Przepis na Proste śniadanie

Składniki:5 łyżek mąki żytniej3/4 szklanki puree z pieczonej dyni1 jajko1/2 miarki waniliowej odżywki białkowej (opcjonalnie)1 łyżeczka przyprawy do ciasteczek korzennych1 łyżeczka proszku do pieczeniaolej kokosowy do smażeniaNie mogę pozwolić na to, b...

Od kiedy bardziej zaczęłam się interesować tym co jem, odstawiłam kupne wędliny. Przeraża mnie ich skład. Poza tym nigdy nie byłam ich fanką. Moje standardowe śniadanie zawiera jajko, które zastępuje mi szynkę mającą mnie nasycić. A jeśli już mam ochot...

Pyszny chlebek, idealny na śniadanie i zdrowy, bo domowy. Dawno już nie piekłam, ale okres jesienno-zimowy sprzyja wypiekaniu domowego chleba. Choćby po to, by w coraz bardziej chłodne, wręcz zimne dni nie zrywać się do sklepu po świeże pieczywo, a pie...

Takie koktajle goszczą u mnie często. Na drugie śniadanie lub do kolacji. Uwielbiamy! Składniki dobieram według tego na co mam ochotę lub co posiadam :) szczególnie zimą powinniśmy dostarczać sobie takiej porcji witamin i minerałów. Ten koktajl zawiera...

Ten moment gdy o 4.30 budzi ciebie zmywarka, donośnie ogłaszając, że umyła już wszystkie naczynia. Ciemno, cicho. Najpierw się złościsz. A potem powoli sięgasz po książkę, włączasz radio, planujesz dzień. Jest bardzo leniwie. Prawie jak w sobotni poran...

Ostatnio pasjami zajadam wiejski twarożek. Zawsze bardzo je lubiłam, ale teraz to już przesada. W lodówce mam spory zapas, a i tak mam wrażenie, że jest go po prostu za mało. Doszłam do tego momentu, gdzie za dużo, znaczy za mało. W każdym razie jem go...

Uwielbiam letnie poranki. Szczególnie te czerwcowe i lipcowe. Te chwile pełne ciszy, słońca i ciepła. Lubię patrzeć za okno, widzę zieleń i od razu nastrajam się pozytywnie na całą resztę dnia. Śpiew ptaków, spokój. Mam wrażenie, że miasto zamiera. Nik...

Maliny. Po truskawkach to zdecydowanie moje ulubione owoce. Mam wielki sentyment do ich smaku. Przypomina mi się wielki krzak malin, na działce babci. Te letnie wieczory, kiedy chodziliśmy na działkę. Miałam z siostra pomagać babci przy ogórkach, podle...

Jak ten czas pędzi! Wiecie, że do mojego Wielkiego Dnia (tak, tak, z wielkich liter; bo to naprawdę Wielki Dzień), zostały raptem dwadzieścia cztery dni...? Niby dużo, a tak naprawdę bardzo niewiele. Tyle jeszcze jest do zrobienia... Powoli zaczynam cz...

Jestem chyba uzależniona od połączenia orzechów z czekoladą. Najlepszym prezentem była dla mnie zawsze czekolada z okienkiem. Po prostu kochałam od dziecka orzechy zatopione w czekoladzie. I uwielbiam do dziś. I często łączę oba te smaki, czekoladę i o...

Rösti to szwajcarski sposób na placki ziemniaczane. W odróżnieniu od polskich nie zawierają one mąki, przygotowuje się je z grubo startych ziemniaków (surowych lub wstępnie ugotowanych) i smaży lub piecze w formie dużego placka. Tradycyjne rösti z Bern...

Kasza jaglana u mnie w kuchni jest niezastąpiona. Sam smak nie jestmocno dominujący, lecz oryginalny z tego względu nadaje się do różnych potraw. Tym razem przygotowałam koktajl- to moja kolejna kompozycja z prosa. Jest niesamowicie kremowy, deli...

Marchewkowe ciastko z polewą kokosowo-kakaową25B/25T/20WBrak Wam pomysłu na drugie śniadanie? Oto szybki w pyszny przepis :) Ostatnio mleczko kokosowe coraz częściej występuje w moim menu i szukam jak najwięcej jego zastosowań. W tym zestawie sma...

Składniki:kruche ciasto:-3 średnie jajka M-30g rozpuszczonego oleju kokosowego-90g mąki kokosowej-20g mąki ziemniaczanej/z tapioki-2 łyżki ksylitolu/erytrolu-1 łyżeczka proszku do pieczenia BIO-20g pestek dynipianka chia:-800ml mleczka kokosowego (2 pu...

Nocna owsianka to najłatwiejszy sposób na szybkie śniadanie:). U mnie jednak ostatnio płatki owsiane "wyszły", o czym zorientowałam się oczywiście wieczorem, jak już za późno było na wycieczkę do sklepu. Przetestowałam zatem jak wyjdą w tej wersji błys...

Wielkimi krokami zbliża się jesień. W tym czasie obowiązkowo piekę ciasta ze śliwkami gdyż moja rodzinka za nimi wręcz przepada. Tym razem wybór padł na drożdżówki.Drożdżóweczki z tego przepisu są delikatne i bardzo puszyste. Doskonałe nie tylko do kaw...