Przepis na Placuszki z jabłkami

Delikatne, bardzo puszyste ciasto śmietanowe z domową frużeliną truskawkową. Jest przewspaniałe – leciutkie, bardzo aromatyczne, dosyć podzielne i banalne w wykonaniu. Podarujcie swoim bliskim odrobinę lata na talerzyku, wystarczy mieć woreczek zamrożo...

Zainspirowana akcją na Durszlaku pod tytułem "Stop marnowaniu żywności" zmajstrowałam obiad z tego co znalazłam w kuchni bez wychodzenia na zakupy. Miałam napoczęty makaron szpinakowy do lasagne, w lodówce kawałek kiełbasy i selera naciowego, którego t...

Przepyszne gofry delikatnie inspirowane słynną amerykańską tartą Key Lime Pie. Są słodkie i orzeźwiające jednocześnie. To jedne z najsmaczniejszych gofrów, jakie jadłam.Do ich przygotowania potrzebna jest porządna gofrownica, do której drobinki c...

Pyszna, sycąca i pełnowartościowa sałatka z wykorzystaniem całych kolb kukurydzy. Warto przygotować ją, póki kukurydze wciąż dostępne są w sklepach. Podpieczona na patelni kukurydza ma niesamowity aromat i - co tu dużo mówić - kukurydza z puszki w ogól...

Tort lekki jak chmurka o mocno czekoladowym smaku z kremową masą w dwóch smakach. Nugat i chałwa idealnie dopełniają czekoladowe nuty. Nieziemskie, wegańskie brownie skomponowane w perfekcyjny tort. Aquafaba może na początku przerażać lecz ciasto nie ...

Każdy z Nas chyba miał kiedyś ochotę na domowe ciasto lub ciasteczka w sytuacji gdy za oknem żar leje się z nieba a wizja rozgrzanego piekarnika nie była zachęcająca. Inną ewentualnością może być też zepsuty piekarnik, czego akurat nikomu nie życzę. J...

Kolejna surówka, która powstała na zasadzie czyszczenia lodówki. Lądowało  w niej to, co akurat mieściła moja lodówka, a efekt był całkiem przyjemny dla podniebienia. Ponieważ nie było zbyt dużo czasu, w surówce obok pora zawitał surowy kalafior. Jeśli...

→ Oj, długo czekaliście na nowy wpis! Zapewniam, że warto było ;) Prezentowany dzisiaj tort, to mocno czekoladowa i mocno malinowa propozycja dla fanów preferujących mało słodkie ciasta. I tylko się wydaje, że dużo z nim pracy, tak naprawdę to kwestia ...

→ Dziś na obiad przygotowałam zupę pomidorową z makaronem, ale nie miałam na nią ochoty Widząc w warzywniaku (owocniaku?:) ) polskie truskawki, przyszedł mi do głowy genialny pomysł Pierogi! A że ostatnio staram się unikać mąki pszennej (...

Bałam się przygotowywać bezy, nie wiedziałam, co mi z tego wyjdzie, czy w ogóle coś wyjdzie. Ale zaczęły za mną chodzić, dopominać się, żebym je wypróbowała, żebym zaryzykowała. Na balkonie wyrosła mi piękna mięta, a w lodówce była kremówka i arbuz. Po...

Ten sernik jest absolutnie genialny, delikatny, puszysty, niezbyt słodki, po prostu rozpływający się w ustach. Mogłabym jeszcze długo rozpływać się w zachwytach nad nim, ale lepiej będzie gdy przejdę do przepisu.Ciasto:3 szklanki mąki2 łyżeczki ...

Razem z synem przepadamy na ciasteczkami owsianymi więc piekę je dość często z różnymi dodatkami.Na blogu znajdziecie już kilka przepisów, między innymi na kokosowe, z żurawiną czy jabłkowe, a dziś dołącza do nich kolejny.W opisie napisałam, że s...

U mojej mamy w domu tradycją były kotlety rybne w piątek. Tata za nimi przepadał, ale to samo danie co tydzień z czasem może się znudzić. Dlatego też, te zwykłe rybno-jajeczne kotleciki wkrótce zaczęły ewoluować w nowsze, coraz bardziej urozmaicone sma...

Knedle to jedna z potraw, które uwielbiam, zwłaszcza, gdy jest sezon na truskawki lub pyszne węgierki z dodatkiem tych owoców moim zdaniem smakują wyśmienicie. Zawsze jednak spotykam się z wersją polską, w której dodatek ziemniaków jest obowiąz...

Dziś idealna propozycja na Wielkanocne śniadanie i nie tylko! Marchewki z kruchego ciasta nadziewane pastąRead More Post Marchewki z kruchego ciasta nadziewane pastą jajeczną pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Już za kilka dni Wielkanoc. Pomimo śniegu padającego za oknem i zimowej atmosfery. Wiem, że to nie jest pogoda na jaka liczyliśmy podczas tej wiosny. Każdy z nas jest zajęty sprzątaniem, pieczeniem i gotowaniem różnych pyszności.   Dziś mam dla was prz...