Przepis na Placuszki z jabłkami

To jest szarlotka idealna, naprawdę, nie kłamię. Przepyszna, słodka, mocno cynamonowa czyli taka na tip top.Ciasto wychodzi BARDZO słodkie mimo, że jest bez grama cukru.Etapów jest kilka, ale ciasto jest bardzo proste do zrobienia. Jeżeli wolicie...

Ten weekend to mi tak szybko zleciał, że w głowie się nie mieści. Załatwiania, sprzątania, rozejrzenie się za prezentami i dzień się kończy. Andrzejków nie świętowałam, nie wróżyłam, dzień jak co dzień. Za to sobotę jak i niedzielę spędziłam w towarzys...

Słodko kwaśny smak … Jako dziecko uwielbiałam sam rabarbar maczać w cukrze i gryźć. Wykrzywiało buzię, bo kubki smakowe szalały :D słodko kwaśny smak. Mniam… Wehikuł czasu, to wspaniałe jak dzięki zapachom, smakom, dźwiękom możemy się przenosić w czasi...

Jak Wielkanoc to biała kiełbasa, jak kiełbasa to żur... ale czy na pewno? Przepis idealny zarówno w okresie świątecznym jak i w zwyczajne dni.Najlepiej sprawdzą się tutaj cienkie surowe kiełbaski(są bardziej soczyste po usmażeniu). Po połączeniu ze sło...

W maju zapraszam do przygotowania pysznych Ruchanek Kociewskich. Są to drożdżowe placuszki, które piecze się od dawna na Kociewiu. Przepis pochodzi z odcinka 2 serii Poszukiwacze Smaku na Szlaku. Przepis na blogach publikowaćbędziemy&...

Nie macie mleka kokosowego, ale macie wiórki? Mieszkacie zbyt daleko od sklepu, gdzie można kupić taki produkt gotowy? Żaden problem. Mleko kokosowe w puszkach jest zbyt tłuste? Potrzebujecie czegoś lżejszego, co zastąpi zwykłe mleko? Tak jak ja zrobil...

Dawno nie dręczyłam Was plackami :) Były już ze świeżymi owocami, kukurydziane, jaglane, gryczane,z kurczakiem, na słodko, na słono...ale z serków homogenizowanych jeszcze ne było. Postanowiłam nadrobić tę lukę i przedstawić Wam placuszki, które ...

W sezonie jesiennym podkarpackie gospodynie dynię wykorzystywały na różne sposoby. Najpopularniejsza była zupa z dyni na mleku, często z kluseczkami. Używając miąższu z dyni piekły też drożdżówki. A ja dzisiaj polecam bieszczadzkie racuszki z dyni. Są ...

Jesień i zima to okres pysznych szarlotek i ciast z jabłkami na blogu znajdziecie ich kilka, a może nawet kilkanaście. Dziś mam dla Was przepis na ulubiona szarlotkę mojej mamy. Delikatne, kruche ciasto obficie pokryte dużą ilością jabłek z...

Delikatny biszkopt przełożony masą budyniową z jabłkami i konfiturą pigwową. Tort jabłkowy nie jest za słodki, orzeźwiający, dlatego na wierzchu korona z bezy, która osładza całość. BISZKOPT: 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 2 łyżk...

Moja mama jest mistrzynią szarlotki, zdecydowanie to ciasto, które wychodzi jej najlepiej i nie ma osoby, której by nie smakowało. Ma kilka różnych przepisów, z których sama skrupulatnie korzystam i jeden, zamieszczony w niniejszym poście, który stworz...

Kalendarzowe lato lada dzień się skończy. Jesienne chłody już się dały nam we znaki. Pocieszające jest to, że jeszcze przez chwilę będzie ciepło. Już tęsknię za tym latem - było piękne. I na jego zakończenie trochę zdjęć tzw. "letnich migawek kulinarny...

Jest środek sierpniowej nocy. Za oknem pohukuje sowa. Cisza i spokój. KonQbek drzemie w futerale, na jego głowie (a czasem na szyi- to się zmienia dość cyklicznie) śpi Kicia Co Jeszcze Nie Zarobiła Na Imię. Ja mam wrażenie, że ogarnęłam wszystko co mia...

Rewolucja żywieniowa to szerokie pojęcie. Najkrócej- chodzi o to, byśmy w swoich codziennych wyborach tego co jemy kierowali się tym, by jak najmniej szkodzić naszej planecie. Efekt cieplarniany ma coraz bardziej dotkliwe skutki, warto więc wybierać ta...

W ubiegłym tygodniu miałam przyjemność gotować w poznańskim studio Cook Up na warsztatach kuchni włoskiej od kierunkiem chefa restauracji Avocado, Grzegorza Filozofa. Robiliśmy najbardziej typowe dla włoskiej kuchni dania. Gotowanie było bardzo ciekawe...

Pewnie już wiesz co chcę napisać na wstępie- śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, zjedzone w odpowiednio krótkim czasie po przebudzeniu poprawia metabolizm i tak dalej, i tak dalej:)Fakt, niejedzenie śniadań to niewybaczalny błąd! Tłumaczysz się, ż...