Przepis na Placki z mąką lubinową

W końcu ciepło!W końcuuuu!I w końcu jest zielono ! :)Po blogach moich koleżanek widzę, że w sklepach pojawiły się już szparagi, botwina, rabarbar i... truskawki!Już weekend majowy byłam bardzo zdziwiona, że na trasie Gdynia-Malbork, spotkaliśmy chyba 3...

Na wstępie trzeba napisać jaka jest różnica między pigwą, a pigwowcem.To co rośnie w polskich parkach i wydaje na świat małe żółte owoce o bardzo kwaśnym smaku to pigwowiec. Bardzo często stosowany jako zamiennik cytryny w herbacie. I nic dziwnego, bo ...

Mam wrażenie, że wszyscy ją już robili, tylko ja nie :) Ale to już przeszłość. Przepyszna szarlotka z bezą, wypełniona karmelizowanymi jabłkami, z delikatnym kruchym spodem, była dzisiaj naszym ciastem do popołudniowej kawy :) Musicie ją zrobić, bo każ...

Przepis z Gwiazdkowej Cukierni Lidla :) Nie spodziewałam się, że wyjdzie aż tak pyszny :DKruche ciasto czekoladowe:200 g mąki typu 65015 g kakao5 g przyprawy do piernika75 g cukruopakowanie cukru waniliowego150 g margaryny1 żółtkoMąkę i kakao przesiewa...

Sobotni poranek.. Wstaję i jak zwykle jedną z pierwszych czynności jest otwarcie lodówki - otwieram... i jak to po całym tygodniu lodówka świeci pustkami.. Widzę 1 jajko, troszkę mleka, masło - więc kombinuję co by tu zrobić, żeby się nie narobić i naj...

Smaczna alternatywa dla osób, które nie lubią czekać, aż pierniczki zmiękną. Pierniczki z tego przepisu są mięciutkie zaraz po upieczeniu. Później robią się nieco kruche. W smaku nie różnią się niczym od tych normalnych. Pachną mocno przyprawą korzenną...

Gdy bierzemy do ust pierwszy kęs pizzy.... na co zwracamy uwagę? Czy ma dużo sera? Czy ma dużo sosu? Czy dodatki są dobrej jakości iczy jest ich odpowiednio dużo? A może wolimy prosty wypiek - pizza tylko z sosemi serem? Wtedy najważniejsze...

Moje weekendowe ulubione zajęcie to odwiedziny w "starolandzie". Z reguły kończy się to zakupem kolejnych glinianych naczyń... bez których po prostu nie mogę się obejść w mojej kuchni :) Wiem, wiem... tych garów jużnie ma gdzie chować. &nbs...

Ziarna konopi to kolejny składnik, który dopiero powoli odkrywam. Niedawno skusiłam się w sklepie na mieszankę otrębów lnianych (czyli zmiażdżonych nasion lnu) z konopiami. Początkowo dodałam ją do owsianki jako "posypkę", ale szczerze mówiąc nie smako...

W kwestii pieczywa mało u mnie ostatnio nowości. Właściwie piekę na okrągło 2-3 te same chleby - męcząc wyrastanie w koszyku i pieczenie na kamieniu, lub po prostu dążąc do bochenka idealnego. Czasem jednak potrzebuję czegoś na szybko. Czegoś pro...

Nasz ostatni hit! Od momentu jak pierwszy raz ugotowałam chinkali, oczywiście pod namową chłopaka, nie daje mi on spokoju i tak oto delektowaliśmy się ich smakiem kilkakrotnie w przeciągu tygodnia.Choć danie nie jest w moim guście (wolałabym coś ...

Czas pierniczenia, a ja od dłuższego czasu kombinowałam co by tu jeszcze znanego zweganozować, za punkt honoru ustanowiłam sobie karpatkę, prawie się udało, bo smak dokładnie taki jak być powinien ale nie ma fal ;-( Nie poddam się, ale podzielę......

Składniki  400 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 50 g mąki pszennej graham typ 1850 Młyn Kopytowa 5 g soli 5 g cukru 20 g świeżych drożdży 300 g zimnej wody łyżeczka bazylii suszonej łyżeczka ziół prowansalskich  Wieczorem przygotować ciasto: Do mi...

Kolorowe ciasteczka. Najpierw zobaczyłam ich zdjęcie. Po krótkich poszukiwaniach z pomocą 'wujka googla' znalazłam przepis - o tutaj: (klik!)Ciasteczka nie tylko ładnie się prezentują, świetnie także smakują - lekko kwaskowato, orzeźwiająco.Jeśli...

Już 13! raz Zorra zaprasza do udziału w Światowym Dniu Chleba. Każdego roku dokładnie 16 października dzieje się niesamowity chlebowy festiwal na całym świecie. Domowy chleb to najzdrowsze i najlepsze jedzenie. Światowy Dzień Chleba to doskonała...

To pyszna przekąska, która od biedy może posłużyć za lekkie śniadanie, bądź kolację. Omlet jest puszysty jak biszkopt, a przyrządza się go dosłownie w parę minut. W dodatku nie wymaga za wielu składników. Można go podać nie tylko z konfiturą, jak na zd...