Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Bingka Ubi Jalar to kremowe, nieco budyniaste (ktoś mógłby powiedzieć, że zakalcowate), bardzo łatwe ciasto popularne w Indonezji (‚ubi jalar’ to po prostu ‚słodki ziemniak’). Pięknie pachnie cynamonem i wanilią, lekko czuć w nim mleko ko...

Torcik naleśnikowy z serem i rukolą. Kremowe serki Arla Apetina mają rozmaite smaki, ale na moją wyobraźnię kulinarną szczególnie podziałał ten, który ma w składzie rukolę, gdyż uwielbiam jej intensywny smak. Już widziałam w myślach jak smażę zielone n...

Nietypowa babka o delikatnym kokosowym smaku, z dodatkiem mączki kokosowej i mleka kokosowego. Zamiast mąki kokosowej, można użyć wiórek kokosowych.... Czytaj dalej

Dzisiaj publikuję przepis na chrupiące gofry bez glutenu. Gofry przygotowane są z mąki ryżowej z dodatkiem skrobi ziemniaczanej i mąki z tapioki. Jeśli nie jesteście w stanie znaleźć mąki z tapioki, można ją zastąpić skrobią ziemniaczaną lub kukurydzia...

Bardzo proste ciasto czekoladowe przygotowane metodą „muffinową”, z dużą ilością cukinii, która świetnie utrzymuje wilgotność miąższu. Podobne jest już na blogu (patrz przepis na cukiniowe ciasto czekoladowe). Ta wersja pochodzi z tego bloga̵...

Humus to popularna potrawa na Bliskim Wschodzie. To pasta wytwarzana z nasion ciecierzycy (cieciorka, groch włoski). Cieciorka to prawdziwa bomba zdrowia. Jest cennym źródłem białka. Obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu. Dzięki dużej zawartości ...

Zapraszam serdecznie na smaczną pizzę z chorizo i rukolą oraz na pizzę góralską. Dla każdego coś dobrego! Pizza z chorizo i rukolą składniki na 4 porcje: ciasto: 250g mąki pszennej typ 500 250g mąki pszennej typ 450 10g świeżych drożdży 3 łyżki oliwy ½...

Dużo osób lubi tarty. Sama wprost je uwielbiam zarówno na słodko jak i w wersji wytrawnej. Mogłabym je jeść bardzo często, gdyż kombinacji smakowych jest na prawdę wiele! Jednak małym problemem jest fakt, że tarta to spód z kruchego ciasta. Ozn...

Witam serdeczniePropozycja na wykonanie pięknego koszyczka wielkanocnego z ciasta drożdżowego. Jest przy nim trochę zabawy ale efekt po upieczeniu rekompensuje włożony trud. Takim koszyczkiem możemy udekorować świąteczny stół podczas Wielkanocnego śnia...

Zwieńczenie 3-daniowej kolacji. Już na sam widok tego deseru zaświeciły się oczy mojemu lubemu. A jak się dowiedział, co kryje środek - puszysty mus czekoladowy, to uś...

Tarta cytrynowa z bezą jest jedną z moich ulubionych słodkich tart. Doskonale zbalansowane są w niej smaki kwaśny i słodki.Pamiętajcie, że cytryny, podobnie zresztą jak pozostałe cytrusy, przed sprzedażą są pokrywane warstwą sztucznego wosku. Wyjątkiem...

Błyskawiczne piekarzenie w Błyskawiczny Piątek! :)Chleb na sodzie piekłam nie po raz pierwszy. Zetknęłam się już z nim w ramach wspólnego piekarzenia w akcji Wypiekanie na śniadanie, kiedy to mogłam się pochwalić takimi oto efektami: Chleb na sodzie z ...

Mamy maj, a wraz z nim przyszedł sezon na rabarbar, to ciasto to wiosenna klasyka, ciasto kruche, słodka masa budyniowa i lekko kwaśny rabarbar w połączeniu z malinami i nutką pomarańczy doskonale się uzupełniają.Można je piec o dowolnej po...

Jesienią, zwłaszcza po długich spacerach ciepły posiłek jest wskazany. Warto więc mieć w zanadrzu kilka rozgrzewających przepisów. Do takich należy z pewnością ten na zupę kurkową z musztardą i kurkumą. Danie podane z makaronem Lubella Jajeczna 5 jaj j...

KARDAMONOWE CIASTO Z MALINAMIPostanowiłam przypomnieć Wam kilka moich ulubionych przepisów na ciasta, które były hitami w ubiegłych latach. Przepis na ciasto z malinami, został sprawdzony przez Was tak wiele razy! Ciasto jest bardzo proste w przygotowa...

Niedziela bez rodzinnej, popołudniowej kawy i ciasta? Myślę, że każdemu ciężko jest sobie coś takiego wyobrazić. Dziś naszła mnie ochota na lekkie, owocowe ciasto i wybór padł na rogaliki drożdżowe z brzoskwiniami. Mięciutkie w środku, kruche na zewnąt...