Przepis na Placuszki z jabłkami

Naleśniki a'la Gundel to węgierskie naleśniki, które są najpopularniejszym deserem w Budapeszcie czyli stolicy Węgier. Aromatyczne z wyśmienitym nadzieniem orzechowym, a do tego wspaniały sos czekoladowy. Naleśniki podałam zaromatyczną zieloną he...

Ile kucharek tyle przepisów na naleśniki. Ja mam swój przepis, który wykorzystuję od lat, naleśniki z tego przepisu bardzo Nam smakują i być może ktoś z niego skorzysta. Jeśli jednak macie inny sposób to przygotujcie naleśniki wg swojej receptury. Mąką...

Pasztet piekę na każde święta. Zawsze piekę większą ilość i zamrażam. Przygotowanie jest czasochłonne, dlatego jeśli już robię, to od razu hurtowo :) Dzisiejszy pasztet przygotowałam z dodatkiem śliwki. Lubimy połączenie mięs z owocami. Idealny do pasz...

Jak zapewne zauważyliście ostatnio wszystkie potrawy, które Wam prezentuje mają bezglutenowy charakter ;) Swoją przygodę, z dietą eliminującą gluten, rozpoczęłam dokładnie tydzień temu. Wszystko za sprawą nadmiaru przeciwciał, a dokładnie przeciwciał p...

Aromaty, barwniki, zagęstniki, konserwanty, stabilizatory te wszystkie substancje dodawane są do pożywienia aby przedłużyć datę przydatności do spożycia, uatrakcyjnić smak i zapach. Nie od dziś wiadomo, że wiele z tych substancji ma niekorzystny wpływ ...

Jak sobie radzić, gdy postanowiłaś zdrowo jeść, zrezygnowałaś ze słodyczy, a tu nagle ta przeogromna ochota na słodkie ciacho?Znam sposób, bardzo czekoladowy sposób, który z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie, a Ty nie będziesz miał...

"Jakie ciasta pieczemy na imieniny?" - takie pytanie stawia mi mama każdego roku przed każdymi imieninami domowników. W głowie pustka i z pomocą przychodzi INTERNET !Tak właśnie się stało, że odnalazłam to idelanie "mokre" ciasto.."Mokre" ? Tak,...

Jako dziecko byłam strasznym niejadkiem. Nic mi nie smakowało, na nic nie miałam ochoty i po prostu nie byłam głodna. Sposobem mojej mamy na zjedzony przeze mnie obiad były chińskie skrzydełka z miodem. Tak na prawdę to nie lubiłam samych skrzydełek, a...

Nie wyobrażam sobie dnia bez szklanki ciepłego napoju. Uwielbiam popijać różnego rodzaju herbaty, kawy czy napoje z mlekiem. Niestety (albo i stety) szybko się nudzę, stąd też często testuję nowe rzeczy. Od niedawna moim faworytem w tej kategorii sta...

Przepis znalazł się tu pod wpływem mojego kolegi z pracy, który zarzekał się, że nie polubi mojego bloga, dopóki tego nie ugotuję. Polubił dużo wcześniej:-), ale nadeszła wiekopomna chwila, aby obietnicę zmaterializować. "Kroszka - Kartoszka" to sieć r...

W sierpniu i wrześniu pomidory pachną i smakują. Oczywiście nie te z supermarketu, które są takie same przez cały rok. Z takich pysznych pomidorów, wychodzi najlepsza zupa pomidorowa na świecie, letnia pomidorowa. Do zrobienia w zimie tylko jeśli przy...

Niebawem święta i jak co roku stajemy przed dylematem co by tu ciekawego i smacznego przygotować, jakie potrawy wybrać aby podkreślić ten szczególny świąteczny czas.Chcąc Wam niecopomócprzygotowałam na tę okazję kilka propozycji.Będą słodk...

Wegetarianką nie jestem i w najbliższym czasie nie mam zamiaru się nią stać. Weganką tym bardziej. Po dania bezmięsne sięgam jedynie z ciekawości kulinarnej i dlatego że mam w danej chwili "smaka" na coś. Nie mieszam w to ideologii, nie mniej jednak ni...

Kuchnia Regionalnych Smaków w kwietniu gościć, będzie na Lubelszczyźnie. Upieczemy jeden z najsławniejszych przysmaków tego regionu, placek z cebulą, czyli Cebularz.Został on wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych woj. lubelskiego, a historię jego wyp...

Mojego arbuzowego szaleństwa ciąg dalszy.Zostały ścinki z tortu, a więc trzeba z nimi coś zrobić. Gdy każdy z domowników wsunął solidną porcję arbuza ala tort , nie miał ochoty na dojadanie resztek, a więc musiałam coś z nich wymyślić.Kiedy...

I mamy upragniony weekend! Przeżyliście jakoś tydzień? ;) U mnie nie było źle, ba, nawet bardzo znośnie, ale już nie mogę się doczekać kiedy porządnie się wyśpię i trochę poleniuchuję. Marzy mi się trening na spokojnie, brak konieczności czekania na pr...