Przepis na Placki z mąką lubinową

Dziś obiad dla Żaka - czyli, prosto - dużo i syto..ach przypomniały mi się te piękne czasy, kiedy człowiek za pełnię szczęścia uważał bigosik przywieziony od mamy.Natomiast kiedy było więcej czasu - sami gotowaliśmy pyszne dania.. I tak podążając za ws...

Uwielbiam ciasta z jabłkami. Taki właśnie pomysł na ciasto zawieruszył mi się między nieopublikowanymi przepisami. I już nadrabiam :) Trzeba będzie go upiec na czasie.Składniki:Biszkopt (24x36cm):5 jajek1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki pszennej tortow...

Lekkie i bezglutenowe! :)Grejpfruty niezbyt często są stosowane do wypieków, a przecież są tak wartościowe i wyraziste w smaku! Ich kwaskowaty, a jednocześnie orzeźwiający smak świetnie połączyć się z cynamonem i z "niczego" wyszły naprawdę niezł...

To mój kolejny przystępny sposób na rybę!Kotleciki są delikatne i nie da się w nim wyczuć tego typowego rybnego posmaku ;)Do kotlecików podałam pieczone ziemniaczki, które idealnie skomponowały się z całością!Składniki:3 filety z dorsza1 brokuł2 jajka2...

Składniki:woda 2 ,5 litra, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, gałka muszkatołowa 2 szczypty, pieprz mielony 1 łyżeczka, sól - ile potrzeba, wywar z grzybów zamrożony 1 litr, podgrzybki zamrożone 70 dag, smal...

Samopoczucie dalej nie najlepsze, niedługo chyba zapomnę, jak się nazywam. Zdarzyło Wam się szukać przystanku powrotnego na jednokierunkowej ulicy? Albo nabrać powietrza by coś powiedzieć i w tej samej chwili zapomnieć co miało się na myśli? Mnie się o...

Ten przepis chodził za mną od dawna. Ciastka serowe, całuski, usteczka - jak zwał tak zwał. Myślę, że każdemu obił się o uszy - weź takie same proporcje twarogu, masła i mąki, zagnieć, powycinaj i poukładaj jabłka zawijając. Tak w skrócie :) U mnie pro...

Na rynkach możemy już kupić młode warzywa. Zazwyczaj młode ziemniaki czy kalafior robię na parze, tym razem jednak miałam ochotę na trochę inne smaki. Może bardziej wykwintne? Cóż, sami ocenicie.Składniki:kalafiorziemniakicebula czerwona 1 łyżeczka ole...

To moja pierwsza chałka, więc nie wyśmiewajcie się ze mnie, proszę. Chałkę upiekłam dla tatusia, i dobrze widziałam, że ukrywał bekę z jej kształtu. Jeszcze nie rozkminiłam konsystencji ciasta, no i wobec tego faktu trochę mi się buła rozpłynęła. Ale n...

Jak na jesień przystało,Internetowa Piekarnia zaproponowała chleb marchwiowy, będący zakwasową adaptacją chleba marchwiowego Jima Laheya, przygotowaną przez Badylarkę .Moje uwagi:- w przepisie podana jest mąka chlebowa 720 (co wskazuje na żytnią...

Nie mylić z babką na tężniach :)Jako, że dostałem od mojej koleżanki Marty słoik kapusty kiszonej to zainspirowałem się kresowym przepisem na łężnie czyli kotleciki z ziemniaków nadziewane kapustą kiszoną. Nie wiem dlaczego większość osób myśli, że prz...

"Take my mind and take my painLike an empty bottle takes the rainAnd heal, heal, heal, heal"Tom Odell, Heal (If I Stay Version)500g mąki7 g suchych drożdży250 ml szklanka mlekaszczypta soli80 ml oleju słonecznikowego1 jajko150g cukru1 opakowanie cukru ...

Moje dzieci ostatnio robią się niejadkami, jedzą w zasadzie cały czasto samo na zmianę. Dzisiaj na moje pytanie: co robimy na obiad? Usłyszałam: kluski. Więc na talerzu pojawiły się kluski śląskie z sosem wg przepisu Jadłonomii nieco przeze mnie ...

Wreszcie w domu po 13 dniach szpitala z Natalką córką moją. Tęskniłam za Synkiem, Jamnikiem, domem, ale również tęskniłam za moim domowym wegańskim jedzeniem. Przez ten czas żyłam na chlebie i pastach wege, dzięki powstaniu Kolorowego Talerza w Tychach...

Składniki:- 200 g mąki kokosowej- 6 jajek- 220 g jogurtu naturalnego- 150 g miodu- 80 ml oleju - 200 g cukinii- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- sok z 1/2 cytryny- skórka starta z 1/2 cytrynySkładniki na polewę:- 50 g czekolady gorzkiej- 50 g czekolady...

Mam kilka sprawdzonych przepisów na chleb, które powtarzam regularnie. Większość z nich jest na zakwasie, ale czasem zatęsknimy do lżejszego chleba na drożdżach. Szukam wtedy czegoś niebanalnego i zawsze zaglądam do Pracowni Wypieków Elizy Mórawskiej. ...