jej zapach, smak i kolor. W każdej postaci. Od zawsze.Dlatego też w tym roku chciałam w końcu zrobić własnoręcznie marmoladę różaną, ale niestety nie udało mi się znaleźć odpowiednio bogatego źródła kwiatów róży cukrowej. Wszystki...

Ostatnio moi domownicy mają ogromną ochotę na coś słodkiego. W takiej sytuacji najsmaczniejszym i najszybszym rozwiązaniem jest typowa polska babka. W piątek mąż poprosił mnie, żeby upiec dla niego jedną babuszkę. Wpadłam na pomysł, żeby do ciasta zami...