Przepis na Proste śniadania

Rzadko decyduję się na robienie czegoś w wersji "mini". W moim przypadku to po prostu nie ma znaczenia, czy kanapka jest rozmiaru 10x10cm, czy 2x2cm. Jeśli na stole pojawią się te w mniejszej wersji, zjem tyle ile trzeba! Nie świadczy to m...

Już wielu blogerów zachwycało się książką Rachel Khoo Mała paryska kuchnia. Dołączam do tych zachwytów. Przyjemny papier, cudne zdjęcia, smakowite przepisy. I prawdziwie piękna kobieta, która nawet kiedy (albo zwłaszcza kiedy) gotuje, wygląda wspaniale...

Czasami przerwy w pracy nie mogę doczekać się z dwóch powodów. Nie tylko tego oczywistego, że można złapać chwilę oddechu, odpocząć od ciągle powtarzanych regułek, ale też dlatego, że czeka na mnie najpyszniejsza przekąska. Takie proste ciasta obok cia...

Dopóki nie upiekłam swojego pierwszego tortu myślałam, że to trudne zadanie i roboty na pół dnia. Najtrudniejsza część to upiec biszkopt, ale biszkopt nie może się nie udać, to proste ciasto. Masa do przełożenia tortu to czysta fantazja. Odkąd maślane ...

English VersionNie mam pojęcia dlaczego tak się nazywa ale jest super prosta do zrobienia i super smaczna:) Skojarzyła mi się ta nazwa z Hobbitami! Ale czy oni mają coś do czynienia z tą nazwą czy nie, to już nie wiem haha Jak zwał tak zwał ja ostatnio...

Miałam zrobić topiony serek. I już prawie zrobiłam. Na szczęście niewidzialna ręka wywaliła miskę do zlewu, w którym były brudne gary, z których nie dało się już uratować nic. W misce zostało trochę. Zmiksowałam to trochę, wstawiłam do lodówki i zrezyg...

Dziś będzie o szałwii hiszpańskiej, a dokładniej o jej nasionach, znanych powszechnie pod nazwą nasiona chia i zaliczanych do najzdrowszej żywności na świecie (tzw. superfoods). Faktycznie, nie są to zwykłe nasionka, lecz prawdziwa bomba naszpikowana s...

Karnawał w tym roku jest wyjątkowo krótki!Przed nami jeszcze tylko 4 weekendy (słownie: cztery!) tańców, swawoli i rozpusty. Jedzmy, pijmy, radujmy się! I choć na ten niedługi czas przestańmy liczyć kalorie oraz brać pod lupę każdy smakowity kąse...

Uwielbiam eksperymentować z nietypowymi dodatkami w wypiekach. Dziś kolejny przepis z serii zdrowych i bezglutenowych ciasteczek. Głównym składnikiem dzisiejszych ciastek jest... ciecierzyca! Wykonanie ciasteczek jest szybkie i proste, ponieważ składni...

Ciasto Zebra gości w większości zeszytów z przepisami naszych mam lub babć. Zebra to nic innego jak pulchna babka o pięknym, malowniczym wyglądzie. Każdy jej kawałek będzie miał inny, jedyny w swoim rodzaju wzór. Wykonanie tego ciasta jest dość proste ...

Hej :) Dzisiaj pokażę Wam jak przygotować smacznego i dietetycznego kurczaka z marchewką i pietruszką w niecałą godzinę. Osobiście nigdy nie przepadałam za takimi daniami wydawały mi się mdłe i niearomatyczne i kojarzyły mi się z obiadami szpitalnymi, ...

Będąc w Hiszpanii, miałam wreszcie okazję spróbować tradycyjnego gazpacho andaluz. Na początku byłam trochę zdziwiona - że jak to, zupa na zimno, bez gotowania? Jednak już po pierwszej łyżce miałam ochotę na więcej. Gazpacho jest wręcz idealne na upały...

Batoniki są dobre na wszystko! Prawda to oczywista. W sklepach mamy ich ogromny wybór, ale zawsze w składnikach znajduję coś, czego mieć nie powinny, lub coś, czego nie mogę jeść. Jak już się trafi egzemplarz prawie idealny, to kosztuje majątek. Bez se...

Szczerze mówiąc banany lubię w wersji naturalnej. Dodaje go do musli, miksuję w koktajlach lub po prostu zjadam same. Ale postanowiłam oswoić je w innej wersji. Szczególnie, że cały czas poszukuję możliwości poszerzenia menu moich domowników:) Efekt je...

Pyszne, lekkie, zdrowe danie. Takie uwielbiam najbardziej. O właściwościach zdrowotnych komosy ryżowej, zwanej quinoa można by pisać bez końca. Jest on produktem wysokobiałkowym zawierającym wszystkie niezbędne dla człowieka aminokwasy, dlatego szcz...

Zobaczyłam to cudo w gazecie i zapragnęłam go mieć natychmiast. Tort składany w pionie! Nie ukrywam, że miałam wątpliwości, czy się uda. Uzbroiłam się w różne przybory kuchenne, na wypadek przewidywanych problemów. Niepotrzebnie. Okazało się, że to cał...