Przepis na Placuszki z jabłkami

Zurych to europejska stolica kawy i słodyczy ale też doskonała ilustracja sensu podróży koleją – z peronu, bez schodów i tuneli, wchodzi się prosto na starówkę. To nie był cel mojej podróży, ale skoro miałem szeroki wachlarz opcji powrotu z Włoch do Po...

Kiedy kilka tygodni temu dostałam propozycję zostania ambasadorką Restaurant Week, nie wahałam się ani chwili z odpowiedzią. Już po poprzednich edycjach wiedziałam, że Artykuł Restaurant Week chodźmy do Dinette! pochodzi z serwisu Blog lifesty...

Szacuje się, że co 2 (!) człowiekma w swoim życiu krótki romans z nerwicą, a co 5 jest z nią w stałym związku. Nietrudno zauważyć, że nerwica to strasznie puszczalska laska. Problem w tym, że jak już się przyczepi, to trudno się jej pozbyć...

Pyszna, delikatna w smaku zupa serowa z brokułami.   Czas wykonania: 30 min   Ilość porcji: 4 porcje Składniki: 1 l bulionu warzywnego lub drobiowego 200 g brokułów świeżych 200 g serka topionego (2 bloczki) pieprz, sól Przygotowanie: Ugotować bulion. ...

Jak na razie brak zmian, musiałam zrobić sobie przerwę, kolejną, bo myślałam, że zwariuję od tych wszystkich informacji. Intuicja nie do końca jest ok. zdarza się jej sprowadzić mnie na manowce i zjem coś nie dozwolonego, za dużo, o niewłaściwej porze ...

Babę jogurtową piekłyśmy wspólnie z Anią i Monikąznalazłam ją w książce którą całkiem niedawno nabyłam... jest pięknie wykonana, cudne fotografie i fajne przepisy. Babka dość prosta, po raz pierwszy piekłam na semolinie, konsystencja babki wyraźn...

Tą sałatkę przygotowałam na potrzeby czasopisma Food Culture, pewnie większość z Was już ją widziała ale że całkiem fajnie mi się z nią pracowało a następnie jadło to pozwoliłam sobie ją zamieścić na blogu :-)Sałatka z kolorowych pomidorówprzepis własn...

Trochę pogoda dzisiaj zaskoczyła ale lody i tak zjedzone..w końcu mieliśmy piękne słońce cały poprzedni tydzień. Jeżyny na ogrodzie dojrzały więc pomysł na zrobienie lodów był strzałem w dziesiątkę :-)Lody jeżynowe z mascarpone i białą czekoladą przepi...

Palce lizać jak to mówią! Komu by nie smakowała pizza z takimi rarytasami? Za mną chodziła od dłuższego czasu! zdecydowanie trzeba było nakręcić ciasto i zwyczajnie upiec ulubioną pizze.Jakiś czas temu otrzymałam produkty z firmy Kamos a ser pleśniowy ...

Surowa gryczanka awokado-kakao-banan podana z pistacjami i jagodami gojiMimo iż jedyne o czym marzę dzisiaj to wystawienie nosa spod kołdry, wstaję i kieruję się do kuchni. Zaparzam gorący zbawienny ostatnio o tej porze dla mnie napój i zajmuję się nam...

Klasyczne, nawiasem mówiąc moje ulubione muffiny na bazie maślanki z idealnie wpasowującą się w klimat Halloween dekoracją. Takie kapelusze wiedźmy z pewnością zachwycą zarówno najmłodszych jak i tych trochę starszych zwolenników mrocznych klimatów:) S...

Bardzo lubię budynie jaglane, tym razem w połączeniu z rabarbarem. Prosty i smaczny posiłek, uważam, że najlepszy na pożywne śniadanie.Składniki (na 2-3 porcje):1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka roślinnego mleka + 3 łyżki1 banan 3 łodygi rabarbaru...

Lubię taki śniadania, szczególnie w deszczowe i chłodne dni. Gorąca frittata to wtedy coś czego potrzebuję najbardziej. Duszona cukinia z pieczarkami i sezonowe kwiaty cukinii a całość zapieczona z masą jajeczną i mozzarellą to danie, które zachwyci ni...

Kedgeree (czyt. kedżeri) to wywodząca się z Indii jednogarnkowa, pyszna potrawa z wędzonej ryby i ryżu z dodatkiem curry, które nadaje daniu słonecznego, żółtego koloru. Nigdy nie przyszłoby mi do głowy, że to połączenie smaków będzie takie...harmonijn...

Poczekalnie w przychodniach od rana do wieczora pełne są chorych dzieci. Pediatrzy przyjeżdżający odpłatnie na wizyty domowe także są rozrywani. Wiem bo mam znajomego lekarza i w przychodni i mającego prywatną praktykę. Ilość chorych dzieci jest obecni...

Późna wiosna i lato to czas lekkich dań, orzeźwiających smaków i nowości. Zainspirowana nowościami od #Lubella postanowiłam stworzyć coś nowoczesnego i smacznego, a zarazem idealnie wpisującego się w letni klimat. Robiliście kiedyś pesto inne niż z baz...