Przepis na Placuszki z jabłkami

Kotlety z kalafiora z serem mają przepyszną, chrupiącą skórkę i miękki, aromatyczny środek. Rewelacyjnie smakują zarówno na zimno jak i na ciepło. My osobiście lubimy jeść je ciepłe, kiedy ser się jeszcze „ciągnie”. Takie kotleciki mogą stanowić przeką...

Zawsze sądziłem, że metoda gotowania typu sous vide (wym. fr. su vid  produkt zapakowany próżniowo gotowany w niskiej temperaturze) nie jest osiągalna w domowych warunkach. Nie byłbym jednak sobą, jeśli...

Ostatnie wydarzenia podsycają niechęć Polaków do innych nacji. Objawia się ona różnie, przeważnie narastającą niechęcią dla sąsiadów-obcokrajowców i łańcuszkami na fejsbuku przeklejanymi w nieskończoność, a także wulgarnymi, agresywnymi komentarzami po...

Wróciliśmy z Rewy zmęczeni. Pierwszy raz w życiu bardziej niż świąteczne obżarstwo zmęczyły nas nasze własne dzieci. Podróżowanie z relatywnie małymi dziećmi można porównać do sportów ekstremalnych albo popisów cyrkowych. The post Czy widzę sens...

Perfekcyjne wysmażone piersi z kaczki, to nie lada wyzwanie, ponieważ mięso nie może być suche i przepieczone, bo będzie gumowate i po prostu niesmaczne.Mój sposób na perfekcyjnie kacze piersi, to magiczne 8 minut, smażenia oczywiście!

Możecie mówić co chcecie,ale ja uważam to za najlepsze jedzenie na Świecie!Proste, pyszne, z nutą babcianych wspomnieńkoniecznie z maslanką, lub zsiadłym mlekiem.Tak właśnie jem w upalne dni i nikt mi wtedy nie wciśnie żadnych cudów bo dla mnie młode z...

Mus śliwkowy, bita śmietana, kokos to połączenie idealne! Jeżeli nie macie śliwek mus można zrobić z dżemu śliwkowego. Ciasto piekłam w dużej tradycyjnej prostokątnej formie. Przepis pochodzi z książki 102 ciasta z owocami Siostry Anastazji.Czytaj więc...

Zima w pełni, mam nadzieję, że u Was też pięknie i biało. Na zimowe śniadanie warto zmiksować sobie koktajl owocowy lub owocowo-warzywny, samo zdrowie i dodaje energii na cały dzień! W zimie królują cytrusy, dlatego też koktajle zimowe będąpomara...

Korzystajmy z darów natury i miksujmy pożywne koktajle z owocami leśnymi! Na zdrowie!Koktajl malinowo - brzoskwiniowyKoktajl jagodowo - porzeczkowyKoktajl jeżynowyKoktajl jeżynowy z musli i chiaKoktajl jeżynowy z płatkami owsianymiKoktajl jeżynow...

Wraz z Moim K. bardzo lubimy bataty. Są pyszne i takie wszechstronne - pieczone z pulled pork, w potrawce z ciecierzycąlub w curry z kalafiorem i ciecierzycą, nie mówiąc już o rewelacyjnych p...

Tortellini a do tego ulubione pesto i mamy szybki obiad. Pesto może być dowolne, u mnie moje ulubione z rukoli i suszonych pomidorów.składniki:500 g tortellini z nadzieniem serowym4 łyżki pesto z rukoliser sałatkowy lub feta do posypaniaTortellini ugot...

Kawałki kurczaka w aromatycznym, pomidorowo-paprykowym sosie - palce lizać! Danie nie tylko cieszy podniebienie, ale i oczy - jest niezwykle kolorowe, dzięki czemu skusi nawet dzieci (jedno z ulubionych dań mojego syna). Roboczo nazywam go "daniem resz...

Od dość dawna mam w planach zrobić "nernik", czyli wegański odpowiednik sernika z orzechów nerkowca, ale jakoś ostatnio brak u mnie tych orzechów, więc pomysł odkładam na bok

Ostatnio przerzuciłam się z porannych owsianek na omlety w wersji na słodko. Zawsze te same proporcje, tylko rodzaje mąk zmieniam i dodatków

Drożdżowe wypieki to jedne z moich ulubionych. Najlepsza drożdżówka - wiadomo to ta od Mamy

Podwójnie orzechowe ciasteczka z orzechów włoskich to świetna propozycja na jesienną, słodką przekąskę. Są idealnie kruche i utrzymują wykrojony kształt - pora więc wygrzebać z kuchennych szuflad artystyczne foremki do pieczenia i zakasać rękawy! A, i ...