Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jest to jeden z moich ulubionych przepisów. Pyszne ciastka, szybkie i zdrowe. Nadają się na prezenty, na drugie śniadanie w pracy lub w szkole, na deser. Trzymane w zamkniętym pojemniku długo zachowują świeżość (ale są zbyt dobre, żeby szybko z niego n...

Pancake lub częściej nazywane w Polsce pankejki, to bardzo puszyste i smaczne placuszki, najczęściej podawane z syropem klonowym lub miodem i masłem. Ja bardzo lubię pankejki, bo są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a takie przepisy są w sam raz w...

Babka piaskowaWakacje co prawda dobiegły końca, ale babki z piasku można budować cały rok, prawda? :)Zasadniczo nie wiem, dlaczego tego typu ciasto przybrało taka nazwę i co ma wspólnego z piaskiem bo w zębach nie chrzęści....ale niechaj będzie i tak, ...

Po przerwie ponownie chcę was uraczyć przepisem na coś słodkiego;-) Kokos i truskawki. Fantastyczne połączenie na bardzo prostej w wykonaniu tarcie. Krem to mleko kokosowe "ubite" z serkiem mascarpone. Spód z kruche...

Dziś po naprawdę kilku trudnych tygodniach, kiedy nie wiadomo z jakiego powodu miałam straszliwego doła i chandrę i uważałam generalnie, że życie jest do d... i nie mogłam znaleźć żadnego jasnego, pozytywnego punktu w moim życiu i denerwowali mnie wszy...

Co się stanie jak mleko zastąpimy nektarem bananowym? Właśnie to:Czekoladowo-bananowe ciastoSkładnikiByło tak dobre, że zapomniałam zrobić zdjęcie, aż został tylko taki kawałek...2 tabliczki czekolady deserowej (u mnie deserowa+mleczna)3/4 kostki marga...

Chleb ten upiekłam po raz kolejny, lecz nigdy nie udało mi się go sfotografować. Chleb jest pyszny, lekko gliniasty ( zasługa zakwasu żytniego). Dziś klasycznie z dodatkiem słonecznika, pestek dyni i siemienia lnianego, następnym razem trochę poekspery...

Dzisiaj Mateusz częstuje eklerkami z kremem waniliowym. Zapraszamy po przepis.Ciasto parzone (12 sztuk):1/2 szklanki wody60g masła1/2 szklanki mąki pszennej2 jajkaszczypta soliW garnku zagotować wodę z tłuszczem i szczyptą soli. Na gotującą...

Wracam po dość długiej przerwie. Tak już jest, że kiedy zacznę coś odwlekać z powodu braku czasu, to z małej przerwy robi sięcałkiem pokaźna. Postaram się to naprawić ;)Teraz czas, który najbardziej lubię - grudniowy, przedświąteczny. Trochę żału...

Przepis na pączki pani MonatowejDo ćwierć litra słodkiej śmietanki lekko zagrzanej, ale nie przegotowanej (może być dobre mleko) wbić 12 żółtek, włożyć 5 łyżek sklarowanego masła, 6 łyżek miałkiego cukru, 4 dkg drożdży, posolić i wszystko dosk...

Ciastka przygotowane z myślą dla babć. Doskonały sposób by nasze pociechy zajęły ręce produkcją ciastek lub ich ozdabianiem. Technika dowolna gdyż cokolwiek będzie zdobić to ciastko babcie docenią fakt , że to kochane wnusie i wnuczęta je ...

Jabłka i gruszki nie będą ciemniały przy krojeniu, jeżeli wrzucimy je na chwilę do lekko osolonej wody lub skropimy sokiem z cytryny.*****Cytryny będą bardziej soczyste, jeżeli włożymy je na 1-2 min do gorącej wody przed wyciśnięciem soku.*****Suszone ...

Lekki i puszysty- taki właśnie jest sernik na bazie jogurtu greckiego. Jest to ciasto pieczone a wygląda i smakuje jak sernik na zimno. Przygotowanie nie wymaga zbyt wiele czasu- jest to idealny przepis na osłodzenie sobi...

Zdrowe "ciasto" inspirowane popularnymi batonikami. Z pewnością je pokochacie. Za niewielkie pieniądze można mieć aż całą foremkę "ciasta", a jeść możecie do woli, bez wyrzutów sumienia, a nawet wręcz przeciwnie. Możecie zamiast obiadu, czy kolacji zje...

Bliny to tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej, białoruskiej, ukraińskiej. Kiedyś miały znaczenie magiczne, podawano je kobietom w ciąży i na stypach. Dziś już nie mają znaczenia ani rytualnego, ani religijnego. Jako dodatki pasują najprostsze- śmietana...

Mamo mamo, zjadłbym drożdżówkę z budyniem. No i udało się całkiem nieźle. Syn był zachwycony! Bułeczki nie są wysokie ale są puchate, mięciutkie pyszne i słodkie mimo małej ilości cukru. Mąka żytnia jest ...