Przepis na Proste śniadania

Curry jest dobre na każdą okazję. Wcale nie musi być super ostre, może być z lekkim smakowym kopem, zaś pełne aromatu, kremowe i pyszne. Zazwyczaj robię carry wegetariańskie, ale dziś miałam ochotę na rybę. Moje rybne curry jest bardzo proste i s...

Kiedy je robiłam wcale nie miałam w głowie, że będą to wegańskie mielone. Po prostu chciałam zrobić proste kotleciki z tofu, a po prostu mój tata wchodząc do kuchni na obiad wziął je za tradycyjne klopsy i był troszkę zawiedziony, kiedy powiedziałam mu...

Każdy, kto gotuje ma w zanadrzu pewno ma przepisy pewniaki, które zawsze wychodzą idealnie, wszyscy je chwalą i zawsze pytają o przepis. I ego wtedy rośnie ;p Ale mają też potrawy, których raczej nie zaryzykowały zrobić dla większej ilości osób, bo jes...

Delikatne, kruche i bardzo proste. Chałwa i biała czekolada idealnie się uzupełniają. Więc jeśli szukacie dziś szybkiego i prostego przepisu, to te ciasteczka będą idealne. Do tego szklanka ciepłego kakao, koc i w sumie tak mogłabym spędzić tę dżdżystą...

Lubię różnego rodzaju pasty do chleba. W moim rodzinnym domu żadna zima nie mogła się obyć bez pasty do chleba na bazie jajek. Na naszym stole królowały dwie - pasta jajeczna i pasta z wędzonej makreli. Gdy byłam mała w sklepach nie było tak dużego wyb...

Jeśli tak jak my macie w domu czekoladożerców, a chcecie im trochę tą słodycz troszkę "uzdrowić" czyli zjadanie uczynić zdrowszym proponujemy pyszną czekoladową kostkę na bazie serka mascarpone. Z eksperymentu wyszło bardzo gładkie i mięsiste ciasto o ...

Karnawał w pełni najwyższy więc czas na mini pączki. Jak się przekonałam nie tylko ja miałam na nie chętkę, moja młodsza pociecha asystowała mi podczas fotografowania, posypywała cukrem i podjadała co nie co. I dobrze, takie smażone wypieki najlepsze s...

Pyszne i pożywne ciasteczka, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku.Jak zwykle u mnie - proste i szybkie w przygotowaniu.Świetnie pasowały do porannej kawy.Chciałabym napisać, jak długo można je przechowywać,ale (nie)stety zniknęły w ciągu kilku p...

Ziemniaki mają w kraju nad Wisłą trochę przechlapane. Wszystkim kojarzą się z nudnym obiadem, niedzielą u babci lub po prostu z kartoflami z wody. A przecież poczciwe pyry mają dużo więcej do zaoferowania i świetnie smakują też z kuminem, kokosem i mnó...

Nie będę owijać w bawełnę – przygotowanie domowego przecieru jest proste, ale dość pracochłonne i wymaga sporej cierpliwości. Jednak jeśli raz samodzielnie przygotujecie własny przecier pomidorowy szybko zrozumiecie, dlaczego warto było spędzić dłuższą...

Odejdźcie od piekarnika! Zanim upieczecie kolejny tej jesieni dyniowy chlebek lub muffiny poczekajcie chwilę i przeczytajcie poniższy przepis na cynamonowy tofurnik z dynią – robi się go równie szybko, a zostawia w tyle wszystkie bułki i babeczki. ...

Żebyście nie pomyśleli przypadkiem, że ja tylko słodyczami żyję, dziś dla odmiany proponujęzapiekane kotlety (burgery) z ciecierzycy i kaszy jaglanej - proste, szybkie i smaczne. U mnie doprawione na orientalną nutę, złamaną nieco zieloną oliwką,...

Najlepsze samopoczucie zauważam po posiłkach białkowo-warzywnych. Nie potrzebny mi jest dodatek ryżu, makaronu, czy ziemniaków i jem je zazwyczaj od święta. Za to bardzo pożądane są wszelkie dodatki warzywne, a wiadomo, że sałatka na co dzień może się ...

Lubicie suflety ja bardzo, niby proste, a zarazem trudne. Suflety maja to do siebie, że lubią opadać taki to urok sufletu. Jednak czy warto się zniechęcać do ich wypieków - zdecydowanie nie. Zwłaszcza, gdy spróbujecie tego delikatnego wnętrza i s...

"Artystyczne smaki. Z miłości do kuchni" to książka kucharska blogerek kulinarnych Ani i Oli Kopcza. Dziewczyny prowadzą bloga Cook and CelebrateKsiążka pełna jest przepisów na każdy dzień - od prostych potraw do wyszukanych przepisów na wyjątkową okaz...

Najprościej mówiąc masło klarowane (zwane Ghi, Ghee) to masło oczyszczone, w którym podczas powolnego procesu podgrzewania oddzielają się dwie warstwy: warstwa zanieczyszczona i warstwa czystego masła. W efekcie masło takie pozbawia się mlecznego...