Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Wuzetka to kultowe polskie ciastko, taka słodka klasyka. Jej nazw pochodzi od warszawskiej trasy Wschód Zachód. Była to najważniejsza inwestycja w powojennej Warszawie. Jej słodki, kremowy smak po dzień dzisiejszy zachwyca wszelkich bywalców ka...

Kiedy przechodziłam na dietę roślinną, myślałam, że już zawsze na moim talerzu będzie tylko  ryż z warzywami, makaron z sosem pomidorowym i ciasto czekoladowe ze słynnej wege strony Puszka. Myliłam się. Nie pierwszy raz, nie ostatn...

 Nie mam końca, jeśli chodzi o placki. Następne smażą się na patelni. Tym razem eksperymentuję z mąką łubinową. Mąkę łubinową dodałam do ciasta na chleb ( przepis tutaj )oraz do ciastek ( przepis tutaj ). Mąka łubinowa sprawdziła się takż...

Czekoladowe blaty biszkoptowego ciast nasączone syropem z pigwy, który to powstał podczas robienia marmolady pigwowej … przełożone krem czekoladowym na bazie bitej śmietany i serka mascarpone … całość uwieńczona słodkimi figami! Prosty w przygotowaniu ...

Puszyste, wilgotne blaty ciasta skropione sokiem z cytryn i przełożone słodkim śmietanowym kremem … napakowanym świeżymi malinami … całość uwieńczona czekoladową polewą i uwielbianymi przez moje Córki ciastkami Oreo! Składniki na biszkopt  (2 tortownic...

Pierogi z ziemniakami jadłam po raz pierwszy wiele lat temu na Słowacji. Bardzo mi wówczas zasmakowały. Byłam wręcz zaskoczona, że pierogi z ziemniakami mogą być takie dobre. Moim zdaniem są lepsze od pierogów ruskich, ale to jest, jak wiadomo, kwestia...

Święta dla mnie smakują piernikiem, czekoladą i pomarańczami. Był już piernik z kremem czekoladowym, a tym razem postanowiłam zrobić odwrotnie i połączyć czekoladowe ciasto z kremem piernikowym, a ponieważ dostałam świetny gadżet jakim jest dozow...

O przepis na ciasto na pizzę pytało mnie już sporo osób. Sama długo szukałam odpowiedniego ale czasem wina nie leży po stronie ciasta. Oprócz przepisu podam Wam kilka zasad, których przestrzeganie spowoduje, że pizza będzie idealna.Przepis pojawił się ...

Jest i on! Długo wyczekiwany i wymarzony robot kuchenny MUMXL20C marki Bosch nareszcie do mnie dojechał. Sprzęt jaki otrzymałam od Doradcy Smaku jest teraz moim nowym kuchennym pomocnikiem :) Pierwsze wspólne gotowanie już za nami. Teraz wiem, że z nim...

Rolada to bardzo efektowny sposób na zaserwowanie ciasta biszkoptowego. Do jej wykonania potrzeba troszkę więcej czasu, niż w przypadku tradycyjnych ciast, ale trud z pewnością się opłaci.Składniki:Ciasto:- 1,5 szklanki mąki pszennej,- 0,5 ...

Składniki:(ciasto) 1kg + 250ml białej mąki pszennej-tortowej, 250g masła (przepis na blogu), 125ml gęstej kwaśnej śmietany 18% (przepis na blogu), 3 jaja kurze, 500ml pszczelego miodu wielokwiatowego, 375ml białego cukru, 40g korzennej przyprawy do...

Minął grudzień, nadszedł Sylwester i Nowy Rok... Jak wrażenia? :) Sylwester udany, spędzony we właściwym, wymarzonym gronie? Mam nadzieję, że tak :).Ja bawiłam się wybornie- byłam u przyjaciela na imprezie domowej, w gronie bliskich mi osób, przyjac...

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć żurku. Na blogu znajdziecie moje dwa przepisy na żurek, jeden - na żurek na białej kiełbasie i drugi - żurek z nutą chrzanu. W tym roku postanowiłam żurek podać w miseczkach z chlebka. Wielokrotnie na zdjęciach ...

HERBACIANE CIASTO Z JABŁKAMI/przepis autorski//1 duża porcja/40 g mąki owsianej15 g mąki kokosowej30 g mąki migdałowejszczypta soli1/3 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 90 ml mocnego naparu z herbatymleko do rozrzedzenia ciasta (u mnie migdałowe)duże ja...

Nie boję się nazwać tego ciasta doskonałym i to z kilku powodów. Przede wszystkim jest to ciasto bardzo smaczne, po drugie ładnie się prezentuje, po trzecie jest połączeniem dwóch tradycyjnych, bożonarodzeniowych smaków: sernika i makowca.Kolejną jego ...

Naszło mnie na ciasto w stylu weselnym: z dużą ilością masy na maśle i alkoholu. Nie żałowałam ani jednego ani drugiego i wyszedł mi pyszny, solidny przekładaniec. Ze względu na dużą ilość wódki użytej do ponczowania to ciasto raczej dla dorosłych. Nie...