Przepis na Placuszki z jabłkami

Kiedyś robiłam kurczaka w sosie słodko-kwaśnym, ale kupowałam sos ze słoiczka. Dodawałam tylko podsmażone mięso i trochę warzyw. Ostatnio przypomniałam sobie o tej potrawie, ale postanowiłam zrobić ją w całości sama. Okazało się, że wcale nie jest to t...

21 dni do świąt!:) (Jak się okazało nie 24 Medal roztargnienia przyznaję sobie oficjalnie!) Dzisiaj maleńki wyimek od pewnej Pani gdy nadchodzą święta Bożego Narodzenia, półki we francuskich sklepach zapełniają się konserwam...

Odkąd zrobiłam pierwszy raz domowy kisiel już ani razu nie przygotowałam takiego z torebki. Nic nie umywa się do tego przyrządzonego w domu, o konsystencji jakiej lubimy, z owocami lub bez, posłodzony ile kto lubi. Może być z mrożonych owoców lub ze św...

Gołąbki w lżejszej wersji - z mięsem z indyka i brązowym ryżem. Do tych gołąbków użyłam płaskiej kapusty - coolwrap, która fantastycznie się sprawdziła. Liście były duże, elastyczne a ich sparzenie zajęło 5 min. Polecam serdecznie - z gęstym sosem pomi...

Kalmary z grilla kolejna odsłona tego mięczaka. Tym razem nie jest gotowany, ani smażony. Wbrew pozorom świetnie nadaje się, aby go rzucić na ogień. Wcześniej wymaga marynowania, ponieważ do jego śliskiego mięsa przyprawy słabo się przyprawiają...

Czasami zamiast chlebem, dom pachnie ciastem. Słodko, owocowo, korzennie lub waniliowo. Najchętniej wybieram proste, rustykalne wypieki. Zrezygnuję z najwykwintniejszego tortu świata na rzecz owsianej szarlotki z antonówek. Lubię też gdy wspaniałemu sm...

Dawno nie było żadnego przepisu więc nadrabiam zaległości, dzisiaj chciałam się podzielić przepisem na bardzo smaczne ciasto z kremem waniliowym, śmietanką i dodatkiem konfitury z czarnej porzeczki. Pomysł na takie połączenie przyszedł spontanicznie, p...

Miałam wiele planów na ten weekend. Chciałam wypróbować parę ciekawych przepisów, o których pisałam tutaj, ale niestety nie udało mi się. Bruno się rozchorował i od paru dni wymaga dużo więcej uwagi niż zazwyczaj. Zarwanie paru nocy z rzędu nie...

Sałatka z kurczakiem i kukurydzą jest lekko-słodką propozycję na przyjęcie. Sałatka jest szybka w wykonaniu i na pewno zachwyci Gości. Często zastanawiacie się jaką sałatkę podać Gościom oprócz lub zamiast tradycyjnej jarzynowej ( tutaj przepis ), uważ...

Ostatnio stawiam na łatwe i szybkie zupy, oparte w całości lub prawie w całości na warzywach. Dzisiejsza lekka zupka powstała na bazie marchewki, cebuli, selera naciowego i pora - upiekłam je wcześniej, dzięki czemu miały wyjątkowo bogaty smak. Oddziel...

bułka sojowa z masłem, sałatką jajeczno-warzywną* oraz kawałek szynki z chrzanemsoya roll with butter, with egg-vegetable salad and slice of the ham with the horseradish*owa sałatka jajeczno-warzywna jest moim odpowiednikiem tej tradycyjnej. Wykonałam ...

Lżejsza forma placków ziemniaczanych.Czytaj więcej »

Na pierwszy rzut mogłoby się rzec, że danie jest dosyć pospolite i przygotowane z niewyszukanych składników, ale po skosztowaniu naprawdę wymiata- pieczone ziemniaki typu Hasselback + pesto bazyliowe, które pod wpływem temperatury leciutko się topi, ro...

Wesele bardzo udane! Spędziłam czas we wspaniałym towarzystwie, wytańczyłam się i wykończyłam moje biedne stópki, opiłam się wódki (fuj!) i słodkiego domowego wina (mniam!), zjadłam po łyżeczce ze wszystkich rodzajów ciasta i powyjadałam z mięsnych tal...

Pogoda zdecydowanie nie zachęca do opuszczania mieszkania. W związku z tym mam nadzieję posunąć się trochę do przodu z pisaniem licencjatu. Czas ucieka...omlet z ricotty i mąki ryżowej z truskawkami i nektarynką

Nieco inny kapuśniak, ale dużo lżejszy, bo przygotowywany z młodej kapusty, warzyw korzeniowych i kiełbasy chorizo.Chorizo nadaje nie tylko delikatnej pikanterii i ciekawego smaku, ale dzięki jej dodatkowi porcja takiej zupy nasyci Nas na dłużej.Zupa n...