Przepis na Placuszki z jabłkami

Często eksperymentuję w kuchni. Ostatnio do takich eksperymentów zmusiła mnie konieczność mąż zjadł ostatniego banana, którego miałam wykorzystać do zrobienia ciasteczek dla dzieci. W taki sposób powstała nowa wersja ciasteczek owsianych z resz...

Sajgonki to jeden ze specjałów kuchni chińskiej. To odpowiednik naszych rodzimych krokietów. Sajgonki doskonale sprawdzają się jako przekąska dla dzieci, którą możemy zabrać na piknik, czy do parku. Maluchy mają nieduże porcje pełnowartościowego posiłk...

Dzisiaj kolejna koktajlowa propozycja, tym razem w roli głównej rukola, na która od kilku dni nie miałam pomysłu, poza sałatką. Koniecznie musicie spróbować, zwłaszcza, że smak jest wyjątkowy! Rukola świetnie smakuje nie tylko z wytrawnymi dodatkami, a...

Jestem już po urodzinach.Imprezę uważam za udaną zarówno pod względem jedzenia jak i samej zabawy.Myślę, że goście wyszli zadowolenie i najedzeni.Oto mój jadłospis, zdjęć niestety nie udało mi się zrobić :-(Na ciepło:1/ Krem z pieczonej dyni z prażonym...

Przepis na troszkę inny hummus.  Hummus z marchewki. Jak inne hummusy zawiera gotowaną ciecierzycę, ale za jego niecodzienny smak i kolor odpowiada marchewka. Marchewkę do... Artykuł Hummus z marchewki z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Magazyn Kuc...

Frittata to bardzo fajna potrawa. Przede wszystkim dlatego, że jest pożywna i nieskomplikowana, i zawsze mam w lodówce jej główny składnik, czyli jajka. Zaś do... Artykuł Frittata z kurkami i młodymi ziemniakami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Gdy człowiek chce, a nie za bardzo może to musi zacząć kombinować. Tak to bywa w przypadku diety, na której ostatnio jestem. Ustalona przez lekarza, mająca na celu wyleczenie mnie z pewnych dolegliwości, wyklucza wiele składników. Co w przypadku gdy oc...

Mówiłam ostatnio o muffinkowym szaleństwie? Tak tak ono cały czas trwa! Dziś zapraszam Was na pyszne muffinki jogurtowe z serem i borówkami. Do ich zrobienia zainspirowały mnie te Sernikobrownie z malinami i masa serowa użyta do tych R...

Znajomi kiedyś śmiali się ze mnie, że jestem makaroniara. No bo to prawda zarówno makarony, jak i wszelkiego rodzaju kluchy, kopytka i naleśniki goszczą u mnie w domu najczęściej ( nie licząc słodkości oczywiście ;) ) Dziś na ...

Jakiś czas temu na blogu pojawił się sernik na zimno mój absolutny debiut. Zanim się na niego zdecydowałam przejrzałam mnóstwo przepisów na stronach internetowych, w książkach i na małych skrawkach papieru, serwetkach i wycinkach z gazet (te pr...

Drożdżówki z truskawkami i kruszonką to jedne z bardziej popularnych i najczęściej jedzonych łakoci podczas lata. Podczas pikniku, letniego spaceru lub wypadu na basen nie można zapomnieć o zapasie drożdżówek (szczególnie jeżeli w naszym towarzystwi...

Są we Wrocławiu miejsca wyjątkowe. Tak wyjątkowe, że wspominamy je tygodniami, miesiącami, a potem wracamy. Niekiedy wracamy nawet wcześniej; z tęsknoty za smakami, które nas oczarowały, czy atmosferą, która przeniosła nas do innego świata: na przykład...

Jeśli będziecie mieli już dość szynki, białej kiełbaski czy mazurków, przypomnę Wam inne przepisy na smaczną odmianę. Wybrałam po trzy propozycje z różnych kategorii.Zupy kremy (klik w nazwę lub zdjęcie:)):zupa krem z pomidorów i paprykikrem cebu...

Gdy ktoś rzuca hasło twoja ulubiona potrawa to nie muszę zastanawiać się dwa razy. To jasne jak słońce, że zawsze wskażę na naleśniki. Tym razem przyrządziłam naleśniki inspirowane naturą. A kojarzą mi się z nią świeże zioła, warzywa, owo...

Czy wiecie, że z serka ricotta można przygotować przepyszny mus czekoladowy? Wystarczy odrobina cierpliwości, blender ręczny, kakao i w kilka chwil otrzymujemy gotowy mus. Później wkładamy do lodówki na godzinę i gotowe. Mus jest delikatny, aksamitny i...

Dynia - przepisyPurée z dyni - niezastąpiona baza do wielu dyniowych wypieków i dań wytrawnychDyniowe ciasteczka owsianePlacki z dyni i cukinii Najprostsza zupa krem z dyniTagliatelle z dynią i suszonymi pomidoramiKoktajl z dyni i pom...