Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Składniki (na 14 ciastek):ciastka:250g mąki pszennej tortowej + mąka do podsypania stolnicy;1 jajko;1/2 kostki zimnego masła (125g);1 łyżeczka proszku do pieczenia;2 łyżki migdałów w płatkach;1/4 szklanki kakao (ew. karobu, ale mi nie smakuje tak bardz...

Od jakiegoś czasu "chodzą" za mną ciasta z kremem, za którymi normalnie nie przepadam. Postanowiłam, że coś upiekę, po czym standardowo o tym zapomniałam. Do czasu, kiedy w kiosku w którym pracuję znalazłam wegańskie herbatniki (mam manię sprawdzania s...

Ostatnio Ktoś mi zadał pytanie, co najbardziej lubię piec. Bez zbędnego namysłu odpowiedziałam, że szarlotki. To moje ulubione ciasto, i choć często przeklinam chwile, gdy mozolnie obrabiam kilogramy jabłek, to jednak finalnie smak wynagradza wszystko....

Aromatyczne, lekko cytrusowe, migdałowe, przyjemnie maślane, ucierane ciasto z rabarbarem. Szybkie i proste w przygotowaniu. Mocno wilgotne, rozpływające się w ustach. W sezonie to taki 'must do' :)Na grilla, na piknik, na mniejsze i większe okazje - s...

Tort, który po prostu zaskakuje. Nie tylko wyglądem, ale i idealnie zbalansowanym smakiem z niewyobrażalną ilością czekolady. Wiadomo, że żaden inny produkt nie potrafi tak poprawić humoru jak ona. Dodając do tego Whisky, smak Coli i jakość produ...

Churro to tradycyjny tłusty wypiek hiszpański z ciasta parzonego. Churro w postaci długich paluszków o przekroju w kształcie gwiazdki smażymy na głębokim oleju, dzięki temu są chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Najczęściej oprószone są cukrem pud...

Na zewnątrz coraz zimniej. Marzną uszy, marzną dłonie... Powoli wyciągamy z dna szafy grubsze swetry, rękawiczki, czapki. Ale jesień to nie tylko remanent w szafach i garderobach, w kuchennych szafkach także poszukujemy jesiennych dodatków...

Prawie cały dzień pada. Dobija mnie remont, który aktualnie mam w mieszkaniu. A raczej cały syf. W dodatku nie lubię, jak ktoś z butami wchodzi w moje życie. Za uwagi typu "dobre rady" serdecznie dziękuję i mam je głęboko gdzieś. Mój cyrk, moje małpy.C...

W ramach odskoczni od tylu przepisów na słodkości, które ostatnio pojawiły się na blogu, proponuję wypiek wytrawny. Tarta z groszkiem i kiełbasą, o której mowa, to świetna sprawa - wydajna i ekonomiczna, jedna tarta wystarczy śmiało dla 6-...

Przepisow na ciasta bananowe jest wiele i kazdy z Was ma pewnie swoj ulubiony (na moim blogu znajdziecie ich co najmniej trzy). Mimo to chcialam sie dzis z Wami podzielic przepisem na nieco bardziej orientalna wersje ciasta bananowego, a mianowicie z d...

To ciasto to zdecydowanie deser dla dorosłych :) Jest to moja modyfikacja, przedstawianego już dawno temu na blogu, ciasta o nazwie "Pijana Śliwka" (tu przepis - klik), które nadal zajmuje u Nas wysokie miejsce wśród tzw. "deserów popisowych"...

W Danii Dzień Matki przypada dziesiątego maja. Czyli już jakiś czas temu. Oczywiście wysłałam życzenia mojej Mamuni, a ona, jak zawsze była zdziwiona. Ja tam bym się ciszyła - dwa razy życzenia z tej samej okazji...? Dlaczego nie.Do Mamuni mam daleko, ...

Wracam w piątek z pracy, a w piekarniku siedzi sernik :) mój prawie 180 cm wzrostu "krasnoludek" zrobił taką pyszną niespodziankę. Ciasto w 100 % wykonaniu Emilki, a ja tylko sobie pozwoliłam dodać tutaj przepis. Sernik z jabłkamicias...

Zapraszam dziś na prostą tartę z jabłkami, ozdobioną sympatyczną krateczką na wierzchu. Ciasto robi się bardzo prosto i w miarę szybko - bo trzeba tylko poczekać na jabłka. Przepis dodaję do akcji Jesienne wypieki.Ciasto kruche:330 g mąki pszenne...

Torcik jest przepyszny! Uwielbiam ciasta czekoladowe, a jeszcze połączenie ich z kremem i truskawkami...zakochać się można :)! Przepis stąd, z moimi zmianami.Składniki:Ciasto:* 50g mąki ryżowej* 40g mąki ziemniaczanej* 60g mąki migdałowej* 60g kakao* 2...

Żadne lato nie może obejść się bez drożdżowego ciasta z owocami. Czy będą to drożdżówki z kruszonką, rogaliki, jagodzianki, bułeczki czy placek nie ma znaczenia. To zawsze obowiązkowa pozycja na letnim stole do popołudniowej kawy. Moja propozycja na d...