Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jak sama nazwa wskazuje, jest to ciasto idealne, doskonałe. Przepis ten znalazłam na Niebieskiej Pistacji . Uwielbiam miodowniki, ale ta wersja jest moją ulubioną. Ciasto nie jest za słodkie. Wszystkie warstwy, łączą się w przepyszną całość. Choć wyda...

Dzisiaj coś na słodko :)Szarlotka jest jednym z moich ulubionych ciast, w jej prostocie jest to coś. Zawsze wychodzi i smakuje rewelacyjnie. Zapraszam na pachnącą szarlotkę.SKŁADNIKI2 czubate szklanki mąki pszennej3/4 szk...

Tak popełniłam biszkopt.Niesamowicie bałam się ciasta biszkoptowego, bo to według powszechnej opinii z tego rodzaju ciast może łatwo wyjść zakalec,ale ku mojemu zaskoczeniu wyszedł mi bardzo smaczny i to pewnie nie ostatnie ciasto tego typu u mnie w ku...

Małe babeczki na trzy kęsy z dodatkiem konfitury truskawkowo-rabarbarowej, polane cytrynowym lukrem. Babeczki idealne do Wielkanocnego koszyczka, zajmują mało miejsca by zmieścić w koszyczku wszystko co obowiązkowo powinno znaleźć się na świątecznym st...

Pyszna domowa pizza ze szparagami i szynką parmeńską do idealna propozycja na wiosenny obiad. DoRead More Post Pizza ze szparagami i szynką parmeńską pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Ciasto w internecie ma różne nazwy od zemsty teściowej, synowej, po fantazje. Mnie odpowiada ta ostatnia, wg mnie najbardziej pasuje do ciasta. Ciasto warstwowe, składane, myślałam, że pracochłonne, ale zapewniam, że bardzo łatwo się go przygotowuje, i...

Jest tutaj ktoś kto nie lubi naleśników?Tak myślałamAle na pewno jest ktoś komu pierwszy nie wychodzi, a ostatni jest najpiękniejszy. Od czego to zależy? Najbardziej od ciasta, potem od patelni, na końcu od stopnia rozgrzania. Albo odwrotni...

Najpopularniejszym ciastem jabłkowym jest szarlotka. Moje ciasto jest nieco inne, ale też pyszne. Piekę je już od dawna i zawsze mi się udaje, a domownikom i gościom bardzo smakuje. Wykorzystuję do tego ciasta własnej roboty mus jabłkowy i dlatego możn...

Kostka piernikowa z domowej roboty marcepanem i powidłami śliwkowymi z rumem, oblana czekoladą i ozdobiona orzechami laskowymi jest wyśmienita. Ciasto piernikowe z tego przepisu jest bardzo wilgotne i mięsiste o wspaniałym aromacie kawy zbożowej. Piern...

Do zrobienia tych rogalików możecie wykorzystać pulpę pozostałą po mleku z nerkowców. Wystarczy, że rozcieńczycie ją do konsystencji gęstej śmietany. Jeśli korzystacie z Soyabelli, nie musicie dodawać do pulpy mleka, jest wystarczająco "mokra". Możecie...

Niemal równo rok temu, pierożkami (KLIK – tutaj przepis) o lekko azjatyckiej nucie smakowej zamykałam rok. Najwyraźniej taka już moja dość przypadkowa, świecka tradycja, a może po prostu historia lubi się powtarzać? Bo oto nastał rok kolejny, a ja znó...

Jesień...W tym roku, muszę przyznać, niemiło zaskoczyła mnie jeszcze pod koniec lata. Wracając z cudownych wakacji, prosto z ciągle jeszcze przyjemnie ciepłej Barcelony i słonecznego Turynu, trafiłam wprost pod duńskie ulewy. Wrzesień był mokry, ...

Tort bardzo popularny w Bawarii, upieczony na cześć bawarskiego księcia regenta Luipolda w 1886 roku. Ten tort to prawdziwy cukierniczy majstersztik, składający się z siedmiu cieniutkich warstw biszkoptu przełożonych w oryginale czekoladowo-maślanym kr...

Dziś trochę nietypowo, bo rzadko pojawiają się u mnie przepisy z innych polskich blogów. Osobiście uważam, że jeśli już coś zostało raz napisane, nie ma sensu tego powielać, chyba, że wprowadzamy istotne zmiany albo przepis wykorzystujemy tylko jako ba...

Tradycyjny sernik z brzoskwiniami z babcinego przepisu. Pyszny, bez żadnych udziwnień. Mój ulubiony, na kruchym cieście z masą serową ze zmielonego twarogu, brzoskwiniami z puszki i słodką pianką białkową z dodatkiem kisielu. Sernik jest bardzo przyjem...

Ciasto z kategorii "wymieszaj składniki suche z mokrymi, przelej do formy i piecz" - czyli prosto, szybko i smacznie. Kto od czasu do czasu nie potrzebuje takich przepisów? Ja lubię je nie tylko, kiedy do drzwi pukają niezapowiedziani goście, czy wyjąt...